衛(wèi)生監(jiān)督與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點

目錄/提綱：……
一、繼續(xù)加強衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)
二、全面推進衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)工作
三、加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作
四、強化公共衛(wèi)生監(jiān)管工作
五、扎實開展傳染病和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)管工作
六、加強醫(yī)療執(zhí)業(yè)和放射、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作
七、規(guī)范行政許可和指導(dǎo)工作
八、統(tǒng)籌開展其他各項工作
一是加快衛(wèi)生監(jiān)督信息化進程
二是加強衛(wèi)生應(yīng)急工作
三是規(guī)范處置投訴舉報
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**市2014年衛(wèi)生監(jiān)督與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點
　　　
　　　　2014年是貫徹落實黨的十八屆三中全會精神、全面深化改革的一年，全市衛(wèi)生監(jiān)督與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的總體要求是：認真貫徹黨的十八大、十八屆三中全會精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，以體系和能力建設(shè)為抓手，以維護群眾健康權(quán)益為主線，以群眾滿意為目標(biāo)，依法履行餐飲服務(wù)食品安全、公共場所衛(wèi)生、醫(yī)療服務(wù)、生活飲用水衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生、傳染病防治等監(jiān)管職責(zé)，深化衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)內(nèi)涵，努力保障人民群眾的身體健康和生命安全。
　　　　一、繼續(xù)加強衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。在我市基層衛(wèi)生監(jiān)督分所全覆蓋的基礎(chǔ)上，做好衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)“回頭看”，實施衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)的提檔升級工作，不斷深化衛(wèi)生監(jiān)督分所建設(shè)內(nèi)涵，推進衛(wèi)生監(jiān)管工作重心下沉，關(guān)口前移。按照《2011-2015年全國衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)規(guī)劃》和《蘇州市衛(wèi)生局關(guān)于進一步加強全市衛(wèi)生監(jiān)督教育培訓(xùn)和隊伍建設(shè)的通知》等要求，認真組織開展衛(wèi)生監(jiān)督員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核、稽查和崗位練兵工作，加
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產(chǎn)品的曝光力度，接受社會監(jiān)督。繼續(xù)推進“五常法”先進管理體系、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理、餐飲監(jiān)管公示制和餐飲服務(wù)信用體系建設(shè)，實施“五常法”管理的餐飲單位不少于100家，全市餐飲服務(wù)單位量化分級率達99%，重點餐飲單位達到100%，逐步提高學(xué)校食堂A級單位數(shù)量，降低C級單位比例，將餐飲單位量化分級、日常制度執(zhí)行情況向社會公示，促進餐飲服務(wù)單位，提高食品安全管理水平。繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，切實做好重大活動期間食品安全保障和節(jié)日期間專項檢查，有效預(yù)防_性食物中毒事件的發(fā)生。
　　　　四、強化公共衛(wèi)生監(jiān)管工作。加強公共場所日常監(jiān)管和衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作，嚴肅查處違法違規(guī)行為。全面實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，開展以住宿、游泳場所、沐浴、美容美發(fā)、咖啡酒吧等重點行業(yè)的量化分級管理工作，量化分級率達100%，落實量化分級等級公示工作，并逐步向文化娛樂業(yè)拓展。加強公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒工作的衛(wèi)生監(jiān)管，衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率達100%。進一步加強集中式供水單位、二次供水單位的監(jiān)督管理，全面落實年度生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測任務(wù)，集中式供水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測覆蓋率100%，加大對二次供水設(shè)施、學(xué)校飲用水設(shè)施及其清洗、消毒等的監(jiān)督檢查、監(jiān)測工作力度。切實強化涉水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理工作，加大對涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生抽查力度，依法嚴肅查處涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)或者經(jīng)營的違法行為。
　　　　五、扎實開展傳染病和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)管工作。積極組織開展以呼吸道、腸道傳染病為主的專項檢查，以傳染病疫情報告、醫(yī)療廢物處置、醫(yī)院污水處理、消毒隔離制度執(zhí)行等為監(jiān)督重點，督促醫(yī)療機構(gòu)健全預(yù)檢分診、消毒管理制度，規(guī)范發(fā)熱門診、腸道門診、結(jié)防門診等的設(shè)置，規(guī)范醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)傳染病防治和疫情控制工作，查處違法違規(guī)行為。加強對消毒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生監(jiān)管。進一步完善學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檔案，強化對學(xué)校的傳染病防控、飲用水、教學(xué)環(huán)境、衛(wèi)生室（保健室）等日常監(jiān)督檢查和專項監(jiān)測工作，監(jiān)督覆蓋率達100%，開展宣傳指導(dǎo)等學(xué)校衛(wèi)生服務(wù)。
　　　　六、加強醫(yī)療執(zhí)業(yè)和放射、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作。深化醫(yī)療服務(wù)監(jiān)管工作，從機構(gòu)、人員、診療活動入手，加強醫(yī)療機構(gòu)日常監(jiān)督管理，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為，健全醫(yī)療機構(gòu)不良行為記錄制度，加大違法行為的查處力度，嚴厲打擊“兩非”行為，同時組織開展醫(yī)療機構(gòu)及其從業(yè)人員的相關(guān)培訓(xùn)工作。深入開展打擊非法行醫(yī)行為，要以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，積極開展非法行醫(yī)和非法采供血的哨點監(jiān)測和巡訪工作，掌握轄區(qū)內(nèi)非法診所基本信息，完善非法行醫(yī)信息“黑名單”庫，加大打擊非法行醫(yī)力度。繼續(xù)鞏固聯(lián)合執(zhí)法機制，保持綜合整治的高壓態(tài)勢，研究完善行政執(zhí)法與刑事司法相銜接工作，采取疏堵結(jié)合方式，凈化醫(yī)療服務(wù)市場。加強醫(yī)療機構(gòu)放射診療活動和放射建設(shè)項目的監(jiān)督管理，進一步加強職業(yè)病診斷、職業(yè)健康檢查監(jiān)督管理，規(guī)范相關(guān)機構(gòu)技術(shù)服務(wù)行為。
　　　　七、規(guī)范行政許可和指導(dǎo)工作。依法規(guī)范行政許可行為，細化衛(wèi)生行政許可工作流程，強化現(xiàn)場指導(dǎo)，提高工作質(zhì)量和效率。認真開展餐飲服務(wù)、公共場所、生活飲用水等的行政許可工作，加強從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作，切實提高許可證和從業(yè)人員健康證明持證率。同時，積極推行行政提示、警示工作和說理式執(zhí)法活動，有效防范行政爭議，提升行政服務(wù)水平、提高行政效率。
　　　　八、統(tǒng)籌開展其他各項工作。一是加快衛(wèi)生監(jiān)督信息化進程。要配合全市衛(wèi)生信息區(qū)域平臺建設(shè)，升級完善衛(wèi)生監(jiān)督信息平臺，全面啟用衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管模塊、建立餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理模塊，推進衛(wèi)生監(jiān)督移動執(zhí)法工作，通過信息技術(shù)的應(yīng)用進一步提升衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力。繼續(xù)做好衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心衛(wèi)生監(jiān)督信息化試點工作和省衛(wèi)生監(jiān)督綜合管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳送工作。二是加強衛(wèi)生應(yīng) ……（未完，全文共5763字，當(dāng)前僅顯示2023字，請閱讀下面提示信息。收藏《衛(wèi)生監(jiān)督與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點》）