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連鎖機構(gòu)見習(xí)主任述職報告

發(fā)表時間:2007/12/1 7:09:43


  連鎖機構(gòu)見習(xí)主任述職報告
  二零零七年三月十七日----一個特別的日子,這一天,我跨入了中國最有名的沐足連鎖機構(gòu)之一----‘御足堂’的門檻,因為有了這一天,我開始了我職業(yè)生涯的新起點。
  時間過得真快,轉(zhuǎn)眼三個月過去了;赝陂L城店做見習(xí)主任的三個月,真是感慨不少,既學(xué)到了不少的東西,也發(fā)現(xiàn)了自己身上存在著很多的不足。做為一個見習(xí)主任,我被委以長城店第二負責(zé)人的重任,雖然以前在其他地方自己也是獨擋一面,但到了一個陌生的環(huán)境,一開始有些不適應(yīng),特別是前幾天,自己都感覺沒信心了,也曾想過放棄,但作為一個男人,天生的不屈不撓讓我堅持了下來,到目前為止,我可以輕松自如的處理主任崗位的所有問題。
  三個月中,我最大的收獲就是對自己的崗位職責(zé)有了一個清楚的認識,并將此認識升華到實踐當(dāng)中。店長、主任是店面管理的核心人員,而主任作為店
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任務(wù),實現(xiàn)了團隊目標(biāo),F(xiàn)在,三個月的磨合期過了,幾個年輕人的配合更加默契,相信后面的工作他們會完成得更加出色。
  前面講了合作,下面再講講長城店的分工吧。我們對長城店的各個職能部門進行了有效的劃分,因為在來御足堂之前,我是做人事行政工作的,所以店長讓我負責(zé)服務(wù)員、雜工的日常管理及整個店面的日常培訓(xùn)。
  在我接手服務(wù)員和雜工的管理之前,這兩塊是由一個領(lǐng)班負責(zé)的,領(lǐng)班的工作做得非常仔細、認真,所以我接手過后沒有遇到太大的困難。隨著時間的推移,我對服務(wù)員和雜工的工作有了更深的認識,我發(fā)現(xiàn)他們都知道服務(wù)員該做什么、雜工該做什么,但是分工不明確,有問題大家都推卸責(zé)任,而且不知道當(dāng)一個人同時有幾件事情要做的時候,先做什么、后做什么,在征求了服務(wù)員,雜工及前臺各位主管的意見過后,我編寫了《長城店服務(wù)員工作安排計劃》,并得到一致通過。后面的工作實踐證明,這個工作安排計劃有較強的指導(dǎo)作用,而且責(zé)任明確,分工合理,沒有人提出不同看法。
  前面有講過“為顧客直接服務(wù)的,是我們的基層員工(技師、服務(wù)員、雜工、咨客、領(lǐng)班、保安等),基層員工的服務(wù)質(zhì)量直接決定公司經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)與否,所以對基層員工的培訓(xùn)顯得尤其重要”,所以作為分管培訓(xùn)工作的主管,我深感責(zé)任重大,惟恐培訓(xùn)不力導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下滑,所以我們平時狠抓各崗位的操作流程培訓(xùn)及服務(wù)意識培訓(xùn)。我們的常規(guī)培訓(xùn)起到了明顯的效果,顧客的投訴和抱怨減少就是明顯體現(xiàn)。除了常規(guī)培訓(xùn)以外,我們還制定了一些大規(guī)模培訓(xùn)計劃,如《點加鐘培訓(xùn)計劃》。大家都知道店面每天來往的顧客是一定的,而這些顧客在店面的消費時間直接影響當(dāng)天的營業(yè)額,簡單說就是如果當(dāng)天每個顧客都加一個鐘的話那么當(dāng)天的營業(yè)額就會翻一倍,依此類推。點鐘也很重要,點鐘是顧客回頭的一個重要因素,所以點加鐘的培訓(xùn)就顯得更加重要。但點加鐘的獲得受多種因素影響,如技師的技術(shù)、技師的溝通技巧、技師的服務(wù)意識、技師的情緒及技師的儀容儀表等。結(jié)合該計劃的特點,我選擇了和技術(shù)部兩位老師合作,兩位老師負責(zé)技術(shù)層次的提高,我主抓非技術(shù)層面。現(xiàn)在我們的培訓(xùn)計劃正在逐步實施,上個星期我們剛做好《溝通技巧培訓(xùn)》,技師們反響非常強烈,我相信我們的計劃一定能收到滿意的效果。
  我一直以為管理就是嚴(yán)格、認真的執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,只有鐵的紀(jì)律才能保證企業(yè)的發(fā)展方向,所以我在處理很多問題的時候態(tài)度比較強硬,也就是人們常說的嚴(yán)厲,這種價值觀為我迅速在員工心目中樹立威信打下了基礎(chǔ),但也給我和員工的深層次溝通設(shè)下了很多屏障,我一直在尋求一個讓員工既畏我又愛我的方法,但都無果而終。來到御足堂過后,我看到了很多我以前沒有看到的事情,比如一個做衛(wèi)生的大姐在一個崗位一干就是六年、尋求平均的排鐘方式、一家沐足店通過不到十年的時間在全國各地復(fù)制了幾十家等,這都是我這個在沐足行業(yè)做了好幾年管理的人所沒有見過的,這些都給了很深的啟發(fā),我終于明白做管理光有鐵的紀(jì)律是不夠的,管理還應(yīng)該注入一些人性化、藝術(shù)化的東西,也就是要從物質(zhì)層面升華到精神層面。
  來到御足堂對我來說是幸運的,因為在短短的幾個月時間里,我 ……(未完,全文共2618字,當(dāng)前僅顯示1664字,請閱讀下面提示信息。收藏《連鎖機構(gòu)見習(xí)主任述職報告》
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