【題記】在白酒行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭日趨激烈的大市場環(huán)境下,中低檔白酒的市場及盈利空間在不斷的縮小,而代表著高利潤、高附加值的高檔白酒市場正逐漸呈現(xiàn)快速上升的態(tài)勢。如何在最短的時間內(nèi)運(yùn)用最小的資金快速打造一個高檔白酒品牌,成為眾多白酒廠商所面臨的一個非常迫切的問題。
【我國白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢】縱觀我國的高檔白酒市場,長期以來一直被茅臺、五糧液兩大白酒巨頭所壟斷,但近期隨著現(xiàn)代化營銷_的跟進(jìn),一批新興的白酒品牌如水井坊、國窖·1573等正逐漸蠶食著高檔白酒市場的份額。在經(jīng)歷了廣告酒、包裝酒、概念酒、文化酒等酒類營銷時代后,白酒市場營銷手法逐漸回歸本色,消費(fèi)者也是愈來愈成熟和理性;同時隨著市場競爭的日趨激烈,進(jìn)入高檔白酒市場的壁壘不斷增加。在這樣的一個大環(huán)境下,迅速發(fā)展獨(dú)具特色的高品質(zhì)、高檔次白酒勢在必行。
反觀魯酒企業(yè),到目前為止
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規(guī)的營銷手段很難在投入較少資金的情況下迅速打開高檔白酒市場。因此我們考慮必須打破傳統(tǒng)的營銷模式,尋求更好的發(fā)展路線。結(jié)合景芝神釀自身所具有的獨(dú)特特點(diǎn),項(xiàng)目組有針對性的提出了“并聯(lián)策略”來對產(chǎn)品進(jìn)行全方位的市場推廣包裝。
【關(guān)于并聯(lián)策略】所謂并聯(lián)策略,就是企業(yè)依據(jù)品牌并列原則,通過各種方式與同行業(yè)中的知名品牌建立一種內(nèi)在聯(lián)系,把自己與行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者緊緊捆綁在一起,以產(chǎn)品最具優(yōu)勢的屬性、特點(diǎn)與行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌進(jìn)行有效并聯(lián),直接以高姿態(tài)展示自己的個性并建立競爭壁壘,從而使企業(yè)迅速成長為該領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。
并聯(lián)策略最核心的內(nèi)容在于建立產(chǎn)品與行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌進(jìn)行有效銜接的市場平臺。將自己的核心優(yōu)勢強(qiáng)化、再強(qiáng)化,充分突顯自身的優(yōu)勢地位,從而直接與行業(yè)的領(lǐng)軍品牌捆綁在一起。正如眾所周知的木桶原理分析一樣,當(dāng)一個全新的品牌還沒有真正發(fā)展壯大起來的時候,就需要努力提升自身長板的高度,而非僅僅在那固步自守急于彌補(bǔ)短板帶來的劣勢,只有緊緊抓住自身的長處并努力放大它,才能有效彌補(bǔ)自身短板所帶來的暫時的劣勢,使自己有能力在某一方面與行業(yè)的佼佼者并列在同一個平臺上,從而快速提升自身的品牌形象,進(jìn)而增加品牌的附加值與產(chǎn)品的盈利能力。而產(chǎn)品所具有的獨(dú)特優(yōu)勢就是木桶原理中的最長板,并且這個特點(diǎn)是其他競爭產(chǎn)品所不能或者暫時不能擁有的。只有如此,這個品牌才能夠真正和其他強(qiáng)勢品牌站在一起。
【并聯(lián)策略的市場運(yùn)用】通過以上的簡述與思考,項(xiàng)目組認(rèn)為必須準(zhǔn)確的提煉出景芝神釀最具優(yōu)勢的特點(diǎn),從而揚(yáng)長避短,快速提升產(chǎn)品的品牌形象。經(jīng)過層層分析后博思特發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品恰好擁有這樣一塊長板,那就是它所具有的獨(dú)特香型——芝麻香型。芝麻香型白酒由景芝酒業(yè)所原創(chuàng),是我國建國后僅有的兩大創(chuàng)新白酒香型之一,其香型在眾多白酒香型釀制過程中工藝最為復(fù)雜和繁瑣,而景芝神釀是我國芝麻香型白酒的代表,是該香型中第一個真正投入市場的白酒品牌。有鑒于此,博思特認(rèn)為我們就要在這一點(diǎn)上做足文章,將它的這種特性通過并聯(lián)策略與高檔白酒品類中的領(lǐng)軍品牌茅臺、五糧液進(jìn)行比較,恰恰這兩大白酒品牌又各自代表了兩大白酒主流香型(茅臺是醬香型白酒的代表,五糧液是濃香型白酒的代表),雖然作為一個全新的產(chǎn)品,景芝神釀的品牌影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺、五糧液在白酒行業(yè)中的地位,但從作為芝麻香型白酒的代表這一角度來看,它們確實(shí)完全站在同一等級之上的。
那么,如何真正的將芝麻香型景芝神釀與其他香型的高檔白酒進(jìn)行有效的并聯(lián)呢?項(xiàng)目組相應(yīng)的采取了以下幾個步驟:
首先,強(qiáng)化芝麻香型特點(diǎn)。眾所周知,在白酒品類當(dāng)中,濃香、醬香、清香是三大主流白酒香型,但又有誰知道我國白酒行業(yè)的第四大香型是什么呢?答案顯然是否定的。于是,博思特便以此為突破口,將景芝神釀所代表的芝麻香型與這三大主流香型的白酒代表有機(jī)的并聯(lián)在一起,將芝麻香型處于濃、清、醬三者交叉點(diǎn)的工藝特點(diǎn)運(yùn)用各種手段表現(xiàn)出來,并運(yùn)用各種宣傳手段進(jìn)行強(qiáng)化,提升芝麻香型的價值含量,讓消費(fèi)者對芝麻香型白酒有了一個淺象的認(rèn)識,從而使之與三大白酒香型代表處于同一個平臺上,形成高檔白酒香型四分天下有其一的新格局,為下一步的品牌提升做好鋪墊。
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