基于市畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的思考及建議

基于**市畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的思考及建議

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，畜牧業(yè)發(fā)展也進(jìn)入了新常態(tài)。農(nóng)業(yè)部2018年畜牧業(yè)工作要點(diǎn)中明確提出要“以‘增效’為著力點(diǎn)加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，以‘增值’為著力點(diǎn)加快塑造產(chǎn)業(yè)新形態(tài)，以‘增美’為著力點(diǎn)加快重構(gòu)種養(yǎng)關(guān)系，以‘增綠’為著力點(diǎn)加強(qiáng)草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)”。近年來，**市圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，積極打造畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)，取得了一些好模式好經(jīng)驗(yàn)，筆者現(xiàn)基于**市近年來畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的模式及成效與各位同仁分享交流，并共同探討畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的思路及對策。
1.**市畜牧業(yè)概況
**地處江西北部，位于千里京九（鐵路）、萬里長江的交匯點(diǎn)上，與湖南、湖北、安徽交界，南倚廬山、北臨長江、東鄰鄱陽湖，地理位置優(yōu)越，水運(yùn)發(fā)達(dá)，素有江西北大門之稱，號稱“三江之口、七省通衢”。**是江西乃至長江中下游重要港口城市、“鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)”核心區(qū)域、構(gòu)建“長江中游城市群”的重要板塊、長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展綠色先行示范區(qū)，下轄3區(qū)、7縣、3縣級市，轄域面積1.88萬平方公里，占江西省總面積的11.3％
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展，極大提升了產(chǎn)品的品牌價(jià)值和知名度。
2.2創(chuàng)新合作社經(jīng)營模式，爭得議價(jià)話語權(quán)
組建合作聯(lián)社，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，搭建產(chǎn)業(yè)合作大平臺。**市相繼成立了德安金羽蛋雞合作聯(lián)社、雁棲洲養(yǎng)殖專業(yè)合作社、修水養(yǎng)羊合作社、夢佳園養(yǎng)蜂專業(yè)合作社等一些民間合作組織，以博萊集團(tuán)為主導(dǎo)的“政府+龍頭企業(yè)+金融機(jī)構(gòu)+農(nóng)戶”新型擔(dān)保貸款模式，行業(yè)龍頭企業(yè)與加工企業(yè)深度合作，這些經(jīng)營機(jī)制的創(chuàng)新，不僅解決了養(yǎng)殖戶融資難問題，同時(shí)也保障了公平合理的交易價(jià)格，還提供了學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的平臺，增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶參與合作的信心，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展。如我市德安縣蛋雞存籠200多萬羽，早些年雞蛋銷售渠道不夠暢通，常常受制于販運(yùn)戶和批發(fā)商壓價(jià)滯銷，養(yǎng)殖戶苦不堪言，為了贏得產(chǎn)品銷售議價(jià)的主動(dòng)權(quán)，爭取合理的利潤空間，以8家較大的合作社成立德安金羽蛋雞合作聯(lián)社，合作聯(lián)社養(yǎng)殖總量達(dá)150多萬羽，建立了德安禽蛋交易批發(fā)大市場，采取統(tǒng)一定價(jià)銷售模式，贏得了議價(jià)的主動(dòng)權(quán)，一舉解決了產(chǎn)品滯銷難賣的問題。江西金鳳凰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過與食品加工企業(yè)深度合作，成為簽約供應(yīng)商，爭取議價(jià)話語權(quán)，與江西鹽津鋪?zhàn)邮称酚邢薰竞炗喸鹿?50噸雞蛋、湖南鹽津鋪?zhàn)邮称酚邢薰竞炗喸鹿?40噸雞蛋、福建光陽食品股份有限公司簽訂月供170噸雞蛋，一舉解決了月銷460噸的銷售任務(wù)。
2.3立足畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧，助力貧困戶脫貧增收
深入貫徹落實(shí)中央和省、市關(guān)于產(chǎn)業(yè)扶貧的指示精神，將畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與扶貧攻堅(jiān)有機(jī)結(jié)合，因地制宜選準(zhǔn)項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)，采取“公司+貧困戶”等方式幫助貧困戶脫貧。如**鄱湖晨暉農(nóng)場采取農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)組織貧困戶種養(yǎng)殖、為貧困戶提供就業(yè)崗位、設(shè)立扶貧基金分紅和土地流轉(zhuǎn)等四種方式，累計(jì)帶動(dòng)72戶貧困戶脫貧增收，解決了168人就業(yè)，完成了800戶土地共計(jì)2300畝土地的流轉(zhuǎn)，公司總經(jīng)理獲得2017年全市脫貧攻堅(jiān)奉獻(xiàn)獎(jiǎng)；衛(wèi)民蜜蜂園有限公司也每年拿出經(jīng)費(fèi)支持貧困山區(qū)的養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展，定期指導(dǎo)養(yǎng)蜂技術(shù)，免費(fèi)贈(zèng)送蜂具、蜂藥等，已幫助48戶貧困山區(qū)的農(nóng)民走上了養(yǎng)蜂致富之路；2017江西金鳳凰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司安排就業(yè)150人（其中貧困戶5人，殘疾3人），人平年收入4-5萬元。
2.4依托“互聯(lián)網(wǎng)+”電商平臺，拓寬銷售渠道
積極推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，推廣電子商務(wù)和物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)合作共贏。如江西衛(wèi)民蜜蜂園有限公司的“衛(wèi)民”牌系列蜂產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地、遠(yuǎn)銷歐美，目前擁有50多家專賣店及淘寶等電商平臺，每年向上百萬的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的天然蜂產(chǎn)品和保健食品；鄱湖晨暉產(chǎn)品通過線上和線下兩種模式銷售，線上有微店、淘寶店等自建和第三方銷售平臺，線下通過體驗(yàn)店開展?fàn)I銷推廣，目前在上海、杭州、廣州、深圳、東莞、**等地都開設(shè)了分支機(jī)構(gòu)，所銷售的宅配菜箱包含肉、禽、蛋、菜，也有純素套餐及各種組合，滿足消費(fèi)者的各種需求，并自建冷鏈車隊(duì)以農(nóng)場到廚房冷鏈直達(dá)的方式配送，將最安全、新鮮、營養(yǎng)的高品質(zhì)肉、禽、蛋、菜送達(dá)用戶；仙姑寨牧業(yè)為確保牛肉運(yùn)輸過程中的新鮮品質(zhì)，與順豐簽訂合作協(xié)議，承包6輛冷藏車專門運(yùn)輸有機(jī)牛肉，解決了生鮮銷售的物流難題。
2.5推廣種養(yǎng)結(jié)合模式，構(gòu)建生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式
堅(jiān)持走資源節(jié)約型、環(huán)境友好型發(fā)展道路，推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、清潔養(yǎng)殖和糞污綜合利用，**市90%以上的畜禽養(yǎng)殖場均配套建設(shè)了糞污綜合處理設(shè)施，并通過開展沼液、沼渣綜合利用，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的資源化利用和環(huán)境治理的雙重目標(biāo)。如仙姑寨牧業(yè)有限公司改良了荒草地4000畝，將收割的荒草經(jīng)發(fā)酵、加工成富有營養(yǎng)的飼料，變廢為寶，同時(shí)利用牛糞牛尿養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓又可以作為飼料養(yǎng)殖禽畜，蚯蚓糞肥田這樣的循環(huán)發(fā)展模式，徹底解決養(yǎng)殖污染問題；鄱湖晨暉農(nóng)場 ……（未完，全文共3997字，當(dāng)前僅顯示2019字，請閱讀下面提示信息。收藏《基于市畜牧業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的思考及建議》）