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酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會(huì)

發(fā)表時(shí)間:2012/12/11 18:29:24
目錄/提綱:……
一、標(biāo)準(zhǔn)不高,要求不嚴(yán)
二、工作不細(xì),檢查不全面
三、節(jié)奏不快,效率不高
四、落實(shí)不到位,解決方法單一
一、工作要有高度,標(biāo)準(zhǔn)高才能切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督職能作用
二、管理要有力度,嚴(yán)格管理才能避免問(wèn)題的發(fā)生,提升服務(wù)質(zhì)量
三、落實(shí)要有速度,提高工作效率才能更好的解決問(wèn)題
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高檢查能力
……

酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會(huì)

通過(guò)此次培訓(xùn),對(duì)酒店企業(yè)文化管理課程印象深刻,尤其是青島海景酒店“以顧客為導(dǎo)向”、“親情一家人”的服務(wù)理念體現(xiàn)出了酒店管理的高水準(zhǔn)。做為我們賓館的服務(wù)理念“住友誼賓館,享國(guó)賓待遇”,也體現(xiàn)了我館的企業(yè)文化,但如何將這種企業(yè)文化深入人心,能夠真正體現(xiàn)它的價(jià)值所在就是我們努力的方向。將這種服務(wù)理
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有局限性,有的看不到,有的習(xí)以為常,致使問(wèn)題暴露在客人面前,監(jiān)督作用發(fā)揮的不夠。

三、節(jié)奏不快,效率不高。在日常工作執(zhí)行中,經(jīng)常延誤,有些工作甚至不了了之,嚴(yán)重影響了工作的執(zhí)行速度。

四、落實(shí)不到位,解決方法單一。對(duì)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題協(xié)調(diào)解決辦法不多,創(chuàng)新方法不夠,提升服務(wù)質(zhì)量不明顯。
結(jié)合工作實(shí)際,需要進(jìn)一步加強(qiáng)方面:

一、工作要有高度,標(biāo)準(zhǔn)高才能切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督職能作用。

二、管理要有力度,嚴(yán)格管理才能避免問(wèn)題的發(fā)生,提升服務(wù)質(zhì)量。


三、落實(shí)要有速度,提高工作效率才能更好的解決問(wèn)題。


四、創(chuàng)新工作方式、增強(qiáng)判斷能力、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題是提高工作水平、提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。
采取如下措施:
1、 加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高檢查能力。
加強(qiáng)監(jiān)察部人員的自身學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)章制度和其它酒店好的方法,并注重對(duì)各部門質(zhì)檢員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),共同提高工作水平。

2、 提高服務(wù)意識(shí),提高工作效率
我們也要樹立賓客第一的服務(wù)意識(shí),把客人需求做為提高賓館服務(wù)質(zhì)量的重要一項(xiàng)內(nèi)容,時(shí)刻聽取客人反饋意見,掌握相關(guān)信息,遇到一個(gè)問(wèn)題不光要解決問(wèn)題,要延伸到如何避免出現(xiàn)此類問(wèn)題;協(xié)調(diào)各部門提出解決問(wèn)題的辦法,不斷提高工作質(zhì)量和工作效率。

3、 收集典型案例,做為 ……(未完,全文共1137字,當(dāng)前僅顯示723字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會(huì)》