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食禮:中國(guó)人請(qǐng)客吃飯講究多

發(fā)表時(shí)間:2006/8/13 11:52:06


  中國(guó)人常說(shuō)“民以食為天”,這反映出飲食文化對(duì)中國(guó)人的重要性。中國(guó)人不但熱衷飲食,而且還很講究飲食禮儀。雖然他們有時(shí)說(shuō)話(huà)_較大,給人以吵鬧的印象,但在他們的餐桌背后,隱藏
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哪里”非常重要。主座一定是邀請(qǐng)人,即埋單的人。主座是指距離門(mén)口最遠(yuǎn)的正中央位置。主座的對(duì)面坐的是邀請(qǐng)人的助理。主賓和副主賓分別坐在邀請(qǐng)人的右側(cè)和左側(cè),位居第三位、第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè)。讓邀請(qǐng)人和客人面對(duì)而坐,或讓客人坐在主座上都算失禮,中國(guó)的文化是不讓客人感到緊張。
  邀請(qǐng)人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上。通過(guò)分配座位,中國(guó)人暗示誰(shuí)對(duì)自己最重要。座位安排并非簡(jiǎn)單的分配座位,而是社會(huì)關(guān)系的一個(gè)縮影。
  喝酒也講究禮儀。中國(guó)人習(xí)慣眾人一起倒酒,一起飲酒,一邊說(shuō)著“干杯”、“祝你身體健康”等話(huà)語(yǔ),一邊共飲。
  此外,中國(guó)還保留著吃飯的方法、上菜的順序等 ……(未完,全文共627字,當(dāng)前僅顯示399字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《食禮:中國(guó)人請(qǐng)客吃飯講究多》
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