區(qū)市場監(jiān)督管理局冷鏈食品監(jiān)管工作匯報

**區(qū)市場監(jiān)督管理局冷鏈食品監(jiān)管工作匯報

為進一步加強冷鏈食品管理，確保轄區(qū)內(nèi)進口冷鏈食品安全可追溯，按照人物并防，外防輸入、內(nèi)防反彈的工作要求，全力以赴抓好冷鏈食品疫情防控工作，現(xiàn)將有關工作情況匯報如下：
一、明確職責，建立專班
我轄區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品市場主體：農(nóng)貿(mào)市場 處，內(nèi)有 家商戶；進口冷鏈食品冷庫 家；大型商超 家；小型商超 戶；生產(chǎn)企業(yè) 戶；冷鏈運輸車輛 臺，攤區(qū)經(jīng)營者 戶。按照《關于疫情防控常態(tài)化條件下加強冷藏冷凍肉類產(chǎn)品水產(chǎn)品管理的實施意見（試行）》 、《**市應對新冠肺炎疫情工作指揮部冠以進一步加強進口冷鏈食品_的指導意見》 等文件精神成立了區(qū)防指成立了由主管副區(qū)長為組長，區(qū)市場局、商糧局、工信局、衛(wèi)健局、公安局、交通局等職能部門負責人為成員的工作專班負責全區(qū)進口冷鏈食品疫情防控工作。并依據(jù)我區(qū)實際情況將部門職責進行了調(diào)整和明確：區(qū)市場局負責大型農(nóng)貿(mào)市場及附設冷庫、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（海鮮市場）的進口冷鏈食
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“**冷鏈”注冊，不得從事進口冷鏈食品貯存業(yè)務。為強化對高中風險區(qū)域冷鏈食品的_，我局將原申報程序改為申報經(jīng)營國內(nèi)各高中風險區(qū)域為產(chǎn)地的冷鏈食品程序，每日根據(jù)高中風險區(qū)域變化，由市場監(jiān)管所通知各業(yè)戶填報其所經(jīng)營的來自國內(nèi)各高中風險區(qū)域冷鏈食品批次、索證索票等數(shù)據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)來自高中風險地區(qū)產(chǎn)品，立即聯(lián)系疾控部門進行核酸監(jiān)測，做到“各環(huán)、整鏈”追溯，在12月我局在例行檢查中發(fā)現(xiàn)**廣場發(fā)現(xiàn)來自**的3000公斤白菜、1月18日發(fā)現(xiàn)天一海鮮店購進產(chǎn)地為綏化的牛肉卷，我局按照來自高中風險區(qū)域冷鏈食品_措施，聯(lián)系疾控疾控中心進行了核酸檢測，均為陰性，確保了安全。
三、協(xié)調(diào)配合，加強監(jiān)管
區(qū)防指市場監(jiān)管組充分發(fā)揮溝通協(xié)調(diào)作用，各部門指定專人負責信息報送，為科學研判、精準施策提供依據(jù)，定期召開冷鏈食品疫情防控專題會，判研監(jiān)管形勢，梳理執(zhí)法依據(jù)（經(jīng)營無中文標簽進口冷鏈食品，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條；經(jīng)營過期進口冷鏈食品依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條；非食品生產(chǎn)經(jīng)營者從事對溫度、濕度等有特殊要求的食品貯存業(yè)務未到所在縣市市場監(jiān)管局備案依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十二條；經(jīng)營無入境貨物檢驗檢疫證明、無海關報關單的進口冷鏈食品，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條；未查驗供貨者許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，以及未建立臺賬并如實記錄食品生產(chǎn)經(jīng)營信息，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條；未在政府規(guī)定時間內(nèi)，向目的地縣級市場監(jiān)管部門報備，未將進口冷鏈食品放入“進口冷鏈食品監(jiān)管總倉”的或未按照政府公告、通告處置進口冷鏈食品，采購無新冠病毒核酸檢測合格證明、進口冷鏈食品消毒證明的進口冷鏈食品，采購未錄入食品溯源平臺進口冷鏈食品，未設立專區(qū)、專柜和專門通道生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品，均依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》第六十六條及《中華人民共和國治安管理處罰法》第五十條；生產(chǎn)經(jīng)營檢測出新冠病毒陽性的進口冷鏈食品《中華人民共和國傳染病防治法》第五十五條進行行政司法處罰），專班組織市場局、商糧局、工信局、公安局、交通局等部門開展了3次聯(lián)合執(zhí)法，加大農(nóng)村集市監(jiān)管，統(tǒng)籌做好貯藏、運輸、加工和銷售進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品的冷庫、冷鏈物流企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市等場所疫情防控工作，實現(xiàn)數(shù)據(jù)、信息的互聯(lián)互通，堅決杜絕全區(qū)域無核酸監(jiān)測報告食品上市銷售。截止日前我區(qū)已排查進口冷鏈食品 件；排查接觸冷鏈食品的工作人員 人；排查冷鏈食品環(huán)境 處。已抽樣檢測進口冷鏈食品 件；檢測接觸冷鏈食品的工作人員 人次；檢測外環(huán)境 處。排查檢測結果：經(jīng)檢測全部結果為陰性。
四、緊急排查正大食品
1月19日 在接到緊急排查正大冷鏈食品通知后，立即啟動《冷鏈食品應急預案》，在區(qū)委、區(qū)政府領導下各鎮(zhèn)街、各監(jiān)管單位即時就位，各單位密切配合，全員開展對各經(jīng)營場所的的緊急排查。要求所有業(yè)戶立即下架正大冷鏈食品，統(tǒng)計品類、數(shù)量、就地封存，從業(yè)人員不允許流動，等待核酸檢測。同一時間，區(qū)疾控部門立即行動，統(tǒng)籌組織力量組織全區(qū)檢測隊伍逐戶取樣，一刻不耽誤送至檢驗機構，做到應檢盡檢。截止到1月24日8時，我區(qū)共排查生產(chǎn)、商超、市場、餐飲企業(yè)、各類食堂、冷庫業(yè)戶等共 家，其中經(jīng)營正大食品單位共有 家，排查出正大食品 公斤。采集的樣本共計 份全部為陰性。其中：人物混檢 份，單獨物表 份，人員 人。
六、籌建監(jiān)管倉
根據(jù)目前疫情防控的嚴峻形勢，嚴防輸入，為進一 ……（未完，全文共2975字，當前僅顯示1891字，請閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)市場監(jiān)督管理局冷鏈食品監(jiān)管工作匯報》）