創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市食品安全工作匯報(bào)

目錄/提綱：……
1、各級(jí)各部門高度重視食品安全監(jiān)管工作
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)各項(xiàng)制度得到全面落實(shí)
3、食品安全專項(xiàng)檢查成效顯著
4、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度全面落實(shí)
5、流動(dòng)食品攤販的監(jiān)督管理落實(shí)到位
二、主要做法
1、黨委政府高度重視，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)
一是建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
二是制定作工規(guī)劃
三是加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)
四是明確監(jiān)管責(zé)任
2、充分發(fā)揮宣教作用，營造濃厚氛圍
二是利用各種載體強(qiáng)宣傳
三是利用重要時(shí)段強(qiáng)宣傳
3、明確創(chuàng)衛(wèi)工作重點(diǎn)，依法監(jiān)管到位
4、創(chuàng)新監(jiān)管工作方式，破解創(chuàng)衛(wèi)難點(diǎn)
一是建立食品安全監(jiān)管工作定期會(huì)議制度
二是建立食品安全監(jiān)管聯(lián)合行動(dòng)制度
三是建立重點(diǎn)單位派駐監(jiān)督員制度等
5、嚴(yán)格實(shí)施督導(dǎo)檢查，確保任務(wù)落實(shí)
二是結(jié)合半年考核和年度考核機(jī)會(huì)，由市政府對(duì)各食品安全監(jiān)管單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查
三是結(jié)合調(diào)查研究開展督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)督促整改
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十堰市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市食品安全工作匯報(bào)

主要工作成效
1、各級(jí)各部門高度重視食品安全監(jiān)管工作。市委、市政府將食品安全納入政府重點(diǎn)工作內(nèi)容，制定了食品安全中長期工作規(guī)劃，每年制定了食品安全工作目標(biāo)和措施，建立健全了《十堰市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等一系列制度。各相關(guān)職能單位按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真履行各自職責(zé)，使全市食品安全監(jiān)管工作不松、不斷、不亂，確保市民飲食安全。近三年來全市未發(fā)生重大食物中毒事故和食品安全事件。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)各項(xiàng)制度得到全面落實(shí)。質(zhì)監(jiān)部門建立了食品生產(chǎn)加工企業(yè)八項(xiàng)制度、五本臺(tái)帳；工商部門建立了流通環(huán)節(jié)食品安全管理制度和流通環(huán)節(jié)不合格食品市場(chǎng)清查暫行規(guī)定等。質(zhì)監(jiān)、工商和衛(wèi)生等部門嚴(yán)查無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為，定期或不定期對(duì)生產(chǎn)（包括小作坊、小攤點(diǎn)等）經(jīng)營場(chǎng)所和工藝流程進(jìn)行檢查，同時(shí)對(duì)散裝食品和裸裝食品進(jìn)行嚴(yán)
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定。十堰市委市政府歷屆領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)食品安全工作高度重視，一是建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。專門成立了以分管副市長為組長，政府辦、食品藥品監(jiān)管局等綜合監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)為副組長，農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)等相關(guān)職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定作工規(guī)劃。制定了《十堰市食品放心工程三年規(guī)劃》、《十堰市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市食品安全工作方案》等文件，每年初下發(fā)了《十堰市食品安全專項(xiàng)整治方案》，將食品安全監(jiān)管工作列入市委、市政府年度工作內(nèi)容，列入市政府對(duì)各縣（市、區(qū)）、市直相關(guān)部門年度工作目標(biāo)考核內(nèi)容。三是加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)。市政府采取每月召開一次食品安全監(jiān)管工作例會(huì)、每季度進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)整治、每半年開展一次專項(xiàng)督查活動(dòng)的辦法，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的組織協(xié)調(diào)，確保食品安全監(jiān)管工作落實(shí)到位。四是明確監(jiān)管責(zé)任。每年初，市政府與各縣（市、區(qū)）和市直各食品安全監(jiān)管成員單位，各縣（市、區(qū)）與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，各監(jiān)管部門與行政相對(duì)人都要層層簽定食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書，切實(shí)落實(shí)“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)配合、社會(huì)齊抓共管、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任。
2、充分發(fā)揮宣教作用，營造濃厚氛圍。為進(jìn)一步提高廣大市民對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作的知曉率和支持率，特別是提高全體市民對(duì)食品安全監(jiān)管工作的關(guān)注度，全市各級(jí)各部門采取多種措施對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行全方。位、多層次、高密度的宣傳，營造濃厚的輿論氛圍。一是利用各種媒體強(qiáng)宣傳充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)站等新聞媒體開展食品安全工作的宣傳；二是利用各種載體強(qiáng)宣傳。積極利用橫幅、工作簡(jiǎn)報(bào)、宣傳欄、宣傳單、宣傳冊(cè)、手機(jī)短信等載體抓好宣傳。三是利用重要時(shí)段強(qiáng)宣傳。在開展日常宣傳的同時(shí)，全市各相關(guān)單位還在每年的元旦、春節(jié)、3•15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、12•4法制宣傳日，以及食品安全宣傳月、愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)月、質(zhì)量安全月等重要時(shí)段利用各種媒介資源，采取開展咨詢服務(wù)、召開座談會(huì)、發(fā)放宣傳單等多種方式加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳。
3、明確創(chuàng)衛(wèi)工作重點(diǎn)，依法監(jiān)管到位。根據(jù)《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，創(chuàng)衛(wèi)工作中涉及食品安全的工作主要有9項(xiàng)內(nèi)容。為確保這9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)能夠全部達(dá)標(biāo)，我們及時(shí)督促相關(guān)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《食品安全法》和創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步明確工作重點(diǎn)，依法加強(qiáng)監(jiān)管。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)部門加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)力度，積極加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步杜絕高毒農(nóng)藥、瘦肉精、孔雀石綠等違禁藥物和化學(xué)品的銷售使用，切實(shí)把好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。在食品生產(chǎn)經(jīng)營及消費(fèi)環(huán)節(jié)，大力實(shí)施區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，建立了由食品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員組成的縱向到底、橫向到邊的無死角、無盲點(diǎn)的全面食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過開展日常巡查、回訪、監(jiān)督檢查、年審、換證等機(jī)會(huì)，積極督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
4、創(chuàng)新監(jiān)管工作方式，破解創(chuàng)衛(wèi)難點(diǎn)。（1）積極開展調(diào)查研究破難點(diǎn)。全市各食品安全監(jiān)管單位結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作重點(diǎn)深入基層一線開展專題調(diào)研，為破解創(chuàng)衛(wèi)難題提供決策依據(jù)。為解決豆制品加工小作坊存在的臟、亂、差問題，由市政府牽頭，組織相關(guān)單位深入各基層單位和豆制品加工小作 ……（未完，全文共2650字，當(dāng)前僅顯示1684字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市食品安全工作匯報(bào)》）