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標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁(yè))

發(fā)表時(shí)間:2012/5/4 13:40:58
目錄/提綱:……
一、模式說(shuō)明
二、主推品種
2、淺褐殼蛋雞:又叫粉殼蛋雞
(二)、國(guó)內(nèi)培育的高產(chǎn)蛋雞品種
1、農(nóng)大三號(hào)矮小型節(jié)糧蛋雞該雞種的特點(diǎn)是個(gè)體小
三、雞舍與飼養(yǎng)工藝
(一)雞舍配比
(二)、雞舍類型
(三)、舍內(nèi)布局
四、養(yǎng)殖模式與雞舍設(shè)計(jì)
(一)、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備價(jià)格
(二)蛋雞舍建筑大致價(jià)格
1、磚混結(jié)構(gòu)雞舍:每平方米約240元
(三)建設(shè)一棟5000只蛋雞舍需要費(fèi)用
1、雞舍費(fèi)用:采用有窗開(kāi)放式雞舍或封閉式雞舍,兩列三走道布局
(四)雞舍設(shè)計(jì)
五、蛋雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
(一)相對(duì)濕度:育雛前1-2周65-70%,以后55-65%
(二)溫度:
(三)密度:合理的飼養(yǎng)密度,是保證雞群健康和正常生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)蛋的重要因素
(四)光照:雛雞入舍看前3天23-24小時(shí)光照,4日齡看每天減少1小時(shí)光照
(五)斷喙:7-10日齡時(shí)進(jìn)行
(七)轉(zhuǎn)群與投喂預(yù)產(chǎn)期料:育成雞一般16-18周齡后進(jìn)行轉(zhuǎn)群
六、疫病防控要點(diǎn)
(二)雞場(chǎng)疫病防控的一般原則
(三)蛋雞的免疫與抗體監(jiān)測(cè)
七、“放心蛋”關(guān)鍵控制點(diǎn)
(一)、養(yǎng)殖環(huán)境良好,取得無(wú)公害食品產(chǎn)地認(rèn)證
(三)、產(chǎn)蛋期間的蛋雞保健,推薦使用抗生素替代品防控常見(jiàn)病
……
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁(yè))


前言

  我國(guó)是世界蛋雞養(yǎng)殖大國(guó),自1986年后,我國(guó)禽蛋產(chǎn)量連續(xù)二十多年位居世界第一。我省作為全國(guó)重要的商品蛋雞養(yǎng)殖大省,2008年全省良種蛋雞存籠約7000多萬(wàn)只,雞蛋產(chǎn)量近110刀i-噸。我省規(guī);半u養(yǎng)殖經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展雖然取得了巨大成就,但目前普遍存在著以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:一是蛋雞養(yǎng)殖的總體規(guī)模很大,但以農(nóng)戶為主體的養(yǎng)殖規(guī)模較小,蛋雞生產(chǎn)的集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。二是雞場(chǎng)設(shè)施普遍簡(jiǎn)陋,以手工勞動(dòng)為主的生產(chǎn)管理,勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低;養(yǎng)雞生產(chǎn)的環(huán)境控制能力差,蛋雞生產(chǎn)水平普遍較低。三是密集的小規(guī)模養(yǎng)殖,以及養(yǎng)殖設(shè)施的相對(duì)簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)布局不盡合理等,使蛋雞生產(chǎn)的疫病防控難度日益增大,蛋雞的疾病越來(lái)越多,防病成本越來(lái)越高,不利于蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。四是生產(chǎn)條件的低端化導(dǎo)致的蛋品質(zhì)量低端化,與社會(huì)對(duì)鮮蛋質(zhì)量要求的高端化不相適應(yīng),蛋品質(zhì)量存在著安全隱患。在目前蛋雞生產(chǎn)飼料成本居高不下、勞動(dòng)力成本不斷提高、蛋雞養(yǎng)殖的疫病防控難度日益增大的情況下,要進(jìn)一步發(fā)展我省蛋雞產(chǎn)業(yè),就必須大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為了推動(dòng)我省蛋雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,改變目前的落后養(yǎng)殖方式,促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和整體素質(zhì)提高,實(shí)現(xiàn)蛋雞生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全,我們編印了“蛋雞‘153’標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式”。為了配合模式的推廣工作,我們編寫(xiě)了《蛋雞‘153’標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式推廣手冊(cè)》,以供各地在模式推廣中參考。

