酒店培訓(xùn)工作：一個(gè)中心，兩個(gè)基本點(diǎn)

　　所謂的一個(gè)中心是指培訓(xùn)重點(diǎn)以初中級(jí)管理人員為中心，兩個(gè)基層員工的培訓(xùn)為基本點(diǎn)，以高級(jí)管理人員的培訓(xùn)為基本點(diǎn)。
　　一個(gè)中心
　　酒店之所以以初中級(jí)管理人員為培訓(xùn)重點(diǎn)是因?yàn)椋?br>　　1、酒店大部分
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培訓(xùn)這一階層的管理人員將是首要解決的問(wèn)題。
　　培訓(xùn)酒店的部門經(jīng)理、主管，培訓(xùn)他們培訓(xùn)的重要性、培訓(xùn)的技能技巧、如何針對(duì)員工開(kāi)展有效的培訓(xùn)。培養(yǎng)及扶持
　　一批中層管理人員，讓他們真正承擔(dān)起本部門的培訓(xùn)工作，這樣就能讓培訓(xùn)工作在酒店內(nèi)普遍開(kāi)展。
　　兩個(gè)基本點(diǎn)
　　酒店培訓(xùn)部需要花費(fèi)大部分的時(shí)間和精力去培訓(xùn)酒店各部門的培訓(xùn)員，管理各部門培訓(xùn)員的培訓(xùn)工作，同時(shí)也需要關(guān)注自身（培訓(xùn)部）對(duì)基層員工的培訓(xùn)和對(duì)高級(jí)員工的培訓(xùn)工作。
　　培訓(xùn)部可對(duì)基層服務(wù)人員進(jìn)行開(kāi)展素質(zhì)課程普及培訓(xùn)，如開(kāi)展如何樹(shù)立職業(yè)的酒店形象、如何接聽(tīng)電話等等。
　　對(duì)高層員工的培訓(xùn)同樣必不可少，否則會(huì)抱怨，為什么我們就沒(méi)有受訓(xùn)的機(jī)會(huì)，酒店培訓(xùn)部不應(yīng)忽略這一層次員工的培訓(xùn)：
　　1、忽略對(duì)高層的培訓(xùn)將會(huì)讓培訓(xùn)部缺少來(lái)自上層的支持。
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