水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、檢測(cè)基本情況
二、組織管理
三、績(jī)效評(píng)估
（一）管理工作得到加強(qiáng)
三是進(jìn)行質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳
（二）質(zhì)量安全意識(shí)提高明顯
（三）促進(jìn)基層質(zhì)量管理互動(dòng)
四、產(chǎn)地水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)工作開(kāi)展情況
三是是結(jié)合快檢項(xiàng)目，對(duì)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)行了上市前的抽樣檢測(cè)
五、問(wèn)題與建議
4、快檢點(diǎn)設(shè)置
……
水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)
工 作 總 結(jié)
縣海洋與漁業(yè)局

2012年，在上級(jí)主管部門(mén)的關(guān)心支持下，在管理和檢測(cè)人員的共同努力下，我縣水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作按照實(shí)施方案的計(jì)劃要求，認(rèn)真組織，強(qiáng)化監(jiān)管,全面完成了省下達(dá)的檢測(cè)任務(wù)，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作的常態(tài)化、規(guī)范化運(yùn)作及水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)積累了經(jīng)驗(yàn)，為提高全縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全常態(tài)化監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。全年共檢測(cè)樣品500個(gè),疑似陽(yáng)性樣品3個(gè),經(jīng)江蘇省水產(chǎn)質(zhì)量檢測(cè)中心復(fù)檢,均未檢出藥物殘留,樣品檢測(cè)合格率為100%。現(xiàn)將今年的水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作匯報(bào)總結(jié)如下：
一、檢測(cè)基本情況
1.檢測(cè)點(diǎn)建設(shè):項(xiàng)目實(shí)施期間,共新建水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)點(diǎn)6個(gè),分別是：
（1）縣水產(chǎn)技術(shù)推廣中心檢測(cè)點(diǎn)，檢測(cè)點(diǎn)設(shè)置在射陽(yáng)縣水生動(dòng)物疫病防治中心化驗(yàn)室內(nèi)(地址在黃沙港中心漁港內(nèi))，檢測(cè)室面積30平方米左右。
（2）富民農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(惠民農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理有
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略693字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
圍覆蓋全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)及養(yǎng)殖基地，各檢測(cè)點(diǎn)都全部完成了檢測(cè)任務(wù)。由于檢測(cè)器材在6月份才在財(cái)政局的主持下組織招標(biāo)采購(gòu)，6月17日組織工作人員培訓(xùn)，6月20日部分器材才到位，檢測(cè)工作從7月份才正式開(kāi)始。
4.基礎(chǔ)資料完善與管理：縣海洋與漁業(yè)局根據(jù)樣品檢測(cè)的基礎(chǔ)材料要求，集中印刷了“水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)抽樣工作單、水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)樣品信息匯總表、原始記錄表、陽(yáng)性樣品處理單和檢測(cè)結(jié)果匯總表等。對(duì)各快檢點(diǎn)要求建立完整快檢資料檔案。
二、組織管理
1.成立班子：為強(qiáng)化水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)工作,保質(zhì)保量完成任務(wù),射陽(yáng)縣海洋與漁業(yè)局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)，各快檢單位負(fù)責(zé)人組成的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了項(xiàng)目的監(jiān)管方案。成立了縣水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站及水生動(dòng)物疫病防治中心負(fù)責(zé)人組成的項(xiàng)目實(shí)施小組，并對(duì)采樣人員與檢測(cè)、管理人員進(jìn)行了分工，制定了項(xiàng)目實(shí)施方案和檢測(cè)計(jì)劃。
2.加強(qiáng)合作：強(qiáng)化各檢測(cè)點(diǎn)的互助合作，為充分發(fā)揮各檢測(cè)點(diǎn)的資源優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)各檢測(cè)點(diǎn)在樣品檢測(cè)方面根據(jù)自身情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)劑。如在富民農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)室建好后，因通風(fēng)條件不良，部分樣品送到海之緣快檢點(diǎn)進(jìn)行樣品檢測(cè)。
