“我國(guó)要由農(nóng)業(yè)大國(guó)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),必須由植物農(nóng)業(yè)向動(dòng)物農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變!痹氯,中國(guó)工程院院士陳煥春在教育部“生物多樣性保護(hù)與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展”高級(jí)研討班上,發(fā)表了他關(guān)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的最新觀點(diǎn)。
陳煥春院士說(shuō),綜觀世界發(fā)達(dá)國(guó)家動(dòng)物農(nóng)業(yè)中,僅畜
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物農(nóng)業(yè)可以為目前的農(nóng)業(yè)、
農(nóng)村、農(nóng)民帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)前景,應(yīng)該是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方向。所以,從事主流大眾化產(chǎn)品生產(chǎn)的動(dòng)物農(nóng)業(yè),將是可持續(xù)發(fā)展和有利可圖的常青產(chǎn)業(yè)。資料顯示,英國(guó)一半左右的大田作物生產(chǎn)或超過(guò)的種植業(yè)是從屬于畜牧業(yè),為畜牧業(yè)提供飼料的。德國(guó)的畜牧業(yè)也占到了其農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的。美國(guó)則提出要把糧倉(cāng)變?yōu)槿鈧}(cāng),以增加其農(nóng)業(yè)的附加值和經(jīng)濟(jì)效益。泰國(guó)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)采取進(jìn)口糧食和飼料來(lái)發(fā)展動(dòng)物農(nóng)業(yè),以達(dá)到增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
陳煥春院士說(shuō),從膳食結(jié)構(gòu)的合理需要看,人每日食物蛋白的理想構(gòu)成比例應(yīng)該是,動(dòng)物蛋白占成,植物蛋白占成。他說(shuō),改革開(kāi)放前,城市成人每月斤糧食還吃不飽,現(xiàn)在因動(dòng)物蛋白等攝取量增加,一個(gè)人每月吃十幾斤糧食也就夠了。隨著我國(guó)國(guó)民收入的進(jìn)一步提高,人們攝取蛋白的比例將達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)。這也是我國(guó)必須由植物農(nóng)業(yè)向動(dòng)物農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要原因。
陳煥春院士指出,從總量上看,我國(guó)是動(dòng)物農(nóng)業(yè)大 ……(未完,全文共829字,當(dāng)前僅顯示527字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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