市食藥監(jiān)局2015年工作總結(jié)和2016年工作計(jì)劃

目錄/提綱：……
（一）全力抓好食品安全綜合監(jiān)管，規(guī)范食品市場秩序
一是強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管
二是強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管
三是強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管
四是強(qiáng)化�；a(chǎn)品安全監(jiān)管
（二）全力抓好藥品醫(yī)療器械質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范藥械市場秩序
（三）抓整治、保安全，加大食藥違法行為打擊力度
一是開展專項(xiàng)整治
二是在做好日常監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，做好重大會議及活動的餐飲保障工作
三是加大案件查辦力度
（四）全面開展“明廚亮灶”工程建設(shè)
（五）強(qiáng)化應(yīng)急管理，開展應(yīng)急演練
一是研究起草食品藥品安全“十三五”專項(xiàng)規(guī)劃工作
二是著手建立食品藥品信息化監(jiān)管體系
三是推進(jìn)食品藥品監(jiān)管能力建設(shè)
五是推進(jìn)食品安全縣創(chuàng)建工作
六是完善社會共治體系
……
市食品藥品監(jiān)督管理局2015年工作總結(jié)和2016年工作計(jì)劃

今年以來，**市食藥監(jiān)局緊緊圍繞市委、市政府安排部署，以“保食品藥品安全”為中心任務(wù)，不斷強(qiáng)化完善行政監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督、社會監(jiān)督、網(wǎng)l監(jiān)督、企業(yè)自律五位一體的監(jiān)管體系，全面提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管能力，保障人民群眾飲食用藥安全，促進(jìn)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
（一）全力抓好食品安全綜合監(jiān)管，規(guī)范食品市場秩序
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)點(diǎn)多、面廣，按照突出重點(diǎn)，點(diǎn)面結(jié)合的監(jiān)管思路，大力整頓規(guī)范食品市場秩序。一是強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。對我市5家豆制品生產(chǎn)企業(yè)、28家獲證面粉生產(chǎn)加工企業(yè)、10家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超劑量使用食品添加劑等食品生產(chǎn)安全違法行為。為推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，先后組織全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)和白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中約談，筑牢防控安全線。二是強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“五無”食品等違法行為；在全市范
……（新文秘網(wǎng)http://www.jey722.cn省略725字，正式會員可完整閱讀）……　
作用。三是進(jìn)一步優(yōu)化藥品零售企業(yè)電子監(jiān)管系統(tǒng)，將全市藥品零售企業(yè)基本信息重新進(jìn)行統(tǒng)計(jì)錄入，并全部導(dǎo)入中國藥品電子監(jiān)管平臺，嚴(yán)厲打擊“走票”、“掛靠”等出租、轉(zhuǎn)讓證照無證經(jīng)營的違法行為。四是做好藥品單品種風(fēng)險(xiǎn)分析工作，嚴(yán)格監(jiān)控轄區(qū)內(nèi)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，實(shí)現(xiàn)了對基本藥物的動態(tài)監(jiān)管，確�；舅幬锷a(chǎn)質(zhì)量。五是加大藥品檢驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度，今年藥品監(jiān)督抽驗(yàn)任務(wù)880批（含省級專項(xiàng)膠囊鉻抽驗(yàn)30批），其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)、醫(yī)院制劑90批，流通使用環(huán)節(jié)620批，跟蹤抽驗(yàn)80批，基本藥物90批。共收到檢品883批，完成檢驗(yàn)883批，不合格17批，不合格率2.6 %，對不合格藥品進(jìn)行了查處；監(jiān)測上報(bào)藥械不良反應(yīng)3920例，其中嚴(yán)重病例91例，新病例815例。無藥品、醫(yī)療器械_不良事件報(bào)告、集中趨勢病例報(bào)告及死亡報(bào)告。
