隨著煙草行業(yè)品牌集中度的提高,品牌多點(diǎn)加工和許可生產(chǎn)的企業(yè)越來(lái)越多,多點(diǎn)加工均質(zhì)化技術(shù)已是行業(yè)共同關(guān)注的問(wèn)題。目前我公司既是“***”品牌的輸出方,又是“***”品牌的輸入方,因而產(chǎn)品加工的質(zhì)量均質(zhì)化也得到了公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。2006年2月國(guó)家
煙草專(zhuān)賣(mài)局發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《卷煙品牌許可生產(chǎn)質(zhì)量保障通則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)通則),其目的是指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展法人之間卷煙品牌許可生產(chǎn)、法人內(nèi)部多點(diǎn)加工的活動(dòng),保證多點(diǎn)生產(chǎn)的同一品牌規(guī)格卷煙質(zhì)量和風(fēng)格的一致性和穩(wěn)定性,促進(jìn)大企業(yè)、大品牌的持續(xù)發(fā)展。本文從三個(gè)方面探討了品牌多點(diǎn)生產(chǎn)的均質(zhì)化問(wèn)題:首先簡(jiǎn)要介紹《通則》對(duì)均質(zhì)化生產(chǎn)的評(píng)價(jià)方法;而后針對(duì)2007年國(guó)家局對(duì)《通則》執(zhí)行情況的
調(diào)研結(jié)果進(jìn)行
總結(jié)和分析;最后概括了開(kāi)展品牌多點(diǎn)加工需要做的幾個(gè)方面工作。供參考。
一、《通則》的評(píng)價(jià)方法
1. 標(biāo)準(zhǔn)
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正確識(shí)別數(shù)
≤8
9~12
≥13
一致性水平
好
一致
不一致
即使許可方人為將銷(xiāo)區(qū)差異引入多點(diǎn)加工中,也不能超越“一致”的底線。
3. 管理評(píng)價(jià)
管理評(píng)價(jià)在《通則》中十分重要。管理評(píng)價(jià)主要是圍繞許可生產(chǎn)或多點(diǎn)加工的七個(gè)流程,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中管理的規(guī)定逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)和評(píng)價(jià),以促進(jìn)過(guò)程管理的規(guī)范化。
4. 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和評(píng)價(jià)內(nèi)容
現(xiàn)場(chǎng)著重對(duì)被許可方(品牌輸入方)的生產(chǎn)和管理過(guò)程、質(zhì)量文件及記錄進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,以“加工能力寫(xiě)實(shí)、評(píng)估與改進(jìn)”、“批量試驗(yàn)及文件編制”、“許可生產(chǎn)的過(guò)程控制”等10個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點(diǎn),按照《通則》中規(guī)定的“品牌許可生產(chǎn)管理評(píng)價(jià)表”對(duì)被許可方(品牌輸入方)以及許可方(品牌輸出方)相關(guān)工作的管理水平進(jìn)行打分。
二、《通則》執(zhí)行情況調(diào)研結(jié)果分析
1. 各企業(yè)許可生產(chǎn)的組織形式情況
2007年現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研的13組多點(diǎn)加工企業(yè)中,組織形式有三種,基本上各占1/3:一是由企管部門(mén)主管,這種方式的特點(diǎn)是按照質(zhì)量管理體系進(jìn)行管理,各部門(mén)的職責(zé)劃分比較清晰,便于考核和質(zhì)量追溯;二是由生產(chǎn)部門(mén)主管,這種方式的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在突出了以生產(chǎn)流程為主線的管理模式,便于生產(chǎn);三是由技術(shù)中心主管,這種方式的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)許可生產(chǎn),便于標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。以上三種方式在不同企業(yè)都分別取得了成功,說(shuō)明《通則》實(shí)施的主體并不是主要的,各部門(mén)通力合作有效落實(shí)《通則》的要求才是實(shí)施的關(guān)鍵。
2.《通則》貫徹落實(shí)情況
各企業(yè)普遍認(rèn)為按照《通則》的流程和評(píng)價(jià)方式進(jìn)行管理和評(píng)價(jià),對(duì)多點(diǎn)加工確實(shí)能夠起到質(zhì)量保障的作用,有些企業(yè)已經(jīng)把許可生產(chǎn)技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)或文件納入到企業(yè)的質(zhì)量管理體系中,加強(qiáng)了對(duì)《通則》的執(zhí)行力度。
3. 加工能力寫(xiě)實(shí)、評(píng)估與改進(jìn)存在一定問(wèn)題
加工能力寫(xiě)實(shí)是許可生產(chǎn)最重要的環(huán)節(jié)之一。它一方面關(guān)系到許可方對(duì)被許可方情況的全面了解與評(píng)估,從而確定許可生產(chǎn)關(guān)系的建立與否;另一方面也關(guān)系到為保證許可生產(chǎn)而進(jìn)行的重點(diǎn)工序的識(shí)別與控制,以及加工能力的進(jìn)一步改進(jìn)。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)存在以下問(wèn)題:
——寫(xiě)實(shí)記錄不夠完整,部分企業(yè)缺乏精度及穩(wěn)定性的記錄;
——部分企業(yè)評(píng)估分析不夠系統(tǒng),或未能按改進(jìn)方案進(jìn)行完全、有效地整改;
——部分企業(yè)計(jì)量器具比對(duì)實(shí)驗(yàn)未能開(kāi)展;
——部分企業(yè)重點(diǎn)工序的識(shí)別未能開(kāi)展或力度不夠。
4.《通則》內(nèi)容是否納入質(zhì)量保障體系,成為各企業(yè)管理評(píng)價(jià)差異的關(guān)鍵
在2007年調(diào)研的13對(duì)許可生產(chǎn)或多點(diǎn)加工企業(yè)中,把《通則》納入到質(zhì)量保障體系中的企業(yè),在管理評(píng)價(jià)中得了高分。同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研中也切實(shí)感受到:只有把許可生產(chǎn)的技術(shù)與管理標(biāo)準(zhǔn)納入質(zhì)量保障體系,才能夠增加許可生產(chǎn)的可控性及工作質(zhì)量的可追溯性,確保許可生產(chǎn)的質(zhì)量。
5. 產(chǎn)品的一致性評(píng)價(jià)
在35組品牌許可生產(chǎn)及多點(diǎn)加工產(chǎn)品中,各品牌在外觀標(biāo)識(shí)及特征上保持了一致。絕大多數(shù)在感官的主體風(fēng)格上保持了一致,雖然在風(fēng)格強(qiáng)弱或品質(zhì)因素上略有差異,但總體的一致性也比較令人滿(mǎn)意。多數(shù)企業(yè)已經(jīng) ……(未完,全文共3321字,當(dāng)前僅顯示1678字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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