3.加大宣傳與管理：水產(chǎn)品快速檢測(cè)是一項(xiàng)新業(yè)務(wù)，由于過(guò)去沒(méi)有開(kāi)展過(guò)，部分養(yǎng)殖戶在樣品采樣時(shí)有抵觸情緒，部分養(yǎng)殖戶也不配合，為此，我們既強(qiáng)化宣傳工作，講解檢測(cè)的兩個(gè)項(xiàng)目具體內(nèi)容與危害，爭(zhēng)得養(yǎng)殖戶的了解，也通過(guò)漁政進(jìn)行強(qiáng)制性執(zhí)法抽檢，保證了抽樣工作的順利開(kāi)展。
三、績(jī)效評(píng)估
通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，收到了三方面的效果。
（一）管理工作得到加強(qiáng)。在項(xiàng)目實(shí)施前，我們強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的主要措施也就以下幾種方法：一是主管部門(mén)及縣漁政執(zhí)政大隊(duì)開(kāi)展面上工作，定期不定期進(jìn)行投入品檢查，查看生產(chǎn)記錄、漁藥倉(cāng)庫(kù)及養(yǎng)殖區(qū)周邊環(huán)境等，加強(qiáng)禁用藥用及其它投入品的使用監(jiān)管；二是開(kāi)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，普及健康養(yǎng)殖技術(shù)；三是進(jìn)行質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳。對(duì)實(shí)際生產(chǎn)情況因可追溯體系的不健全，并不能真正、全面了解水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際情況，項(xiàng)目實(shí)施后，在增加監(jiān)管手段的同時(shí)，可以對(duì)懷疑對(duì)象及快檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行連續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)，監(jiān)管部門(mén)可進(jìn)行有的放矢的跟蹤檢查，監(jiān)控效率全面提高。
（二）質(zhì)量安全意識(shí)提高明顯。養(yǎng)殖戶普遍存在一種心態(tài)，就是你查你的，我賣(mài)我的，只到水產(chǎn)品能夠賣(mài)出就行，項(xiàng)目實(shí)施后，養(yǎng)殖戶普遍感到了監(jiān)管的嚴(yán)格，對(duì)所用投入品嚴(yán)格把關(guān)，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品達(dá)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)全面提高。同時(shí)，為基層生產(chǎn)單位加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量管理提供了監(jiān)管手段，增強(qiáng)了責(zé)任感。
（三）促進(jìn)基層質(zhì)量管理互動(dòng)。水產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題過(guò)去都是以縣級(jí)單位的督促檢查為主，鎮(zhèn)區(qū)及生產(chǎn)單位大多是被動(dòng)工作，項(xiàng)目實(shí)施后，縣快檢點(diǎn)在全縣范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣跟蹤檢查，并及時(shí)將情況反饋到相關(guān)鎮(zhèn)區(qū)及生產(chǎn)單位，推進(jìn)了基層質(zhì)量安全管理工作的開(kāi)展。今年，我縣快檢點(diǎn)檢測(cè)到3個(gè)疑似樣品后，及時(shí)將情況反饋到基層生產(chǎn)單位，引起了基層單位的高度重視，雖然復(fù)檢結(jié)果是陰性，但增強(qiáng)了基層的管理壓力，有利于今后水產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作的強(qiáng)化，對(duì)推動(dòng)基層質(zhì)量安全意識(shí)和安全監(jiān)督工作有著十分重要的促進(jìn)作用。
四、產(chǎn)地水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)工作開(kāi)展情況
今年，我縣水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)工作單位定點(diǎn)在目前基礎(chǔ)設(shè)施較好、管理較規(guī)范、養(yǎng)殖面積相對(duì)集中，利于銷(xiāo)售管理的射陽(yáng)縣達(dá)福沅特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。該社社員現(xiàn)有養(yǎng)殖面積12000畝，是農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、水產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)基地，認(rèn)定有5個(gè)無(wú)公害水產(chǎn)品。目前，水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)主要開(kāi)展了以下工作：一是進(jìn)行了市場(chǎng)準(zhǔn)入 ……（未完，全文共3854字，當(dāng)前僅顯示1947字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作總結(jié)》）