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目錄/提綱：……
一、嘉祥縣發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的實踐與經(jīng)驗
一是加強先進技術(shù)推廣
二是引進國外優(yōu)良品種
三是加強培訓(xùn)
四是加強科技人員培養(yǎng)
二、加快發(fā)展我縣肉牛產(chǎn)業(yè)的意見和建議
第一、必須抓好宣傳發(fā)動，提高認識，轉(zhuǎn)變觀點
第二、必須積極引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖
一是做好肉牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)劃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要做好肉牛發(fā)展規(guī)劃
二是開展試點工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選擇1至2個村作為重點示范
第三、必須抓好品種改良，提升品質(zhì)
二是適當(dāng)引進良種黃牛
第四、必須做強龍頭，增強后勁
……

　　山東是我國的畜牧業(yè)大省，也是肉牛養(yǎng)殖大省，肉牛生產(chǎn)綜合實力位居全國領(lǐng)先水平。為積極探索新形勢下畜牧業(yè)經(jīng)濟新的增長點，促進我縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步拓寬農(nóng)民增收領(lǐng)域，由分管畜牧的副縣長帶隊，組織縣畜牧獸醫(yī)局負責(zé)人和寶藏鄉(xiāng)人民政府負責(zé)人及科技人員一行5人，于 2009年11月12日至18日赴山東省的濟寧市嘉祥縣重點對山東牛羊牧業(yè)集團、嘉祥縣牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社和兩個肉牛養(yǎng)殖大戶進行了學(xué)習(xí)考察。通過歷時 7天的考察學(xué)習(xí)和交流，考察組全體成員在視覺和思想上受到較大的沖擊，開闊了眼界，增長了學(xué)識，轉(zhuǎn)變了觀念，打開了思路，找到了工作的著眼點，達到預(yù)期的考察效果�，F(xiàn)就學(xué)習(xí)考察情況報告如下：
　　一、嘉祥縣發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的實踐與經(jīng)驗
　　嘉祥縣位于山東省西南部，是山東省的畜牧大縣，全縣國土面積960平方公里，轄8鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，有耕地面積92萬畝，30多萬畝山灘草地，總?cè)丝?8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口70萬人，17萬農(nóng)戶，自然條件優(yōu)越，蘊含著發(fā)展畜牧業(yè)的巨大潛力，飼草飼料資源豐富。農(nóng)作物以小麥、玉米、大
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略704字，正式會員可完整閱讀）……　
足的發(fā)展。
　　2、大力培植龍頭加工企業(yè)、合作經(jīng)濟組織，加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。按照引進建設(shè)一批，鞏固提高一批，盤活改造一批的發(fā)展思路，加快加工龍頭企業(yè)的建設(shè)步伐，采取“強龍頭＋合作組織＋大基地”、招商引資、掛靠大型龍頭企業(yè)等方式，建設(shè)一批帶動能力強的畜產(chǎn)品加工企業(yè)�？h政府研究決定，對于帶動能力強的企業(yè)，獎勵10萬元。按照“自愿、民辦、民管、民受益”的原則，鼓勵和引導(dǎo)生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者聯(lián)合起來，圍繞特色產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，領(lǐng)辦各種類型的專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、研究會等合作經(jīng)濟組織，建立和完善有效的運行機制，為農(nóng)民提供信息、技術(shù)、產(chǎn)銷等綜合服務(wù)，提高農(nóng)民組織化程度。到目前為止，全縣共建起肉牛專業(yè)村20個，成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社和養(yǎng)殖協(xié)會30個，養(yǎng)肉牛、肉羊?qū)I(yè)戶發(fā)展到4346戶。
