目錄/提綱:……
一、指導(dǎo)思想
二、主要目標(biāo)
三、主要工作任務(wù)
四、整治行動步驟
(一)動員部署階段(2009年7月21日—7月26日)
五、工作要求
(一)提高認(rèn)識,加強組織領(lǐng)導(dǎo)
(二)加大打擊力度,嚴(yán)查違法行為
(三)強化協(xié)調(diào)配合,形成整治合力
(四)廣泛開展宣傳教育,營造良好氛圍
……
為認(rèn)真落實區(qū)食品藥品安全委員會《關(guān)于迎國慶保全運食品藥品安全專項整治百日行動方案》指示精神,進一步加強全運期間城市食品、藥品安全運行,結(jié)合我管區(qū)實際,**街道根據(jù)區(qū)統(tǒng)一行動在管區(qū)內(nèi)開展百日食品藥品安全專項整治活動,結(jié)合活動進行,特制定本方案:
一、指導(dǎo)思想
為抓好全運期間公共服務(wù)和城市衛(wèi)生管理及創(chuàng)城工作過程中管區(qū)公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、藥品安全,堅持“標(biāo)本兼治,著力治本”的原則,健全統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、條塊結(jié)合、責(zé)任明確、協(xié)調(diào)聯(lián)動的監(jiān)管機制,全面整頓和規(guī)范食品藥品經(jīng)營秩序,為迎接國慶、全運會的到來營造良好的消費環(huán)境。
二、主要目標(biāo)
著眼于科學(xué)管理、監(jiān)督有力、風(fēng)險可控、群眾滿意的要求,對管區(qū)進行集中
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。采取有效措施,強化提高小作坊的質(zhì)量意識,完善生產(chǎn)條件,提高管理水平,規(guī)范生產(chǎn)行為,盡快滿足市場準(zhǔn)入條件。
3.突出重點,針對各飯店、早餐點的實際情況,不斷加大對其肉制品、乳制品、豆制品、加工水產(chǎn)品等高風(fēng)險食品的監(jiān)督抽查力度,逐步提高食品質(zhì)量水平。
(二)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治
1.嚴(yán)格落實食品質(zhì)量進貨檢查驗收、購銷臺賬、質(zhì)量承諾、索證索票等制度。
2.嚴(yán)格實行經(jīng)營單位的資格審查制度,加強對食品批發(fā)、零售、經(jīng)營點物品的源頭監(jiān)管,實行經(jīng)營主體備案制。
3.針對冒用食品質(zhì)量標(biāo)志和發(fā)布虛假違法廣告的單位,加大整治力度,堅決遏制和查處嚴(yán)重?fù)p害消費者權(quán)益的違法行為。
(三)餐飲消費安全整治
1.加強對餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,嚴(yán)格餐飲從業(yè)人員的健康資格、衛(wèi)生消毒設(shè)施、衛(wèi)生管理制度的審查。
2.重點對餐飲單位銷售的肉制品、海產(chǎn)品、豆制品的檢查及餐具清洗、消毒重點環(huán)節(jié)的檢查,對無證經(jīng)營餐飲單位堅決依法予以查處。
3.各集體食堂及重點餐飲單位的原料進貨索證制度是否落實,采購渠道是否規(guī)范。
(四)保健
食品安全整治
1.嚴(yán)厲查處在保健食品中違法添加藥物的行為,查處違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營保健食品和偽造、冒用保健食品標(biāo)簽標(biāo)識的行為。
2.重點打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣保健食品的行為,加大對群眾反映強烈的保健食品虛假廣告的查處力度。
3.加大對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的檢查力度,及時準(zhǔn)確曝光典型違法虛假廣告,推動企業(yè)
誠信制度建設(shè)。
四、整治行動步驟
根據(jù)全區(qū)統(tǒng)一行動及活動安排,街道將分以下幾個階段進行:
。ㄒ唬
動員部署階段(2009年7月21日—7月26日)。街道成立食品藥品整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)整治活動實施方案召開動員會議,并在管區(qū)內(nèi)進行宣傳發(fā)動,部署開展專項整治工作。
。ǘ┣謇碚坞A段(2009年7月27日—9月14日)根據(jù)專項整治方案,街道將組織公安、工商、城管、衛(wèi)生等執(zhí)法部門集中開展執(zhí)法大檢查,排查消除各種食品安全隱患,整頓和規(guī)范食品市場秩序。
(三) 鞏固提高階段(9月15日至10月5日)。為保障全運會期間城市食品安全運行,進一步加大檢查頻次和力度,鞏固整治成果。
(四)
總結(jié)驗收階段(10月6日至10月19日)。對照專項整治活動,開展自我檢查驗收和分析總結(jié)。
五、工作要求
(一)提高認(rèn)識,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。針對此次專項整治活動時間緊、任務(wù)重、難度大。要妥善處理好專項整治與發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系,堅持跟全區(qū)工作安排的一致性。認(rèn)真做好跟各執(zhí)法部門的配合,切實 ……(未完,全文共2200字,當(dāng)前僅顯示1399字,請閱讀下面提示信息。
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