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協(xié)會會長在市酒店業(yè)協(xié)會理事會上的講話

發(fā)表時間:2006/10/28 12:28:42


  各位領(lǐng)導、各位來賓、各位理事:
  上午好!
  值**市酒店業(yè)協(xié)會成立大會勝利召開之際,我謹代表**市酒店業(yè)協(xié)會向出席會議的各位領(lǐng)導、各位嘉賓表示熱烈歡迎!并通過與會同志向工作在全市酒店行業(yè)的全體員工表示衷心的問候!同時,向關(guān)心支持酒店業(yè)協(xié)會成立的各位領(lǐng)導、各界朋友表示衷心的感謝!
  **市酒店業(yè)協(xié)會第一屆理事會選舉我出任協(xié)會會長,我深感榮幸,倍感責任重大,在此由衷感謝各位理事對我的信任,并希望大家支持我的工作。
  現(xiàn)在我代表**市酒店業(yè)協(xié)會第一屆理事會做工作報告。
  一、成立**市酒店業(yè)協(xié)會的重要現(xiàn)實意義
  **市酒店業(yè)協(xié)會的成立,順應了我市酒店業(yè)飛速發(fā)展的客觀要求。近幾年,隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展和改革開放步伐的加快,**市酒店業(yè)步入了發(fā)展的黃金時期,各部門、單位和個人以及外地投資者紛紛在聊投資酒店業(yè),各種類型酒店星羅棋布,遍布城鄉(xiāng),大中小型酒店總計達數(shù)千家,有國有的、民營的、也有合
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今后協(xié)會的具體工作計劃,這次大會之后要召開常務(wù)理事會議進行專門研究。在此,我先簡要地講如下幾條建議:
  (一)協(xié)會工作的總體思路和要求
  以_理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹上級有關(guān)會議精神,從協(xié)會會員單位的共同利益和實際需要出發(fā),堅持以協(xié)會發(fā)展和為全體會員單位服務(wù)為中心,堅持“與時俱進、誠信攜手、互助共贏、扎實服務(wù)、共同發(fā)展”的工作方針,重點組織開展行業(yè)自律、信息服務(wù)、職業(yè)培訓、技術(shù)交流、品牌培育、節(jié)慶賽事活動等方面的工作,努力提高協(xié)會的凝聚力、影響力、號召力,使協(xié)會的各項服務(wù)功能和服務(wù)作用得到充分體現(xiàn)。
  (二)2006年和今后一個時期的重點工作任務(wù)
  1、貫徹落實會議精神,提高認識水平。
  要認真宣傳貫徹落實好這次協(xié)會成立大會精神,特別是省、市領(lǐng)導的重要講話和《**市酒店業(yè)協(xié)會章程》等重要文件精神,團結(jié)、引導和激勵**市酒店業(yè)的全體同志,以樹立和提升**市酒店業(yè)的整體形象為己任,干事創(chuàng)業(yè),開拓進取,以輝煌的業(yè)績?yōu)?*市酒店業(yè)健康快速發(fā)展,為推進我市流通現(xiàn)代化建設(shè),促進第三產(chǎn)業(yè)乃至全市經(jīng)濟的發(fā)展做出重要貢獻。
  2、維護行業(yè)利益,制止不良競爭。
  廣泛征集和了解制約、影響行業(yè)發(fā)展的重點問題,積極向政府反映需要解決的問題。近期內(nèi)協(xié)會將對酒店業(yè)內(nèi)反映比較強烈的水費、電費價格過高的問題,向政府提交書面請示。同時,采取有效措施制止行業(yè)不正當競爭,維護會員單位和行業(yè)的整體利益。
  3、抓好行業(yè)培訓,造就人才隊伍。
  一是發(fā)揮協(xié)會作為政府和會員單位之間的橋梁作用,積極向廣大會員單位宣傳國家、省、市有關(guān)酒店業(yè)發(fā)展的政策和規(guī)定,使其吃透政策、用好政策,更好地發(fā)展壯大自己。
  二是聯(lián)合有關(guān)院校對企業(yè)經(jīng)營管理者、中、高層管理人員、餐廳服務(wù)員、廚師開展一系列短期培訓。在開展培訓工作之前,協(xié)會將征求會員單位的意見,根據(jù)其意見有針對性地開展培訓工作;鑒于協(xié)會專職工作人員有限,有些培訓活動協(xié)會將依托骨干會員單位的力量,望屆時請有關(guān)會員單位積極給與支持和協(xié)助。
  4、認真組織開展各種層次的活動,進一步增強協(xié)會的凝聚力。
  一是組織參加全國、省級協(xié)會組織的活動,加強我市酒店業(yè)與全國各地酒店業(yè)之間的學習交流,展示我市餐飲特色,進一步提高我市酒店業(yè)的知名度;
  二是組織參加全市重點節(jié)慶活動,特別是利用好“五·一”、“十·一”兩個黃金周,中外游客紛紛來聊觀光旅游的大好時機,積極組織開展一些有意義、有影響、有吸引力的活動,通過加大我市餐飲品牌的宣傳推介力度,展現(xiàn)**酒店業(yè)形象。
  三是組織開展好協(xié)會自身的活動。每年至少組織二次以上有意義、有作用、有吸引力的聯(lián)誼、研討、考察、交流等活動;組織開展**市烹飪大師、名師、優(yōu)秀廚師評聘活動;制訂**市特色小吃評選管理辦法,組織開展特色小吃評選活動;待機會成熟時,有計劃、有重點地組織全市酒店管理人員、廚師等出國考察,逐步建立與國際酒店業(yè)的聯(lián)系和溝通。
  5、培植**餐飲品牌,打造有**特色的文化名宴、名菜、名點。
  借鑒國內(nèi)各大菜系的成功經(jīng)驗,利用**地處黃河文化、運河文化交匯中心,具有豐厚的歷史文化傳統(tǒng)和餐飲文化資源之優(yōu)勢,培育、推出適應市場要求的**特色名宴、名菜、名點,弘揚**餐飲特色文化,更好地滿足國內(nèi)外消費者的消費需求。陽谷、臨清等縣市應充分利用好水滸文化、金瓶梅文化等古典文學資源優(yōu)勢,培 ……(未完,全文共3636字,當前僅顯示1836字,請閱讀下面提示信息。收藏《協(xié)會會長在市酒店業(yè)協(xié)會理事會上的講話》