技能大賽實施方案

目錄/提綱：……
一、比賽項目：
二、比賽標準：
三、比賽裁判：
四、參賽范圍：
五、參賽名額：
六、獎項設(shè)置：
七、參賽費用：
七、比賽地點：桃花嶺飯店
八、比賽具體日程安排：
九、比賽宣傳：
……
各旅游（星級）飯店：
　　根據(jù)宜昌市旅游飯店協(xié)會《關(guān)于開展全市旅游飯店員工崗位練兵和服務(wù)技能大賽活動的通知》（宜旅飯協(xié)號）文件精神，現(xiàn)制定宜昌市第四屆旅游飯店員工服務(wù)技能大賽實施方案。
　　一、比賽項目：
　　大賽分為一二星級、三四星級兩個組別，一二星級組設(shè)總臺綜合服務(wù)、客房服務(wù)（中式鋪床）、餐飲中餐宴會服務(wù)三個規(guī)定項目，三四星級組設(shè)總臺綜合服務(wù)、客房服務(wù)
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　　大賽按一二星級、三四星級兩個組別設(shè)立選手個人單項獎，各取前十名，頒發(fā)榮譽證書，對前三名給予物質(zhì)獎勵。
　　大賽按一二星級、三四星級兩個組別設(shè)立飯店團體獎，各取前十名，頒發(fā)榮譽證書。計分辦法以選手單項第一名計分、第二名計分……、第十名計分計算，各飯店單項獲獎選手分值之和為該飯店團體總分。
　　大賽設(shè)立優(yōu)秀組織獎若干名。
　　七、參賽費用：
　　經(jīng)旅游飯店協(xié)會會長（擴大）會議研究，參賽費用元人，其中參加調(diào)酒項目的選手另交元酒水費用。參賽費用選手正式報名時交納。
　　七、比賽地點：桃花嶺飯店。
　　八、比賽具體日程安排：
　�、贝筚惢I備及觀摩會：**年月日下午：在桃花嶺飯店舉行大賽籌備動員會議及中西餐、客房操作觀摩會，參加人員為各旅游飯店總經(jīng)理、領(lǐng)隊、全體裁判員，選手代表亦可列席參加。
　�、矃①愡x手報名：**年月日——月日為參賽選手正式報名時間，報名時交納參賽費用，領(lǐng)取《大賽標準匯編》。
　�、超F(xiàn)場操作熱身展示：**年月日上午：在桃花嶺飯店舉行中西餐、客房現(xiàn)場操作熱身展示，各旅游飯店領(lǐng)隊、選手代表自愿參加，全體裁判員到場。
　�、创筚悰Q賽：大賽決賽時間為**年月—日。其中月日下午：各參賽隊領(lǐng)隊在桃花嶺飯店報到、抽簽，召開裁判員及工作人員會議，月日上午：舉行大賽開幕式，月日下午：大賽閉幕式。
　　九、比賽宣傳：
　　比賽期間，大賽組委會將在市內(nèi)外新聞媒體進行廣泛宣傳，對大賽盛況、成績突出的選手和飯店進行報道和表彰 ……（未完，全文共1275字，當(dāng)前僅顯示810字，請閱讀下面提示信息。收藏《技能大賽實施方案》）