縣餐飲藥品安全“打非治違”專項行動實施方案

目錄/提綱：……
一、指導(dǎo)思想與工作目標
二、檢查內(nèi)容
（一）餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全
（二）保健食品安全
（三）醫(yī)療器械安全領(lǐng)域
（四）藥品流通使用環(huán)節(jié)
三、工作步驟
（一）動員部署階段（4月23日-4月30日）
（二）執(zhí)法治理（5月1日—8月19日）
（三）鞏固提高（8月20日至8月31日）
四、工作要求
（一）提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)
（二）完善機制，落實責任
（三）全面檢查，快速行動
（四）嚴肅紀律，正面宣傳
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縣餐飲藥品安全“打非治違”專項行動實施方案

為了進一步加強餐飲、藥品安全監(jiān)管，嚴厲打擊制售假劣食品藥品的違法行為，確保人民群眾飲食用藥安全，根據(jù)《珙縣關(guān)于集中開展安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動工作的通知》（珙安委發(fā)〔2013〕5號）文件要求及統(tǒng)一安排部署，決定從2013年4月至8月份在全縣范圍內(nèi)開展一次餐飲食品、藥品安全專項打非治違檢查。為確保專項檢查取得實效，特制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想與工作目標
堅持科學(xué)發(fā)展觀和安全發(fā)展理念，認真貫徹黨中央、國務(wù)院、省委、省政府、市委、市政府、縣委、縣政府對食品藥品工作的重要批示精神，圍繞確保人民群眾飲食、用藥安全的中心任務(wù)，集中四個月左右時間，對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)及藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用各個環(huán)節(jié)進行一次專項檢查。通過集中檢查，徹底排查餐飲食品藥品安全隱患，進一步規(guī)范餐飲業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴厲打擊餐飲業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)違法行為，及時查處餐飲醫(yī)藥行業(yè)違法大案要案，使我縣
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疫苗、注射劑、興奮劑和招標品種等7大類藥品。
2．重點環(huán)節(jié)：檢查經(jīng)營企業(yè)的藥品儲存條件，常溫庫、陰涼庫、冷藏庫和冷鏈運輸藥品的配置設(shè)施及記錄情況。特別是對經(jīng)營生物制品和疫苗的批發(fā)企業(yè)（含非法人企業(yè)）和零售連鎖企業(yè)未配置帶有溫度顯示的專用冷鏈箱的一律暫停經(jīng)營生物制品和疫苗。加大對轄區(qū)內(nèi)各大醫(yī)院血液儲存條件等的監(jiān)管力度。
3．經(jīng)營企業(yè)資質(zhì)：重點檢查經(jīng)營蛋白同化制劑和肽類激素是否獲得許可；有經(jīng)營資質(zhì)企業(yè)的購進和銷售渠道，是否有超范圍經(jīng)營或不按規(guī)定渠道經(jīng)營；是否有經(jīng)營未標注“運動員慎用”藥品；零售企業(yè)是否違法經(jīng)營蛋白同化制劑和肽類激素。
4．重點部位：檢查醫(yī)療單位的藥品儲存條件，重點檢查低溫冷藏藥品，特別是各類疫苗、人血白蛋白及各種血液制品、生物制品、生化藥品等品種。加大對冷藏藥品及對儲存條件有特殊要求的藥品不符合儲存條件的查處力度。開展醫(yī)療機構(gòu)藥品購進渠道檢查，嚴厲打擊醫(yī)療機構(gòu)從非法渠道購進藥品行為。
三、工作步驟
（一）動員部署階段（4月23日-4月30日）
研究制定全縣食品藥品安全專項檢查工作方案，并將方案于4月底前報送縣安委辦，同時要周密部署專項檢查工作。
（二）執(zhí)法治理（5月1日—8月19日）
在企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，縣食品藥品安全監(jiān)管部門對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面細致的監(jiān)督檢查。對整治的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點企業(yè)、重點品種加大監(jiān)督檢查的力度和頻率，徹底消除各種食品藥品安全隱患，及時查處食品藥品違法案件，凈化我縣食品藥品市場，保障人民群眾的飲食用藥安全。
（三）鞏固提高（8月20日至8月31日）
要認真總結(jié)專項檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出意見和建議，每月2日前向局領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告一次階段性小結(jié)，8月31日前形成總結(jié)材料報縣安委辦。檢查過程中發(fā)現(xiàn)重大情況要及時上報。
四、工作要求
（一）提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)
當前，食品藥品安全形勢仍然非常嚴竣，大家要從講政治、講大局的高度，充分認識這次專項檢查行動的重要性與緊迫性。以對國家、對人民高度負責的態(tài)度，切實加強對專項檢查行動的組織領(lǐng)導(dǎo)，各稽查組要將任務(wù)分解到人，一級抓一級、層層抓落實，務(wù)必把各項檢查任務(wù)落到實處、抓出實效。局成立打非治違領(lǐng)導(dǎo)小組（組成人員名單附后），負責消費環(huán)節(jié)食品安全和藥品安全領(lǐng)域的打非治違工作。
（二）完善機制，落實責任
按照“屬地管理”和“誰主管、誰負責”的原則，落實好“政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是生產(chǎn)經(jīng)營第一責任人”的責任體系。按職責分工履行監(jiān)管職責，嚴格執(zhí)行責任追究制度。如發(fā)現(xiàn)是企業(yè)存在的嚴重問題，立即停業(yè)吊證，堅決從重、從業(yè)、從快依法查處。
（三）全面檢查，快速行動
稽查小組要切實加大監(jiān)督檢查力度，做到不走過場、不留死角，扎實做好此次專項檢查工作。堅持專項檢查與日常監(jiān)管相結(jié)合，確保監(jiān)督檢查覆蓋面。堅持拉網(wǎng)式檢查與重點排查相結(jié)合，在全面檢查的基礎(chǔ)上，突出食品藥品安全重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查。堅持專項檢查與建立監(jiān)管長效機制相結(jié)合，進一步完善監(jiān)管手段，健全食品藥品（醫(yī)療器械）不良反應(yīng)監(jiān)測、報告和誠信體系等制度。認真做好食品藥品不良事件監(jiān)測、上報與應(yīng)急處置預(yù)案工作，對群眾舉報投訴實行“首問負責制”，一旦發(fā)現(xiàn)問題食品藥品或案件苗頭，務(wù)必做到“報告情況及時、領(lǐng)導(dǎo)指揮靠前、監(jiān)管執(zhí)法到位、應(yīng)急反應(yīng)迅速、控制手段堅決、處理從快從嚴”，及時妥善解決突發(fā)事件。
（四）嚴肅紀律，正面宣傳
各稽查小組在開展專項檢查行動中，務(wù)必 ……（未完，全文共2937字，當前僅顯示1867字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣餐飲藥品安全“打非治違”專項行動實施方案》）