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違法添加非食用物質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)匯報(bào)

發(fā)表時(shí)間:2009/6/26 11:45:31
目錄/提綱:……
一、主要工作成效
二是于2009年4月9日組織各成員分管領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)匯報(bào)會(huì)
二、存在的不足
(二)個(gè)別企業(yè)因使用劑量小,存在索證、索票不齊全,無(wú)臺(tái)帳記錄等
三、下一步工作思路
(一)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固成果,探索建立食品添加劑監(jiān)管的長(zhǎng)效管理機(jī)制
(二)全面監(jiān)督、從嚴(yán)懲治
(五)加強(qiáng)企業(yè)自律,開(kāi)展誠(chéng)信教育活動(dòng)和技術(shù)指導(dǎo)
……

  為貫徹落實(shí)衛(wèi)生部等九部門(mén)的統(tǒng)一部署,我縣加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,較好地完成了前兩階段工作,順利地轉(zhuǎn)入第三階段,第三階段我縣具體開(kāi)展了以下工作:
  一、主要工作成效
  我縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、各職能部門(mén)在第三階段著力于完善治本措施,建立健全有效的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的監(jiān)管機(jī)制,并規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用的管理制度,積極探索食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。第三階段全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員292人次,檢查相關(guān)單位772戶(hù),整治重點(diǎn)地區(qū)21個(gè),重點(diǎn)單
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和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
  衛(wèi)生部門(mén):加強(qiáng)餐飲消費(fèi)業(yè)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管。第三階段出動(dòng)監(jiān)督員13人次,督促76戶(hù)餐飲業(yè)完善索證、索票制度。
  出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén):加強(qiáng)口岸餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管。第三階段出動(dòng)監(jiān)督員12人次,督促45戶(hù)餐飲消費(fèi)業(yè)完善索證、索票制度。
  經(jīng)濟(jì)商務(wù)部門(mén):加強(qiáng)了食品流通的行業(yè)管理及生豬定點(diǎn)屠宰管理。本期共出動(dòng)執(zhí)法人員29人次,督促22家企業(yè)建立和完善添加劑購(gòu)進(jìn)、使用的相關(guān)制度和記錄。
  縣食品藥品監(jiān)督管理部門(mén):積極做好專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室日常工作。一是根據(jù)各職能部門(mén)上報(bào)的數(shù)據(jù)和信息編發(fā)《**縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治》動(dòng)態(tài)工作信息3期;二是于2009年4月9日組織各成員分管領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)匯報(bào)會(huì)。
  二、存在的不足
  專(zhuān)項(xiàng)整治工作自開(kāi)展以來(lái),經(jīng)過(guò)各級(jí)各部門(mén)的共同努力,取得了顯著的成效,同時(shí)也存在著不足:
 。ㄒ唬┦称肥袌(chǎng)的規(guī)范化程度不高,檢測(cè)手段和設(shè)備落后,不夠完善,對(duì)食品生產(chǎn)加工業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)工作尚未完全開(kāi)展,少數(shù)非法食品加工經(jīng)營(yíng)者故意慘雜使假添加非食品用化學(xué)物質(zhì)的危害尚未完全消除;
 。ǘ﹤(gè)別企業(yè)因使用劑量小,存在索證、索票不齊全,無(wú)臺(tái)帳記錄等;
 。ㄈ┕姷男麄鹘逃写钊耄罕妼(duì)在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害認(rèn)識(shí)不深。對(duì)食品添加劑甚至出現(xiàn)誤解。
  三、下一步工作思路
 。ㄒ唬┛偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固成果,探索建立食品添加劑監(jiān)管的長(zhǎng)效管理機(jī)制。
 。ǘ┤姹O(jiān)督、從嚴(yán)懲治。同時(shí),組織協(xié)調(diào)執(zhí)法部門(mén)深入推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治,列入部門(mén)日常監(jiān)管的重點(diǎn)內(nèi)容,監(jiān)督常態(tài)化。緊緊圍繞食品安全的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步規(guī)范我縣食 ……(未完,全文共1558字,當(dāng)前僅顯示990字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《違法添加非食用物質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)匯報(bào)》