鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

目錄/提綱：……
一、發(fā)展思路及現(xiàn)狀
二、主要做法
1、全面夯實(shí)組織保障
2、加快標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)建設(shè)
3、注重肉牛發(fā)展增量
4、推動(dòng)飼草種植配套
5、壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)
6、創(chuàng)新利農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制
7、推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
8、著力經(jīng)營(yíng)主體培育
三、面臨的困難和問(wèn)題
1、政策配套不健全
2、帶農(nóng)機(jī)制不完善
3、本地供給不充足
4、用地保障不充分
5、銷售渠道不多樣
6、技能人才不豐富
四、意見及建議
1、組織保障再加強(qiáng)
2、政策配套再深化
3、帶農(nóng)機(jī)制再明晰
4、部門協(xié)同再合力
5、技術(shù)人才再培育
6、產(chǎn)業(yè)鏈條再完善
……
鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

一直以來(lái)，**鎮(zhèn)始終堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主體、合理布局、綠色發(fā)展、園區(qū)引領(lǐng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”發(fā)展要求，推動(dòng)“農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)旅融合、種養(yǎng)加銷”一體化發(fā)展，著力構(gòu)建良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、牧草增量提質(zhì)、秸稈節(jié)能、加工增效、品牌增值、疫病防控、專家服務(wù)站“7+1”體系，突出打造“巴山肉�！逼放�，努力將**鎮(zhèn)建設(shè)成成渝西地區(qū)綠色肉牛產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，目前推進(jìn)有序成效顯著。
一、發(fā)展思路及現(xiàn)狀
主體思路：堅(jiān)持因地制宜，合理規(guī)劃布局，著力構(gòu)建“一園十村百戶千畝萬(wàn)頭”肉牛發(fā)展新格局。一園：以**縣深山農(nóng)業(yè)合作社為核心，著力打造肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)；十村：以園區(qū)帶動(dòng)，輻射帶動(dòng)周邊10個(gè)村，全面推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展；百戶：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)+大戶（農(nóng)戶）的帶動(dòng)模式，大力發(fā)展肉牛大戶（農(nóng)戶）達(dá)100戶以上。千畝：通過(guò)招引業(yè)主，建立牧草種植基地通過(guò)示范牧草基地+大戶（農(nóng)戶）的模式，帶動(dòng)全鎮(zhèn)牧草種植達(dá)1000畝以上。萬(wàn)頭：到2025年，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)肉牛年出欄達(dá)10000頭以上。
推進(jìn)成效：2021年以來(lái)，全鎮(zhèn)7個(gè)村（社區(qū)）全面啟動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，
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養(yǎng)場(chǎng)1個(gè)面積達(dá)2100平方米。
3.注重肉牛發(fā)展增量。按照“品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、防疫制度化、廢棄物資源化”要求，通過(guò)“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)+大戶+農(nóng)戶”的帶動(dòng)模式，大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。2021年以來(lái)，新發(fā)展養(yǎng)殖大戶（農(nóng)戶）76家。積極對(duì)接**市產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司等企業(yè)，大力發(fā)展能繁母牛，通過(guò)“龍頭企業(yè)+”模式新建巴山肉牛保種繁育場(chǎng)，擬新建200余畝標(biāo)準(zhǔn)能繁母牛場(chǎng)1個(gè)，年出欄牛犢500余頭。
4.推動(dòng)飼草種植配套。立足控制草料生產(chǎn)供應(yīng)成本，通過(guò)“示范牧草基地+大戶+農(nóng)戶”的模式，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，優(yōu)化土地資源配置，支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社以“訂單”形式推廣大豆牧草套、玉米牧草套、高粱牧草套等多種方式，降低飼料成本，因地制宜推廣農(nóng)閑田種草，開發(fā)利用新飼草資源�；匾憬捅镜仄髽I(yè)家3名，在**、金斗村等地建設(shè)牧草種植基地3個(gè)，面積達(dá)1000余畝，其中大豆牧草、玉米牧草套種500余畝。
