我市關(guān)于開展xxxx年度食品質(zhì)量安全工作的總結(jié)

　　我市于開展****年度食品質(zhì)量安全
　　工作的總結(jié)
　　一年來，**市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在市委、市政府、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真組織開展了轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品的違法行為，對全市境內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行監(jiān)督管理，現(xiàn)就我市開展2005年食品質(zhì)量安全工作總結(jié)如下：
　　一是食品安全是關(guān)系廣大人民群眾生命健康安全，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和_的大事。認真履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)：
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相對滯后。各級質(zhì)監(jiān)工作人員樹立了食品安全監(jiān)督的責(zé)任意識，積極幫助有條件的企業(yè)加快取證步伐，同時也強化了宣傳工作，促使生產(chǎn)加工企業(yè)創(chuàng)造取證條件，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗，確保食品出廠安全。到目前為止全市**家食品生產(chǎn)加工企業(yè)有**家取得食品生產(chǎn)許可證（其中：白酒企業(yè)有*家，大米*家，食用植物油*家）。
　　三是對我市境內(nèi)的食品安全加工企業(yè)，食品流通環(huán)節(jié)，食品消費環(huán)節(jié)的重點地區(qū)、重點產(chǎn)品進行長效動態(tài)監(jiān)管，強化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人，從原材料、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、生產(chǎn)領(lǐng)域、生產(chǎn)人員、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗?zāi)芰�、環(huán)境條件、標(biāo)識標(biāo)簽、儲存、運輸、包裝等方面嚴(yán)格監(jiān)管并落實監(jiān)管責(zé)任，加大對尚未達到取證條件的企業(yè)的幫扶力度，建立健全質(zhì)量管理，標(biāo)準(zhǔn)化管理，計量管理，檢測檢驗體系，全面提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平。針對我市*家白酒生產(chǎn)加工企業(yè)，*家食用植物油生產(chǎn)加工企業(yè)，*家飲料生產(chǎn)加工企業(yè)，*家糕點生產(chǎn)加工企業(yè)，*家牛肉脯生產(chǎn)加工企業(yè)，*家果醋生產(chǎn)加工企業(yè)，*家豬肉生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查頻率，嚴(yán)把產(chǎn)品出廠關(guān)。
　　四是推進食品安全轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制：在全市境內(nèi)全面調(diào)查查清*家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分布情況，認真分析食品生產(chǎn)加工企業(yè)的狀況，制定了相應(yīng)的轄區(qū)打假責(zé)任制，落實轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制，幫助企業(yè)建立健全質(zhì)量管理，標(biāo)準(zhǔn)化管理，計量管理體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量保證能力，對食品加工企業(yè)采取定期不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)有不合格的產(chǎn)品，標(biāo)識標(biāo)注不符合gb7718-2004《食品標(biāo)簽通則》，短斤少兩等違法行為的，我局將依法嚴(yán)肅查處，特別是針對流通環(huán)節(jié)的糧，油，蔬菜，水果，奶制品，水產(chǎn)品和兒童食品等產(chǎn)品的重點整治，全年共抽樣監(jiān)督的白酒產(chǎn)品有*個，其中：合格樣有*個，不合格樣有*個，合格率達到*%，全年共出動行政執(zhí)法人員*人/次，出動行政執(zhí)法車輛*輛/次。共查處食品違法案件*起，其中立案案件*起，當(dāng)場處罰*起，涉案貨值*萬元，責(zé)令整改*家企業(yè)，為整頓和規(guī)范我市的市場 ……（未完，全文共1689字，當(dāng)前僅顯示1074字，請閱讀下面提示信息。收藏《我市關(guān)于開展****年度食品質(zhì)量安全工作的總結(jié)》）