據(jù)市場報報道:商業(yè)連鎖業(yè)去年賺了個“盆滿缽滿”,實現(xiàn)年銷售億元,占上海市零售總額的.%。
與此相關(guān)聯(lián),連鎖網(wǎng)點的爭盤搶地今年進(jìn)入高峰期,聯(lián)華、華聯(lián)面對面,茂昌、紅星眼對眼,肯德基、麥當(dāng)勞互比拼……大家在思考一個共同的問題:怎么選址布點,能做到既經(jīng)濟(jì),又讓顧客感覺隨處可見、隨手買得到?
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民廣場、新客站和五角場等交通集散點周邊設(shè)點;二是在年輕人和兒童經(jīng)常出沒的地方布點,比如在南京路寶大祥兒童用品商店和淮海路青少年用品公司的前方站或附近設(shè)點,方便兒童出沒就餐;在百貨商廈和大賣場開店中店,吸引逛商店的年輕人就餐。
著眼于今天和明天
麥當(dāng)勞布點的一大原則,是一定年不變。所以對每個點的開與否,都通過個月到個月的考察,再作決策評估。重點考察是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合,是否會出現(xiàn)市政動遷和周圍人口動遷,是否會進(jìn)入城市規(guī)劃中的紅線范圍。進(jìn)入紅線的,堅決不碰;老化的商圈,堅決不設(shè)點。有發(fā)展前途的商街和商圈、新開辟的學(xué)院區(qū)、住宅區(qū),是布點考慮的地區(qū)。純住宅區(qū)則往往不設(shè)點,因為純住宅區(qū)居民消費的時間有限。
講究醒目
麥當(dāng)勞布點都選擇在一樓的店堂,透過落地玻璃櫥窗,讓路人感知麥當(dāng)勞的餐飲文化氛圍,體現(xiàn)其經(jīng)營宗旨―――方便、安全、物有所值。由于布點醒目,便于顧客尋找,也吸引人。
不急于求成
黃金地段黃金市口,業(yè)主往往要價很高。當(dāng)要價超過投資者的心理價位時,麥當(dāng)勞不急于求成,而是先發(fā)展其它地方的布點。通過別的網(wǎng)點的成功,讓“高價”路段的房產(chǎn)業(yè)主感到麥當(dāng)勞的引進(jìn),有助 ……(未完,全文共1020字,當(dāng)前僅顯示648字,請閱讀下面提示信息。
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