您的位置:新文秘網>>科學發(fā)展/調研報告/>>正文

關于鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展的調研報告

發(fā)表時間:2019/12/11 10:15:18
目錄/提綱:……
一、我鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5、品種發(fā)展日益多樣化,生產方式逐漸改進
二、食用菌產業(yè)發(fā)展中存在的問題
3、菇農對產品優(yōu)質高效存在短板,思想觀念要更新
三、幾點建議
2、充分發(fā)揮合作社的作用,把食用菌銷售做大做強
3、菇農發(fā)展理念要更新
……
食用菌調研報告
關于鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展的調研報告

今年中央農村工作會議提出鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略,并繪制一張時間表,到2050年實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的20字總要求,首先產業(yè)興旺。產業(yè)興則農民富,只有全國8億農民富了,才能實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興目標。
產業(yè)發(fā)展是我縣各級領導常抓不懈、非常重視一項工作,制定了“十三五”產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提出一鄉(xiāng)一品產業(yè)發(fā)展理念。近幾年,全縣以食用菌、中藥材等產業(yè)發(fā)展已形成規(guī)模,有了自己品牌效益,輻射全國。北三家鎮(zhèn)一鄉(xiāng)一品產業(yè)是食用菌產業(yè),也是我鎮(zhèn)富民產業(yè),我作為主抓農業(yè)的負責人,有責任和義務推進我鎮(zhèn)食用菌產
……(新文秘網http://jey722.cn省略434字,正式會員可完整閱讀)…… 
指導,均有指定市場銷售,以基地帶動農戶、大戶帶動小戶的模式帶動產業(yè)快速發(fā)展。全鎮(zhèn)食用菌保鮮庫6個,每個儲存能力可達40噸,保證了產品的質量保鮮,增強了市場競爭力。
3、扶持力度不斷加強,幾年來,國家不斷加大產業(yè)發(fā)展的扶持力度,以促進農民增收、產業(yè)致富。為食用菌基地建設提供鋼架,解決水電路安裝配置,并給予鍋爐、粉碎機、制冷設備等補貼。
4、產業(yè)優(yōu)勢日趨顯現(xiàn),隨著產業(yè)結構調整的不斷深入,我鄉(xiāng)食用菌產業(yè)化生產已初具規(guī)模,新增菇農不斷涌現(xiàn),全鎮(zhèn)種植5萬箱段以上的大戶增加20余戶,食用菌生產、加工、銷售的產業(yè)鏈模式逐漸形成。
5、品種發(fā)展日益多樣化,生產方式逐漸改進。在品種發(fā)展上,我鄉(xiāng)食用菌生產除了香菇之外,還有黑木耳、平菇、滑子菇,形成了一品為主,多品種系列開發(fā)的格局;在生產方式上香菇生產已由冷棚地菇逐漸轉向架子菇生產,這不僅提高了產品質量,而且省工省力,減少投入成本,提高產品價格,增強市場競爭力。
6、合作社組織不斷壯大,隨著食用菌產業(yè)的不斷發(fā)展我鎮(zhèn)于2007年相繼成立了振興食用菌合作社、新隆興食用菌合作社,合作社成員一起交流經驗、互相幫扶、統(tǒng)一銷售,對推動食用菌產業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。
二、食用菌產業(yè)發(fā)展中存在的問題
1、原料日趨緊張,市場價格不斷上調,是制約食用菌產業(yè)發(fā)展壯大的一個瓶頸。食用菌生產所需的原料闊葉木材的木屑,這就需要大量的闊葉木屑的供應,可近幾年我區(qū)林木資源不斷減少,為保護生態(tài)環(huán)境,木材產量隨之銳減,木屑供應出現(xiàn)了緊缺,木屑價格高漲。原料供應不足問題擺在我們面前,嚴重制約食用菌產業(yè)發(fā)展壯大。
2、食用菌銷售方式、渠道及深加工方面存在問題,現(xiàn)階段我們有好的產品,卻掌握不了銷售的主動權,沒有直接銷路,價格受中間商控制,造成很大一部分利潤流失。產品在深加工方面尚需加強,可采取烘干、鹽澤、真空保鮮等措施以促進產品的附加值提升。產品深加工方面的薄弱,重產輕銷的觀念嚴重制約產品的利潤空間。
3、菇農對產品優(yōu)質高效存在短板,思想觀念要更新。
三、幾點建議
1、在原料供應上實行統(tǒng)一監(jiān)管,在保護森林資源的基礎上,制定出臺有關木屑粉碎的相關政策,并制定生產計劃,在區(qū)內實行統(tǒng)一價格標準,以保障菇農在生產上有充足的原料,能夠進一步擴大生產規(guī)模; ……(未完,全文共1919字,當前僅顯示1220字,請閱讀下面提示信息。收藏《關于鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展的調研報告》
文章搜索
相關文章