我縣發(fā)展草食動物的前景及措施

　　中共十六大指出全面建設(shè)小康社會的奮斗目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會，重點(diǎn)在農(nóng)村，難點(diǎn)也在農(nóng)村，沒有農(nóng)村的小康就沒有全國的小康。中共中央在《關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干問題的決定》中明確指出“穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)，突出發(fā)展草食節(jié)糧畜禽業(yè)”。以及我市水產(chǎn)畜牧局黃少將局長提出“加大牛羊品改工作力度，大力發(fā)展牛羊等草食動物生產(chǎn)。要充分發(fā)揮我市草山草坡多的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展牛羊等草食節(jié)糧型畜禽生產(chǎn)”。由此可見，國家及我市畜牧業(yè)今后發(fā)展方針，是在穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時，大力發(fā)展草食節(jié)糧型動物，加快我市我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，為貫徹上級這一指精神，結(jié)合我縣實(shí)際情況�，F(xiàn)將對我縣發(fā)展草食動物的問題提出一些粗淺意見，以供同行共同研究探索，以達(dá)到共同進(jìn)步和發(fā)展。
　　一、**縣草食動物的開發(fā)條件和現(xiàn)狀
　　**縣共有24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，290個行政村，2435個自然屯，全縣共有11.5萬戶,總?cè)丝?8萬人,全縣總面積3331平方公里,耕地面積35830公頃.主要糧食作物有玉米水稻、小麥為主,還有豆類、紅薯、高糧等雜糧，經(jīng)濟(jì)作物有甘蔗、烤煙、
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略727字，正式會員可完整閱讀）……　
殖成活小牛達(dá)2萬多頭,山羊以每只每年繁殖并成活羔羊2只計算,每年共增加羔羊5萬只,加上近年來那坡縣及云南省、德保、田陽等地群眾將牛羊拿到**、龍臨等兩個大牲畜市場出售，更為牛羊選購增加了充足來源。同時，我縣龍臨、果樂、**、三合、化峒等20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾年來大力推廣牛的冷精配種技術(shù)，共已生下雜交牛3000多頭，這些雜交牛架子大，物長快，適應(yīng)性強(qiáng)，是氨化育肥的好對象。
　　4、交通運(yùn)輸通訊便利
　　目前，**縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都修通了油路，兩條二級路貫穿11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣村屯都有了電，89%通了程控電話，24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開通了移動電話。交通通訊都十分方便。**縣**、龍臨牛行是區(qū)內(nèi)外有名的牛行之一，街日上市的大牲畜達(dá)300—1500頭左右，廣東及區(qū)內(nèi)不少客商長期到龍臨、**大牲畜市場采購菜牛。每天街日**、龍臨分別人有200—300頭牛拉進(jìn)越南，這些都為我縣草食動物的發(fā)展提供了極為有利的流通條件，解除群眾售后服務(wù)的后顧之憂。
　　5、技術(shù)力量雄厚
　　**縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系比較健全，全縣共有畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部105（其中高級職稱5人，中級29人，初級60人，未定級11人），獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)56人，村獸醫(yī)員320人，牛凍配技術(shù)員110人，隨時可為種草養(yǎng)畜提供技術(shù)服務(wù)。同時本縣群眾有著悠久的飼養(yǎng)草食動物的經(jīng)驗(yàn)，即使在沒有技術(shù)指導(dǎo)的情況下，大多數(shù)農(nóng)戶仍能養(yǎng)好牛羊，這就為草食節(jié)糧型動物的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。
　　6、市場需求量大
　　從目前的市場銷路和價格上看，牛羊肉都是熱門貨，區(qū)內(nèi)的南寧、桂林、柳州、北海等城市每年所需要的牛羊肉量達(dá)3萬噸左右，廣東沿海一帶及海南等地牛羊肉量更比廣西多得多，香港年需活牛20萬頭左右。目前，牛肉銷售價區(qū)內(nèi)已達(dá)每噸1.5萬元，四分體牛肉每噸銷價1萬元，廣東、海南等地活價格達(dá)10—12元/公斤，牛肉食品國際需求量很大，出口價相當(dāng)可觀，每噸牛肉出口價不低于1800美元，牛肉干每公斤40美元還供不應(yīng)求。
　　隨著人口的增長和人民生活水平的提高，人們對營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，膽固醇少的牛羊肉需求量將會越來越大，因此，發(fā)展草食動物沒有產(chǎn)品銷不出的后顧之憂。
　　7、經(jīng)濟(jì)效益顯著
　　飼養(yǎng)牛、羊草食動物投資少，只需購買種羊和架子牛，一只母羊一年繁殖并成活2只羊羔，當(dāng)年可出欄，獲純利約150元，以每個農(nóng)戶飼養(yǎng)10只母羊計算，每年可獲純利1500元。實(shí)行秸桿氨化養(yǎng)牛，效益更為可觀，如每戶每批飼養(yǎng)肉牛5頭，4個月出欄一批，一年共出欄肉牛15頭，以每頭獲純利300元計，全年共獲純利達(dá)4500元，只此一項(xiàng)，飼養(yǎng)戶即可脫貧致富。
　　三、具體措施
　　1、增加投入
　　**縣草食動物的飼養(yǎng)雖然歷史悠久，但由于長期以來受“養(yǎng)雞為油鹽，養(yǎng)牛為耕田”的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想影響，農(nóng)戶養(yǎng)牛要養(yǎng)成到老弱不能勞役時才肯出賣，養(yǎng)羊數(shù)量也少，出欄比率低，形成不了規(guī)模，因而經(jīng)濟(jì)效益也不高。要從根本改變這種情況，必須增加對飼養(yǎng)草食動物的資金投入，重點(diǎn)扶持一批養(yǎng)牛大戶實(shí)行連片開發(fā)牧草，批量生產(chǎn)，集約經(jīng)營，提高牛羊的出欄率和經(jīng)濟(jì)效益，以養(yǎng)牛養(yǎng)羊大戶帶動全縣草食節(jié)糧型動物飼養(yǎng)戶。就如**鄉(xiāng)**街養(yǎng)5頭牛以上的就有17戶，最多的戶有18頭牛，還有同德鄉(xiāng)果老街弄批屯趙杰同志一戶就養(yǎng)35頭。
　　2、抓好牛羊的品改工作
　　**縣牛羊退化比較嚴(yán)重，個體小、生長慢，出肉率低，為改變這種狀況，**先后培訓(xùn)了110名牛凍配技術(shù)員，切實(shí)抓好牛羊的品種改良工作，就**鄉(xiāng)五個畜牧干部都能動手搞凍配工作，還有4位獸醫(yī)員2個村干部懂得牛凍配技術(shù)，推廣牛凍精配種技術(shù)，同時，建議適當(dāng)引進(jìn)外緣母牛給農(nóng)戶飼養(yǎng)，逐步改變牛群品種結(jié)構(gòu)，提高養(yǎng)牛戶的經(jīng)濟(jì)效益。山羊品改工作應(yīng)在保留**本地母羊群的基礎(chǔ)上，引進(jìn)云南山羊或隆林公羊與本母系雜交，使其后代具有架子大 ……（未完，全文共4044字，當(dāng)前僅顯示2043字，請閱讀下面提示信息。收藏《我縣發(fā)展草食動物的前景及措施》）