一、模式說(shuō)明

蛋雞“153,,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,即1棟蛋雞舍,飼養(yǎng)蛋雞5000只以上,實(shí)行濕簾風(fēng)機(jī)、喂料機(jī)、清糞機(jī)3機(jī)配套。這一先進(jìn)模式,是
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采食量平均90克,比普通蛋雞少耗料20%,料蛋比通常2-2.1:1,飼料轉(zhuǎn)化效率高。三是生產(chǎn)水平高。開(kāi)產(chǎn)日齡145 -155天,開(kāi)產(chǎn)體重1250克,高峰期產(chǎn)蛋率94%,72周齡產(chǎn)蛋290枚,平均蛋重58克,總產(chǎn)蛋重16公斤左右。雖然農(nóng)大三號(hào)蛋雞總產(chǎn)蛋量少于引進(jìn)的良種蛋雞,但由于農(nóng)大三號(hào)蛋雞生產(chǎn)的鮮蛋品質(zhì)較高,市場(chǎng)鮮蛋售價(jià)高于普通良種雞蛋。飼養(yǎng)農(nóng)大三號(hào)蛋雞與普通良種蛋雞相比,農(nóng)大三號(hào)蛋雞年只平多收入5-7元。僅我省神丹健康食品有限公司的蛋品加工年需要農(nóng)大三號(hào)蛋雞200萬(wàn)只的飼養(yǎng)規(guī)模。

2、京紅1號(hào)、京粉1號(hào)蛋雞:京紅1號(hào)蛋雞為褐殼蛋雞,京粉1號(hào)為粉殼蛋雞。這兩個(gè)蛋雞品種于2009年在國(guó)內(nèi)推出,其生產(chǎn)性能與引進(jìn)的國(guó)外同類高產(chǎn)蛋雞類似。

京紅1號(hào):18同齡體重1500-1600千克,50%產(chǎn)蛋日齡142-149天, 入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)298-307

枚,高峰產(chǎn)蛋率93-96%,只平產(chǎn)蛋量19. 4-20.3千克,平均蛋重63 -64克,產(chǎn)蛋期料蛋比2.1-2.2:1,72周齡體重1890 -1990千克。

京粉1號(hào):18周齡體重1380 -1480千克,50%產(chǎn)蛋日齡140 -148天,高峰產(chǎn)蛋率93-960A,入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)296-306枚,只平產(chǎn)蛋量18.9 -19.8千克,平均蛋重61. 7- 62.7千克,產(chǎn)蛋期料蛋比2.1-2.2:1,72周齡淘汰體重1860 -1960千克。

3、京白蛋雞:目前集中飼養(yǎng)在河北大午公司,主要推廣品種有京白939、京白989高產(chǎn)蛋雞。

三、雞舍與飼養(yǎng)工藝

(一)雞舍配比

  兩段式飼養(yǎng):育雛育成舍:產(chǎn)蛋雞舍1:3。

  三段式飼養(yǎng):育雛舍:育成舍:產(chǎn)蛋雞舍1:2:6-7。

  為了有利于農(nóng)戶蛋雞養(yǎng)殖的疫病防控,宜建立專門(mén)化育雛育成雞場(chǎng),推廣專門(mén)化育雛育成,蛋雞生產(chǎn)者可只飼養(yǎng)商品蛋雞,實(shí)現(xiàn)蛋雞的專業(yè)化生產(chǎn)。這樣可改變目前蛋雞生產(chǎn)的“大而全”或“小而全”,從而更適宜推廣徹底的“全進(jìn)全出”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制度,降低蛋雞養(yǎng)殖的疫病風(fēng)險(xiǎn)。

(二)、雞舍類型

  蛋雞舍類型主要有卷簾開(kāi)放式、有窗開(kāi)放式、封閉式三種。這三種雞舍各有優(yōu)缺點(diǎn)。卷簾開(kāi)放式雞舍、有窗開(kāi)放式雞舍造價(jià)相對(duì)低廉,日常生產(chǎn)中可充分利用自然光照和自然通風(fēng),節(jié)約生產(chǎn)用電,其生產(chǎn)運(yùn)行成本相對(duì)于封閉式雞舍低。但開(kāi)放式雞舍易受外界環(huán)境條件影響,雞舍保溫隔熱性能不如封閉式雞舍。此外,由于開(kāi)放式雞舍主要依靠開(kāi)啟、關(guān)閉兩側(cè)窗戶或卷簾進(jìn)行通風(fēng)換氣,雞舍空氣質(zhì)量相對(duì)較差,雞舍周圍環(huán)境易受微生物污染,因此開(kāi)放式雞舍養(yǎng)雞的生產(chǎn)水平如飼料報(bào)酬、產(chǎn)蛋性能、成雞的死淘率等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)不如封閉式雞舍優(yōu)良。封閉式雞舍日常生產(chǎn)運(yùn)行成本雖高,但雞舍小氣候控制的好,雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量高,雞群生活的愉快,生產(chǎn)水平高、死淘率低。另外雞舍實(shí)行縱向通風(fēng),有利于降低雞場(chǎng)病原微生物污染。據(jù)我省封閉式蛋雞舍飼養(yǎng)實(shí)踐觀察,在湖北地區(qū)實(shí)行蛋雞封閉式飼養(yǎng),500日齡其產(chǎn)蛋率仍保持近85%,產(chǎn)蛋期死淘率不超過(guò)7%,90%以上產(chǎn)蛋率可維持近7個(gè)月,只平產(chǎn)蛋量20