（三）抓整治、保安全，加大食藥違法行為打擊力度
一是開展專項(xiàng)整治。圍繞群眾反映強(qiáng)烈、食品藥品安全問題多發(fā)易發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)產(chǎn)品，以零容忍的態(tài)度，大力開展“靶向治理”，重點(diǎn)開展了醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械質(zhì)量專項(xiàng)檢查、學(xué)校食堂和建筑工地食堂專項(xiàng)整治、肉制品專項(xiàng)整治、食用植物油產(chǎn)品專項(xiàng)整治等十幾項(xiàng)專項(xiàng)整治，推動食品藥品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)。二是在做好日常監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，做好重大會議及活動的餐飲保障工作。今年以來，我局圓滿完成了 “兩會”、中高考、**湖馬拉松賽等8次重大活動、重要會議的食品安全保障工作。每次保障期間我局均派出執(zhí)法人員24小時駐地監(jiān)督，確保了重大活動、重要會議的飲食安全。三是加大案件查辦力度。以專項(xiàng)整治行動為主線，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，不斷加大食品、藥械市場整頓和規(guī)范力度，始終保持高壓態(tài)勢，截至目前，共立案查處各類食品藥品違法違規(guī)案件447件（其中食品268件、藥品181件、醫(yī)療器械14件、保健食品9件、化妝品5件），市局各執(zhí)法科室、稽查局、濱湖分局共錄入案件91個（一般程序案件87個、移送案件4個）。協(xié)助市公安局食藥支隊(duì)對多維腎寶、筋骨康玉丹、藏康骨愈丹等16種產(chǎn)品，出具了假藥認(rèn)定意見書。全市沒有發(fā)生重大食品藥品安全事件，保障了公眾飲食用藥安全。
（四）全面開展“明廚亮灶”工程建設(shè)
“明廚亮灶”是將餐飲服務(wù)單位的操作間、涼菜間、洗消間等食品加工制作的關(guān)鍵部位和原料清洗、切配、烹飪、餐具洗消、涼菜加工等重要環(huán)節(jié)通過透明玻璃窗、電子顯示屏、隔斷矮墻等方式展示給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)陽光操作、透明化管理。年內(nèi)在全市范圍內(nèi)完成60家第一類餐飲服務(wù)單位的“明廚亮灶”改造工作，是市委、市政府2015年承諾的民生實(shí)事之一。同時，省局要求完成全市70%的餐飲單位“明廚亮灶”改造任務(wù)。為做好此項(xiàng)工作，一是制定了工作方案，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以局長為組長、分管局長為副組長的監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，二是組織召開了餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工作會議，提高餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人對“明廚亮灶”工作的重視，強(qiáng)化自律意識，強(qiáng)化培訓(xùn)。三是通過新聞媒體等宣傳媒介，加大對餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”改造工作的宣傳，呼吁社會各界積極參與，營造良好氛圍。截止目前，我市已完成了包括60家一類餐飲服務(wù)單位在內(nèi)的共計(jì)70%的餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”改建工作。
（五）強(qiáng)化應(yīng)急管理，開展應(yīng)急演練
**月**日，**省較大藥品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應(yīng)急演練活動在我市舉行。演練活動由國家總局應(yīng)急管理司、省政府應(yīng)急辦指導(dǎo)，省食藥監(jiān)局主辦，我局承辦。省局機(jī)關(guān)有關(guān)處室、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)同志、各設(shè)區(qū)市和各省直管縣食品藥品監(jiān)管局主管負(fù)責(zé)同志、**市政府食品安全委員會成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表等共計(jì)500余人參加演練活動。演練采取情景模擬、場景展現(xiàn)的方式實(shí)施，分為事件報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事件調(diào)查、yq監(jiān)測與信息發(fā)布、響應(yīng)終止五個環(huán)節(jié)。應(yīng)急演練效果逼真，全面展現(xiàn)了我市的應(yīng)急管理機(jī)制，達(dá)到了熟悉預(yù) ……（未完，全文共4031字，當(dāng)前僅顯示2036字，請閱讀下面提示信息。收藏《市食藥監(jiān)局2015年工作總結(jié)和2016年工作計(jì)劃》）