市衛(wèi)生局2010年整頓規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、食品安全
（一）嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可制度，查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為
（二）全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理
（三）開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)
（四）食品安全事故報(bào)告查處制度落實(shí)
二、經(jīng)營(yíng)性公共場(chǎng)所衛(wèi)生
（一）公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作
（二）生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
三、嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)及非法采供血
四、存在問(wèn)題
（一）無(wú)證取締難
（二）宣傳發(fā)動(dòng)還不夠深入
五、下一步工作打算
（二）加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合，共同抓好整規(guī)工作
（三）加大處罰力度，促進(jìn)創(chuàng)建要求落到實(shí)處
（四）加大督導(dǎo)力度，抓好中小餐館及“五小”店的專項(xiàng)整治
……
市衛(wèi)生局2010年整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作的總結(jié)

2010年，**市衛(wèi)生局在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照市整規(guī)辦的有關(guān)部署，積極開(kāi)展整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下：

一、食品安全

（一）嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可制度，查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為

根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《福建省餐飲服務(wù)許可管理實(shí)施辦法(試行)》以及省政府和省食品安全委員會(huì)有關(guān)要求，從建筑與布局、食品原料采購(gòu)與貯存、衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施、衛(wèi)生管理等方面嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)。嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超期經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務(wù)許可證的行為。對(duì)城區(qū)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位，發(fā)現(xiàn)一家，查處一家，不留死角；今年以來(lái)共發(fā)放新衛(wèi)生許可證2054本，取締占道、超范圍、無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位503家次。

（二）全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理

……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略666字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
物中毒處置應(yīng)急預(yù)案》，各項(xiàng)食物中毒預(yù)防控制措施具體詳細(xì)。根據(jù)預(yù)案，安排專業(yè)人員全年值班，每天都有確定的帶班領(lǐng)導(dǎo)、調(diào)查人員、車輛及駕駛員待命，對(duì)食物中毒等突發(fā)性公共衛(wèi)生事件及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急處置，使食物中毒等突發(fā)性公共衛(wèi)生事件得到及時(shí)處置和報(bào)告，有效控制食物中毒的事態(tài)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)的安定穩(wěn)定。今年以來(lái)，我市共報(bào)告疑似食物中毒事故2起，我局均及時(shí)組織人員進(jìn)行調(diào)查處理，按照規(guī)定的時(shí)限報(bào)告、開(kāi)展事故調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)控制等查處措施，無(wú)漏報(bào)、瞞報(bào)情況。

二、經(jīng)營(yíng)性公共場(chǎng)所衛(wèi)生

（一）公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作

1.加大監(jiān)督監(jiān)測(cè)力度，提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量。

市、縣各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)各類公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立健全基本檔案1938家，做到一戶一檔，建檔率達(dá)100%，發(fā)放公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證1938家，發(fā)證率達(dá)100%，基本做到亮證經(jīng)營(yíng)。今年以來(lái)，我市不斷加大對(duì)經(jīng)營(yíng)性公共場(chǎng)所衛(wèi)生執(zhí)法檢查的力度，按照《全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)體系》和各類公共場(chǎng)所國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，除了每個(gè)單位1年2次的日常監(jiān)督檢查外，還針對(duì)住宿業(yè)、美容美發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所、公共浴室、游泳池等公共場(chǎng)所開(kāi)展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查工作，共監(jiān)督檢查18000多家次，監(jiān)督覆蓋率均達(dá)100%。檢查中對(duì)違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的單位和個(gè)人，按其情節(jié)輕重分別作出警告、罰款等行政處罰，全市共處罰200多家次，促使公共場(chǎng)所衛(wèi)生水平明顯提高。同時(shí)，對(duì)部分公共場(chǎng)所單位進(jìn)行了衛(wèi)生審查監(jiān)測(cè)，今年全市監(jiān)測(cè)單位近1000家，衛(wèi)生監(jiān)測(cè)合格率均在95%以上。通過(guò)監(jiān)督檢查，我市公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量比創(chuàng)文明之前有較大幅度的提高。今年完成2萬(wàn)名公共場(chǎng)所從業(yè)人員的健康體檢，體檢率達(dá)100%，檢出職業(yè)禁忌癥患者71人，不合格者調(diào)離率達(dá)100%。此外，市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)還認(rèn)真做好357家新建、改建、擴(kuò)建公共場(chǎng)所的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作，防止公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施在設(shè)計(jì)施工中出現(xiàn)問(wèn)題。

2.強(qiáng)化行業(yè)衛(wèi)生管理，搞好從業(yè)人員培訓(xùn)工作。

為了進(jìn)一步強(qiáng)化各類公共場(chǎng)所從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高行業(yè)管理水平，我市根據(jù)不同行業(yè)的特點(diǎn)，采取集體授課和自學(xué)相結(jié)合的辦法，舉辦各種形式的培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)。今年全市對(duì)公共場(chǎng)所從業(yè)人員和主要衛(wèi)生負(fù)責(zé)人約2萬(wàn)人進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)率和考核合格率均達(dá)98%以上。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高了廣大從業(yè)人員與經(jīng)營(yíng)管理者的衛(wèi)生素質(zhì)和法制意識(shí)。在衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督指導(dǎo)下，大部分公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生工作職責(zé)，強(qiáng)化行業(yè)衛(wèi)生管理，保證了我市公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作順利開(kāi)展。

3.完善衛(wèi)生管理制度，落實(shí)公共用品用具消毒。

各經(jīng)營(yíng)單位除了投入大量資金完善硬件設(shè)施外，還不斷完善健全自身的各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，特別是公共場(chǎng)所的公共用品用具清洗消毒制度，均能做到專人負(fù)責(zé)公共用品用具清洗消毒和記錄工作，并能做到嚴(yán)格做到一客一換一消毒。我們對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行統(tǒng)一的公共用品用具消毒記錄本，今年以來(lái)，全市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)共發(fā)放2478本，在日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)各經(jīng)營(yíng)單位均能有按規(guī)范登記公共用品用具消毒情況，以確保消毒制度落實(shí)到位。

4.開(kāi)展公共場(chǎng)所量化，提高行業(yè)自身管理水平。

根據(jù)省衛(wèi)生廳有關(guān)要求，我市開(kāi)始實(shí)施公共場(chǎng)所量化分級(jí)管理制度。五城區(qū)需納入量化分級(jí)評(píng)定的公共場(chǎng)所（四類）約1504家，其中住宿業(yè)1157家，美容美發(fā)場(chǎng)所200 ……（未完，全文共5329字，當(dāng)前僅顯示1872字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《市衛(wèi)生局2010年整頓規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作總結(jié)》）