一.聆聽客人投訴
.聽取賓客投訴,要頭腦冷靜,面帶微笑。仔細傾聽對賓客遇到的不快表示理解,并致歉意。
。畬腿说耐对V,飯店無論是否有過錯都不要申辯,尤其是對火氣正大、酒后
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略152字,正式會員可完整閱讀)……
放慢,并使之感覺到飯店對其投訴的重視。
三.回答投訴
。绨l(fā)生在本部門,由部門主管根據(jù)客人投訴內(nèi)容,根據(jù)飯店規(guī)定做出適當?shù)姆磻?br> 。當[出事實,恰到好處地回答賓客投訴,如有可能可提供幾種可選擇的措施。
。杏涊p率處理。
。缤对V其它部門,應記錄好并落實清楚,由被投訴部門主管負責向客人解釋。
四.處理投訴
。畬σ恍┖唵巍⒁捉鉀Q的投訴,部門主管人員要及時解決并征求客人對解決投訴的意見。
。畬σ恍┎灰捉鉀Q或對其他部門的投訴,首先要向客人道歉,并感謝客人對我們的工作提出寶貴意見,向客人說明并及時向相關部門經(jīng)理
匯報。
.及時將處理結果通告客人,并再次道歉,以消除客人所遇到的不快。
。畬τ谥卮笸对V或重要客人的投 ……(未完,全文共673字,當前僅顯示428字,請閱讀下面提示信息。
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