公斤。由于封閉式雞舍的飼養(yǎng)環(huán)境控制良好,雞群較少發(fā)生疾病,可大量節(jié)省獸藥開(kāi)支,同時(shí)鮮蛋品質(zhì)較好。如我省黃岡某封閉式雞場(chǎng),該場(chǎng)共育雛24萬(wàn)只(為社會(huì)提供育雛、育成雞)、另飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞3萬(wàn)只,其一年的藥物開(kāi)支不到1.5萬(wàn)元,蛋雞產(chǎn)蛋期間基本不使用抗生素藥物。封閉式雞舍是蛋雞飼養(yǎng)的發(fā)展方向,鑒于封閉式雞舍的諸多優(yōu)點(diǎn),在資金允許條件下宜大規(guī)模推廣。

(三)、舍內(nèi)布局

  開(kāi)放式雞舍宜兩列三走道或三列四走道布局;封閉式雞舍根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模,可三列四走道、四列五走道布局。配套籠具:目前國(guó)內(nèi)適宜農(nóng)戶飼養(yǎng)蛋雞的籠具主要有390型、4128型。390型籠具為3層階梯式,每組可養(yǎng)蛋雞90只;4128型籠具為4層階梯式,每組可養(yǎng)蛋雞128只。4128型籠具具有飼養(yǎng)密度大、雞舍利用率高的特點(diǎn),在同等飼養(yǎng)規(guī)模下,通常使用4128型籠具比390型籠具可節(jié)約雞舍建設(shè)費(fèi)用20%,并節(jié)約雞舍占地面積。4128型籠具最大不足是在人工撿蛋情況下,由于籠具較390型高,撿蛋稍有不便,但飼養(yǎng)管理人員身高1. 70米以上即可解決,F(xiàn)以飼養(yǎng)8000只蛋雞的雞場(chǎng)為例,使用390型與4128型籠具的投資比較如下:

此外,4128型籠具的雞舍還少占地200平方米。
  四、養(yǎng)殖模式與雞舍設(shè)計(jì)

蛋雞“153”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,要求1棟雞舍飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到5000只以上,采用390型或4128型籠具,實(shí)行濕簾風(fēng)機(jī)、喂料機(jī)、清糞機(jī)3機(jī)配_套,人工撿蛋。在這種模式下,雞場(chǎng)環(huán)境整潔,雞舍空氣質(zhì)量較好,勞動(dòng)效率高,通常一個(gè)勞動(dòng)力可以飼養(yǎng)蛋雞8000-10000只,其勞動(dòng)效率是人工清糞、人工喂料的一倍以上,可大大降低蛋雞生產(chǎn)的勞動(dòng)強(qiáng)度,做到快樂(lè)養(yǎng)雞。

  蛋雞飼養(yǎng)在規(guī)模較大情況下本可以配套機(jī)械集蛋設(shè)備,但考慮采用機(jī)械集蛋的養(yǎng)雞設(shè)備費(fèi)用是人工集蛋情況下的雞場(chǎng)設(shè)備費(fèi)用的一倍(通常3機(jī)配套加籠具,萬(wàn)只規(guī)模情況下設(shè)備費(fèi)用在11萬(wàn)元,而機(jī)械集蛋需要22萬(wàn)元),另外機(jī)械集蛋情況下,鮮蛋的破損率較人工集蛋高,這對(duì)于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限的一般農(nóng)戶推廣有其困難。因此本模式未將機(jī)械集蛋納入推廣模式,但對(duì)于較大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè),推廣機(jī)械集蛋是可行的。

  (一)、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備價(jià)格

390型蛋雞籠:每組500元左右(包括乳頭飲水設(shè)備)。

4128型籠具:860元/組(包括乳頭飲水設(shè)備)。

清糞機(jī):一套0.5萬(wàn)元。

喂料機(jī):國(guó)內(nèi)一般一套2萬(wàn)元,我省新洲區(qū)張店國(guó)宏機(jī)械廠和李集得勝山機(jī)械廠也生產(chǎn)喂料機(jī),一套0.8萬(wàn)元。

濕簾風(fēng)機(jī):濕簾板15公分厚度320元/平方米,通常約3 ……(未完,全文共13019字,當(dāng)前僅顯示3097字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁(yè))》
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