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2014年飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動實施方案

發(fā)表時間:2014/4/2 18:35:34
目錄/提綱:……
一、指導(dǎo)思想
二、工作目標(biāo)
三、主要任務(wù)
四、時間安排
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
(二)抓好督促指導(dǎo)
(三)做好總結(jié)宣傳
六、材料報送
(一)縣飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動實施方案
(二)飼料和飼料添加劑經(jīng)銷企業(yè)(門店)摸底登記匯總表
(三)自配料養(yǎng)殖場摸底登記匯總表
(四)飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理檢查規(guī)范評價表
(五)縣飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動總結(jié)
(二)、(三)4月11日前,(四)、(五)10月25日前報送市飼料工業(yè)辦公室
一、原料采購與管理
(一)原料
(二)原料
(三)原料
二、生產(chǎn)過程控制
(四)生產(chǎn)
(五)防止
(八)特種
三、產(chǎn)品質(zhì)量控制
四、產(chǎn)品貯存與銷售
五、產(chǎn)品召回
六、人員與衛(wèi)生
一、商品采購與銷售
(二)進(jìn)貨
(三)原料產(chǎn)品倉儲管理8倉儲管理制度有原料產(chǎn)品倉儲管理制度
(四)銷售
二、人員與衛(wèi)生
(六)人員
一、原料采購與使用
(二)進(jìn)貨
二、人員與衛(wèi)生
……
2014年飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動實施方案(畜牧獸醫(yī))

    一、指導(dǎo)思想
    全面貫徹落實飼料和飼料添加劑管理條例及其配套規(guī)章,堅持以確保飼料質(zhì)量安全為主線,以嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)和非法添加為重點,以強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量安全管理措施為抓手,全面規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,進(jìn)一步提高我市飼料質(zhì)量安全水平,促進(jìn)飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
    二、工作目標(biāo)
    通過開展飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動,轄區(qū)內(nèi)飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)100%持有效證件生產(chǎn),沒有非法無證生產(chǎn)經(jīng)營行為。飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)、自配飼料的養(yǎng)殖場所用的原料以及經(jīng)銷企業(yè)(門店)經(jīng)營的飼料和飼料添加劑產(chǎn)品均來自正規(guī)廠家。飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場自配料和經(jīng)銷企業(yè)(門店)質(zhì)量安全管理進(jìn)一步規(guī)范,徹底杜絕非法違規(guī)添加行為,推進(jìn)我市飼料質(zhì)量安全保障能力再上一個新的臺階。
    三、主要任務(wù)
    1、認(rèn)真做好飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證換證工作,督促企業(yè)盡快對照新的飼料生產(chǎn)準(zhǔn)入條件進(jìn)行整改提高,確保飼料生產(chǎn)許可證換證工作在6月30日前按時完成。加強(qiáng)市場監(jiān)督檢查,堅決取締無證非法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),嚴(yán)厲查處無證非法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
    2、對現(xiàn)有飼料和飼料添加劑經(jīng)銷企業(yè)(門店)、自配飼料的養(yǎng)殖場進(jìn)行摸底登記。進(jìn)一步明確生產(chǎn)者、經(jīng)營者的質(zhì)量安全主體責(zé)任及管理部門的監(jiān)管責(zé)任人和監(jiān)管責(zé)任。堅決打擊經(jīng)銷企業(yè)(門店)非法拆包分裝加工行為。
    3、開展飼料和飼
……(新文秘網(wǎng)http://www.jey722.cn省略971字,正式會員可完整閱讀)…… 
。開展飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動是增強(qiáng)企業(yè)法制觀念、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為、推進(jìn)企業(yè)依法依規(guī)經(jīng)營、保障飼料質(zhì)量安全的重要舉措。各縣(市區(qū))畜牧獸醫(yī)局要高度重視,把全面推進(jìn)飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動擺在更加突出的位置,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立工作機(jī)制,落實專人負(fù)責(zé),制定具體實施方案,真正把工作落在實處,抓出成效。
   。ǘ┳ズ枚酱僦笇(dǎo)。各縣(市區(qū))飼料管理人員,要認(rèn)真按照農(nóng)業(yè)部《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》等要求,深入企業(yè),實地指導(dǎo)督促企業(yè)逐條逐項進(jìn)行規(guī)范,幫助企業(yè)建章立制,健全文件管理等。認(rèn)真做好對企業(yè)自查規(guī)范情況的檢查,對存在的問題,要堅決整改到位。要嚴(yán)厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營行為,確;顒有Ч。市飼料工業(yè)辦公室將對活動進(jìn)展情況進(jìn)行檢查和抽查,定期予以通報。
   。ㄈ┳龊總結(jié)宣傳。各縣(市區(qū))要及時總結(jié)開展飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動的典型經(jīng)驗,及時將工作進(jìn)展情況、階段性成果報送給市飼料工業(yè)辦公室。市飼料辦將在《市畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)》上予以刊登,進(jìn)行宣傳推廣,確保飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動取得實效。
    六、材料報送
    為了及時掌握全市飼料管理規(guī)范年活動開展情況,各縣市區(qū)要按以下要求統(tǒng)一報送有關(guān)材料:
   。ㄒ唬┛h飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動實施方案。
   。ǘ╋暳虾惋暳咸砑觿┙(jīng)銷企業(yè)(門店)摸底登記匯總表。
   。ㄈ┳耘淞橡B(yǎng)殖場摸底登記匯總表。
   。ㄋ模╋暳仙a(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理檢查規(guī)范評價表。
   。ㄎ澹┛h飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范年活動總結(jié)。
    以上(一)、(二)、(三)4月11日前,(四)、(五)10月25日前報送市飼料工業(yè)辦公室。
    飼料經(jīng)營企業(yè)(門店)和自配料養(yǎng)殖場質(zhì)量安全管理檢查規(guī)范表縣市區(qū)存檔以備市組織進(jìn)行檢查。
聯(lián)系人:
附件:
飼料和飼料添加劑經(jīng)銷企業(yè)(門店)摸底登記匯總表。
自配料養(yǎng)殖場摸底登記匯總表。
飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理規(guī)范要求檢查評價表。
飼料和飼料添加劑經(jīng)銷企業(yè)(門店)質(zhì)量安全管理規(guī)范要求檢查評價表。
自配料養(yǎng)殖場飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范要求檢查評價表

