機關文明禮儀演講稿

目錄/提綱：……
一是樹立勤儉節(jié)約的思想，慎點高檔菜
二是點菜時懂得搭配之道，適度而不過量
三是切勿亂請客，不把“大吃大喝”作為社交應酬的主題
一是整點，即點套餐或包桌，這樣做費用固定，菜肴檔次與數(shù)量相對固定，省時省事
二是零點，即現(xiàn)場臨時點菜，好處是_度大，可更合口味
一是應點本地特色的菜肴
二是應點該餐館的看家菜
三是兼顧來賓的飲食禁忌
四是個人禁忌
……

　　內容摘要：尊敬的各位領導、同志們：大家好！我演講的內容是公共文明禮儀。公共文明禮儀是個人置身于公共場所與他人共處時所應遵循的禮儀準則。機關工作人員不論因公或因私置身于公共場所，參加公共活動，都應始終牢...
　　尊敬的各位領導、同志們：
　　大家好！我演講的內容是公共文明禮儀。
　　公共文明禮儀是個人置身于公共場所與他人共處時所應遵循的禮儀準則。機關工作人員不論因公或因私置身于公共場所，參加公共活動，都應始終牢記自己的社會責任，帶頭遵守公共文明禮儀，在全社會文明禮儀建設中發(fā)揮表率作用。
　　公共活動文明禮儀集中體現(xiàn)在衣、食、住、行、游、購、娛等各種活動中，帶頭踐行公共文明禮儀是機關工作人員應盡的責任和義務。
　　一是餐飲禮儀
　　在中國傳統(tǒng)禮儀和世界通用禮儀中，餐飲禮儀的地位十分重要，內容
……（新文秘網http://jey722.cn省略569字，正式會員可完整閱讀）……　
固定，菜肴檔次與數(shù)量相對固定，省時省事。二是零點，即現(xiàn)場臨時點菜，好處是_度大，可更合口味。吃請方要“客隨主便”，充分尊重做東者的意見，慎提具體要求，不為難對方。做東者不論以何種辦法點菜，都應征求被請方特別是主賓意見，不可只憑個人喜好行事。
　　考慮周到。點菜的時間不宜很長，討論再三。應考慮以下幾種情況：一是應點本地特色的菜肴。二是應點該餐館的看家菜。三是兼顧來賓的飲食禁忌。主要有z-教禁忌、地方禁忌、職業(yè)禁忌等。如對方駕車前來，或有駕駛員同桌進餐，或在工作期間，或有職業(yè)要求，就不要勸對方飲酒。四是個人禁忌。有些人往往在飲食上會有一些特殊要求，如不吃動物內臟、不吃海鮮、不吃辣椒等等，要互相尊重。
　　席間禮儀
　　文明使用餐具。在等待就餐時不能用筷子敲打任何餐具。吃中餐使用筷子，給別人夾菜時使用公筷，不要在菜肴上攪動，不要用筷子穿刺菜肴，或用筷子指點別人。中途離席時，可把餐巾放在椅子上，筷子放在桌子上。席間餐巾可以用來擦嘴，但不應用其擦手、擦臉、擦餐具、擦眼鏡等。
　　講究用餐小節(jié)。一個人的吃相更能顯示出是否具有良好的修養(yǎng)和風度。就餐時不要狼吞虎咽，每次進口的食物不可過多過大�？谥杏惺澄铮饛埧谡f話。如急需說話，也要等食物咽下后再回話。不要老盯著菜肴，也不要在公用的菜盤里挑挑揀揀或專挑自己愛吃的菜。不當眾清嗓子、鼻涕、吐痰、咳嗽、打嗝，打噴嚏。盡可能不吸煙，吸煙者不要隔著盤子彈煙灰。席間敬酒不能強人所難，既不讓別人失態(tài)，也不能自己失態(tài)。
　　注重交談禮節(jié)。聚餐不只是為了吃，更是一種重要的交往途徑，有些共識往往是餐桌上達成的，有些情緒也是吃飯時調動起來的。就餐期間，應當注意交談，不應靜食不語。有人曾說“禮儀有一條不可破壞的規(guī)矩，你必須在席上對你的鄰座談話�！碑斎�，并非什么都可。首先，交談的內容應愉快、健康、有趣。其次，交談的對象要盡量廣泛，從始自終只與一兩位老朋友交談，似乎對其他賓客毫無興趣是失禮的。第三，交談的音量要適中，餐桌上高音大嗓地說話是不文雅的，但也不要太小，近似耳語給人以說悄悄話的感覺。與人交談時，不要嘴里一邊嚼食物一邊高談闊論，或唾沫四濺地說笑，不要邊說話邊揮舞筷子、刀叉等。
　　適時文明結賬。東家付賬前應先禮貌性地問大家是否吃好，是否還需再添加食物。付賬時最好避開別人。朋友們共同進餐，如無人做東，則應事先商量好，免得結賬時你爭我搶。如是“aa制”，最好由其中一人將款收齊，一起結賬。但應注意，吃完了一定要將嘴擦干凈后再付款。
　　餐畢禮儀
　　餐畢是否離開餐廳，應視情況而定。一般應由女士或主人提示，如是幾位女士聚餐，應由其中年長的或有身份的女士示意。起立時，男士應先為女士拉椅子。女士應先向服務員道謝，男士緊跟著道謝。離位時，可向仍在臨桌就餐的熟悉客人打招呼。穿外衣時，不要動作過大，弄得塵土飛揚。出餐廳前，要禮貌答謝餐廳服務人員。
　　二是住宿禮儀
　　機關工作人員外出住宿的賓館、酒店，要適應新的 ……（未完，全文共2511字，當前僅顯示1596字，請閱讀下面提示信息。收藏《機關文明禮儀演講稿》）