狠抓食品專項(xiàng)整治，營造良好市場環(huán)境

目錄/提綱：……
（一）××年我縣工商行政管理系統(tǒng)開展食品專項(xiàng)整治工作的基本情況
（二）健全內(nèi)部機(jī)制，強(qiáng)化內(nèi)部管理，確保食品專項(xiàng)整治順利開展
六要素”即：時、地、人、事、因、果
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　　狠抓食品專項(xiàng)整治，營造良好市場環(huán)境
　　食品行業(yè)是**縣六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，目前，我縣食品行業(yè)以庵*鎮(zhèn)為中心，古*、東*等鎮(zhèn)也逐步發(fā)展壯大。我縣登記在冊各類食品企業(yè)戶，個體工商戶戶�？梢哉f，我縣食品行業(yè)的發(fā)展基本形成了區(qū)域性、專業(yè)化生產(chǎn)格局，對縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著舉足輕重的作用。但是，個別無證、無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的違法違規(guī)行為時有發(fā)生，尤其是今年的“·”事件和北京全面封殺**果脯的“·”事件，暴露了我縣食品生產(chǎn)加工行業(yè)存在不規(guī)范甚至違法生產(chǎn)的現(xiàn)狀，這嚴(yán)重影響了我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的聲譽(yù)和制約了食品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也給工商部門實(shí)現(xiàn)監(jiān)管職能到位增加了難度。
　�。ㄒ唬�**年我縣工商行政管理系統(tǒng)開展食品專項(xiàng)整治工作的基本情況
　　今年以來，特別是從“·”事件到
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當(dāng)前，食品安全監(jiān)管工作難度越來越大，可以說，只要我們稍一松勁，非法制售食品的勢頭就必然會卷土重來。根據(jù)市政府辦公室《關(guān)于貫徹執(zhí)行**省食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案有關(guān)問題的通知》（*府辦〔〕號）文件要求和今年月日食品安全督導(dǎo)工作會議精神，我局以安工商〔〕號文件成立了**縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品專項(xiàng)整治的領(lǐng)導(dǎo)，并有針對性地制訂了工作目標(biāo)、監(jiān)管方式和“十項(xiàng)措施”，做到組織領(lǐng)導(dǎo)、工作目標(biāo)、工作措施和職責(zé)分工“四到位”，確保食品專項(xiàng)整治工作順利開展。
　�、敝朴喡鋵�(shí)食品安全責(zé)任追究制度。我們在落實(shí)食品安全責(zé)任制度方面主要做法是：通過縣局與基層工商所、基層工商所與內(nèi)設(shè)組簽訂《食品市場安全監(jiān)管責(zé)任書》，建立一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，一級抓一級、層層抓落實(shí)，責(zé)任到組（人）的整治工作格局，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)到位、認(rèn)識到位、人員到位、措施到位、監(jiān)管到位，建立責(zé)任追究制度，實(shí)行內(nèi)設(shè)組向工商所負(fù)責(zé)，工商所向縣局負(fù)責(zé)的“屬地監(jiān)管”負(fù)責(zé)制，基層工商所實(shí)行分片（組）、包干負(fù)責(zé)，對因相互推委、扯皮而導(dǎo)致工作失職，整治不力、措施不落實(shí)、疏于監(jiān)管、制售假冒偽劣食品違法行為得不到及時查處的，或發(fā)生重大事件和事故的，追究直接工作人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
　�、步⒔∪称肥袌霭踩O(jiān)管制度。一方面對新設(shè)立的食品企業(yè)領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照一個月后進(jìn)行回訪，通過回訪，檢查企業(yè)登記注冊事項(xiàng)的執(zhí)行情況，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為；另一方面把經(jīng)經(jīng)濟(jì)處罰或吊銷營業(yè)執(zhí)照的食品企業(yè)列入企業(yè)“黑戶檔案”，在結(jié)案后進(jìn)行回查，檢查處罰決定的執(zhí)行情況或被吊銷執(zhí)照企業(yè)是否繼續(xù)經(jīng)營、是否存在違規(guī)問題等情況，通過回查，有效防止其死灰復(fù)燃及反彈，促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步提高守法經(jīng)營的自覺性。目前，已對“·”事件之后被查處的戶無照食品經(jīng)營戶進(jìn)行回查，尚未發(fā)現(xiàn)問題。
　�、掣母锔倪M(jìn)食品市場主體準(zhǔn)入制度。一方面嚴(yán)格執(zhí)行前置審批制度，把好市場準(zhǔn)入關(guān)。對未能取得生產(chǎn)經(jīng)營審批文件的企業(yè)和個體工商戶的設(shè)立（開業(yè)）登記及變更（經(jīng)營范圍）登記申請，不得核準(zhǔn)登記；對個別“欠點(diǎn)缺劃”的經(jīng)營戶，通過與有關(guān)部門的協(xié)作，實(shí)行現(xiàn)場辦公，加快發(fā)照速度。另一方面對涉及人民群眾生命健康安全、前置審批許可項(xiàng)目與經(jīng)營范圍不符的食品企業(yè)，法律、法規(guī)規(guī)定需取得而未取得衛(wèi)生等有效前置審批證件的，或前置審批證件有效期滿的企業(yè)或個體工商戶，督促其限期補(bǔ)辦；逾期未能提交有效證件的，責(zé)令其辦理經(jīng)營范圍變更登記或注銷登記。
　�、磭�(yán)格執(zhí)行食品市場巡查管理制度。我局嚴(yán)格執(zhí)行潮州市工商局《市場巡查管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶的巡查監(jiān)管力度，分組劃片，責(zé)任到人，重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、各村之間交界處以及簡單建筑物、蓬棚中的小食品加工點(diǎn)和家庭作坊，依法開展對流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營戶的“六查六看”，并認(rèn)真做好巡 ……（未完，全文共2356字，當(dāng)前僅顯示1498字，請閱讀下面提示信息。收藏《狠抓食品專項(xiàng)整治，營造良好市場環(huán)境》）