                        二〇一四年三月十日












附件1
飼料和飼料添加劑經(jīng)銷企業(yè)(門店)摸底登記匯總表
縣(市、區(qū)) 填表日期: 年 月 日
序號 經(jīng)營企業(yè)名稱 門店詳細(xì)地址 負(fù)責(zé)人姓名 聯(lián)系方式 銷售的主要產(chǎn)品 年銷售量(噸) 監(jiān)管責(zé)任人 聯(lián)系方式










7
附件2
自配料養(yǎng)殖場摸底登記匯總表
縣(市、區(qū)) 填表日期: 年 月 日
序號 自配料養(yǎng)殖場名稱 場 址 負(fù)責(zé)人
姓 名 聯(lián)系方式 主要原料品種 產(chǎn)品名稱 年產(chǎn)量
(噸) 監(jiān) 管
責(zé)任人 聯(lián)系方式










注:主要原料品種分三種形式填: 1、濃縮料、玉米;2、預(yù)混料、餅粕、玉米;3、添加劑、餅粕、玉米。 8

附件3:
        飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理規(guī)范要求和檢查評價表
      
被檢查企業(yè)名稱: 檢查人姓名: 檢查日期:
一、原料采購與管理
項目 序號 細(xì)目 要求 核查方式 企業(yè)執(zhí)行情況 存在
問題 備注
(一)
原料
品控 1 ﹡原料生產(chǎn)許可證明文件和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證 有供貨商提供的生產(chǎn)企業(yè)許可證明文件、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、標(biāo)簽、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告和合格證。
企業(yè)統(tǒng)一采購原料供分支機(jī)構(gòu)使用的,有統(tǒng)一采購企業(yè)的供應(yīng)商評價制度復(fù)印件。 核查許可證明文件、檢驗報告和合格證
2 ﹡原料采購合同 有與原料供應(yīng)商簽訂的原料采購合同。
合同包括采購原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、主成分指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、驗收方法等內(nèi)容。
企業(yè)統(tǒng)一采購原料供分支機(jī)構(gòu)使用的,有統(tǒng)一采購企業(yè)的原料采購合同復(fù)印件。 查閱合同文件
核查合同內(nèi)容
3 原料質(zhì)量接收標(biāo)準(zhǔn) 有原料質(zhì)量接收標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)包括原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格或等級、主要成分指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值和接收值、衛(wèi)生指標(biāo)等內(nèi)容。 查閱接收標(biāo)準(zhǔn)文本,核查驗收標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
4 ﹡原料質(zhì)量檢驗報告 采購不需行政許可的原料,有原料質(zhì)量檢驗報告。
批批均有自檢報告,內(nèi)容至少包括主要營養(yǎng)成分含量及瘦肉精、三聚氰胺等主要違禁藥品檢測。 查驗供貨商質(zhì)量檢驗報告或企業(yè)自行檢驗或委托檢驗報告
5 原料安全性檢驗 每6個月至少抽取5種原料(定期更換原料品種和主要衛(wèi)生指標(biāo)),對其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測。
有原料安全性檢驗的自行檢驗報告或委托檢驗報告。 查驗檢驗日期和檢驗報告;
核查委托檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)證明文件
(二)
原料
進(jìn)貨
臺賬

票據(jù) 6 ﹡原料進(jìn)貨臺賬 有原料進(jìn)貨臺賬,記錄齊全。
臺帳包括原料的名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、許可證明文件編號、質(zhì)量檢驗結(jié)果、生產(chǎn)企業(yè)名稱或者供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、經(jīng)辦人等信息。進(jìn)貨臺賬保存期限不少于2年。 查閱進(jìn)貨臺賬
核查臺賬內(nèi)容
核查臺賬保存期
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