　　3、大力培植畜禽專業(yè)交易市場，拓寬畜產(chǎn)品渠道。進一步整頓規(guī)范畜禽交易市場，重點發(fā)展產(chǎn)地批發(fā)市場和專業(yè)市場，發(fā)揮資源優(yōu)勢，規(guī)劃建設(shè)標準化的魯西黃牛、小尾寒羊?qū)I(yè)交易市場，鼓勵采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營及網(wǎng)上交易等方式、拓寬畜產(chǎn)品流通渠道，逐步形成開放、統(tǒng)一、競爭、有序的畜產(chǎn)品交易市場體系。
　　4、強力推進畜牧業(yè)科技進步。一是加強先進技術(shù)推廣。抓好“科技進村入戶工程”，重點推廣品種改良技術(shù)、糞污處理技術(shù)、秸稈利用技術(shù)、畜牧小區(qū)飼養(yǎng)管理技術(shù)、防疫技術(shù)、病死畜禽無害化處理技術(shù)等畜牧先進技術(shù)，大力發(fā)展秸稈養(yǎng)畜，為養(yǎng)殖戶無償購買鍘草機等青貯設(shè)備，激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性。二是引進國外優(yōu)良品種。2005年引進外國良種肉羊320只，2006年無償為養(yǎng)殖戶購買種牛300頭，用于雜交改良和提純復(fù)壯。三是加強培訓(xùn)。改進培訓(xùn)手段，大力普及多媒體培訓(xùn)技術(shù)。四是加強科技人員培養(yǎng)。完善技術(shù)干部在職培訓(xùn)機制，強化繼續(xù)教育，加強行風(fēng)建設(shè)，造就一只技術(shù)精良、作風(fēng)過硬的技術(shù)干部隊伍。
　　5、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，提質(zhì)增效。傳統(tǒng)的一家一戶分散飼養(yǎng)模式，不僅人�；炀有l(wèi)生狀況差，而且不易良種良法的推廣。為此，該縣與時俱進，總結(jié)推廣了養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織方式。采取“農(nóng)戶出資、統(tǒng)一建場、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一改良、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、分戶飼養(yǎng)、分戶經(jīng)營”的方法，走“養(yǎng)母牛、繁小牛、出肥�！钡穆纷�。農(nóng)民各自負擔(dān)建牛舍的資金和土地，土地問題由村組統(tǒng)一協(xié)調(diào)在農(nóng)戶間調(diào)劑解決；水、電、路、防疫、冷配室、消毒室等公共設(shè)施建設(shè)由政府采取以獎帶補的方式解決；養(yǎng)殖專業(yè)合作社提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)和信息服務(wù)。嘉祥縣牛羊養(yǎng)殖專業(yè)是專業(yè)濟寧市的典型代表，位于山東省濟寧畜牧開發(fā)區(qū)，是山東省畜牧局牽頭的龍頭企業(yè)，是集飼養(yǎng)、繁育、外調(diào)、科研、回收一條龍的大型綜合性正規(guī)化牧業(yè)集團，承擔(dān)著全市牛羊畜牧良種的保種、改進、改良、換代、繁育、推廣工作。現(xiàn)有合同養(yǎng)殖戶1000多戶。我們考察走訪了兩個肉牛養(yǎng)殖大戶，每戶存欄肉牛都在110頭左右，戶年均出欄100頭，飼料以小麥、玉米等秸稈為主，飼養(yǎng)周期為15、16個月，一頭牛售價為13000—14000元左右，年純收入20多萬元。
　　二、加快發(fā)展我縣肉牛產(chǎn)業(yè)的意見和建議
　　嘉祥縣以合作社的方式發(fā)展養(yǎng)殖肉牛模式，目前雖然還存在一些不完善的地方，但它的肉牛養(yǎng)殖發(fā)展思路，創(chuàng)新的工作方法，值得借鑒。我縣草地和秸稈資源十分豐富，在我縣發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，對于充分利用草地和秸稈資源資源，實現(xiàn)過腹增值，促進農(nóng)民增收，將具有十分重要的意義。
　　第一、必須抓好宣傳發(fā)動，提高認識，轉(zhuǎn)變觀點。江城縣年飼養(yǎng)牛5萬頭左右，出欄1萬頭，其中大部分是淘汰水牛，肉牛養(yǎng)殖發(fā)展滯后。對我縣來說，當(dāng)務(wù)之急是要抓好宣傳發(fā)動和引導(dǎo)，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧經(jīng)濟新的經(jīng)濟增長點來抓，要像嘉祥縣那樣營造良好的發(fā)展氛圍，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變養(yǎng)牛 ……（未完，全文共3916字，當(dāng)前僅顯示1978字，請閱讀下面提示信息。收藏《赴山東肉牛考察報告》）