根據(jù)區(qū)畜牧獸醫(yī)局《2010年上海世博會期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》(亳譙牧字【2010】26號)及有關(guān)文件精神,保障在上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《
食品安全法》和《安徽省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》等法律法規(guī)
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基地要達到"三有"要求:一是有記錄,即按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),建立健全獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品使用檔案和生產(chǎn)記錄、銷售記錄;二是有檢測,即生產(chǎn)基地配備相應(yīng)的檢測設(shè)備開展自檢工作;三是有標(biāo)識,出欄生豬有耳標(biāo),要以"瘦肉精"等易發(fā)急性中毒的違禁藥物為重點,加強對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管,由鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站侯建軍、趙莊村動物防疫員孟哲,作為駐進滬生豬生產(chǎn)基地愛農(nóng)畜牧有限公司的監(jiān)管員,定期、不定期地開展工作檢查,督促落實生產(chǎn)記錄、用藥(料)管理、自律檢測等質(zhì)量內(nèi)控措施。
2、加強投入品監(jiān)管。配合區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所,對獸藥、飼料等投入品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面清理整頓,堅決依法取締無證生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人。確保不出現(xiàn)因投入品質(zhì)量引起的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,堅決杜絕使用禁用投入品行為。
。、加強動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管。對供滬生豬養(yǎng)殖基地進行備案登記,嚴(yán)格按照國家規(guī)定,實施地檢疫和屠宰檢疫,出具檢疫合格證明。
四、保障措施
。薄⒓訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)。為確保在上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,決定成立供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室具體負責(zé)全鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管工作;組長:高士宏,副組長:李寧、路慶臣、芮成武、楊俠,辦公室主任:侯建軍,成員:王玉彬、劉升德、孟 ……(未完,全文共1103字,當(dāng)前僅顯示701字,請閱讀下面提示信息。
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