5.壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)。通過(guò)“合作社+資產(chǎn)資金”發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，壯大集體經(jīng)濟(jì)。用好用活中省專項(xiàng)資金、移民后扶資金和其他政策等，購(gòu)買能繁肉牛試點(diǎn)養(yǎng)殖、集中示范肉牛養(yǎng)殖及建設(shè)基地種植牧草，實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)期集體經(jīng)濟(jì)收益。**村用30萬(wàn)元集體經(jīng)濟(jì)扶持資金，以托管代養(yǎng)的方式與**縣深山農(nóng)業(yè)合作社合作，集中示范養(yǎng)殖肉牛23頭；同時(shí)村委會(huì)合作社集中整治撂荒地，以訂單農(nóng)業(yè)方式發(fā)展牧草種植基地1個(gè)100余畝，預(yù)計(jì)2022年**村集體經(jīng)濟(jì)收入突破50萬(wàn)元。
6.創(chuàng)新利農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。通過(guò)“合作社+大戶”發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收，推行統(tǒng)一良種供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、防疫監(jiān)管、飼料配送、肉牛收購(gòu)的“五統(tǒng)一”模式，采取“托管代養(yǎng)”“農(nóng)戶領(lǐng)養(yǎng)”“投母收犢”“飼草代種”等方式，與周邊養(yǎng)殖大戶和普通農(nóng)戶建立肉牛養(yǎng)殖和飼草種植的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)，帶動(dòng)群眾致富增收；目前，新發(fā)展大戶5戶、個(gè)體農(nóng)戶48戶。積極對(duì)接**市產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、華牧巴山牛公司以托管代養(yǎng)、投母收犢等方式，帶動(dòng)大戶（農(nóng)戶）100余戶。
7.推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。肉牛、牧草（蠶桑）、花椒、瀚林白酒四大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，有效利用酒糟和牧草（桑葉），經(jīng)過(guò)加工可作為喂養(yǎng)肉牛的飼料，牛場(chǎng)發(fā)酵處理的牛糞和尿液作為牧草（桑葉）、花椒、白酒原材料的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)肉牛、糞便、其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)資源高效利用，推動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前，生產(chǎn)有機(jī)肥料2000余噸投入牧草（蠶桑）種植，翰林白酒酒糟全部收購(gòu)用于肉牛喂養(yǎng)。
8.著力經(jīng)營(yíng)主體培育。大力改造升級(jí)**縣深山農(nóng)業(yè)合作社肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)行自動(dòng)化干濕分離技術(shù)，建設(shè)有機(jī)肥料場(chǎng)1個(gè)，建設(shè)自動(dòng)化滴灌式牧草基地300畝，建設(shè)秸稈回收站2座，建設(shè)專家服務(wù)站1個(gè)，解決就業(yè)崗位30余個(gè)�？茖W(xué)制定規(guī)劃，啟動(dòng)園區(qū)二期能繁母牛場(chǎng)建設(shè)1個(gè)3000平方米。
三、面臨的困難和問(wèn)題
1.政策配套不健全。市、縣相繼出臺(tái)了《**市支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》《**縣支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展十二條措施》，明確了繁育母牛養(yǎng)殖、肉牛保險(xiǎn)及貸款等相關(guān)政策，但是針對(duì)老百姓和企業(yè)最關(guān)心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)配套的相關(guān)政策并不明晰，比如新建肉牛場(chǎng)、改建肉牛場(chǎng)、購(gòu)買牛犢等相關(guān)支持政策的空白，前期投入較大導(dǎo)致積極性不高。
2.帶農(nóng)機(jī)制不完善。發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，助農(nóng)增收是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的本質(zhì)，但是針對(duì)推行的“托管代養(yǎng)”“農(nóng)戶領(lǐng)養(yǎng)”“投母收犢”“飼草代種”等方式的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制并不完善，在合作方式、風(fēng)險(xiǎn)_、利益分配等方面還需進(jìn)一步細(xì)化，要具有可操作性和實(shí)效性。
3.本地供給不充足。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的最終目標(biāo)，如何算好經(jīng)濟(jì)賬，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化是推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的根本所在，如何控制養(yǎng)殖成本是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前的情況來(lái)看，牛犢、酒糟及飼草等全部是從吉林、內(nèi)蒙、貴州、重慶等外省購(gòu)買，一定程度上增加了運(yùn)輸和風(fēng)險(xiǎn)成本，大大降低了產(chǎn)出效益。牛犢增加運(yùn)輸、風(fēng)險(xiǎn)成本500元以上/頭；酒糟通過(guò)中間商購(gòu)買，成本增加400元左右/噸。
4.用地保障不充分 ……（未完，全文共4039字，當(dāng)前僅顯示2127字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告》）