市衛(wèi)生局食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作經(jīng)驗交流材料

目錄/提綱：……
一、強(qiáng)化組織保障，確保項目實施
二、建立工作機(jī)制，強(qiáng)化質(zhì)量管理
三、強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè)，提高隊伍素質(zhì)
一是為食品安全提供了科學(xué)可靠的數(shù)據(jù)
二是促進(jìn)了人才隊伍建設(shè)發(fā)展
三是推動了實驗室能力進(jìn)一步提升
四是哨點醫(yī)院腸道門診得到規(guī)范
四、強(qiáng)化思路創(chuàng)新，落實今后工作
一是要強(qiáng)化工作思路創(chuàng)新
二是要強(qiáng)化質(zhì)量控制
三是要做好人才隊伍建設(shè)
……
建機(jī)制 提能力 積極做好食源性疾病主動監(jiān)測工作
市衛(wèi)生局食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作經(jīng)驗交流材料
市衛(wèi)生局

為全面了解我市食品安全狀況，客觀掌握現(xiàn)階段食源性疾病的流行形勢，提升食品安全水平，保障人民群眾身體健康和飲食安全，幫助政府制定更加合理有效的食品安全監(jiān)管政策，我市積極承擔(dān)了食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作。根據(jù)浙江省食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃實施方案，我市風(fēng)險監(jiān)測工作主要包括食源性疾病主動監(jiān)測、食源性致病菌監(jiān)測、食品中放射性物質(zhì)監(jiān)測和食品中化學(xué)污染物和有害因素監(jiān)測等4大類監(jiān)測任務(wù)。其中，食源性疾病主動監(jiān)測工作從2011年11月份開始，主要包括社區(qū)人群調(diào)查和哨點醫(yī)院監(jiān)測兩項工作。截至2012年12月，社區(qū)人群調(diào)查共完成并錄入調(diào)查表3200份，發(fā)現(xiàn)24例急性胃腸炎病例；哨點醫(yī)院共采樣438例，實驗室檢測438例，陽性11例，陽性病例中10例為副溶血性弧菌、1例鼠傷
……（新文秘網(wǎng)http://www.jey722.cn省略605字，正式會員可完整閱讀）……　
和對口指導(dǎo)制度，定期赴監(jiān)測哨點單位開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)，及時解決各種監(jiān)測中存在的問題，目前己累計現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)20余次，大大提高了各哨點的監(jiān)測能力。
二、建立工作機(jī)制，強(qiáng)化質(zhì)量管理
在衛(wèi)生局的統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下，監(jiān)測單位落實專人開展監(jiān)測工作。通過專題培訓(xùn)、座談會及經(jīng)驗交流等多種形式進(jìn)行強(qiáng)化。醫(yī)院工作人員充分了解了監(jiān)測的目的、內(nèi)容、方法和意義等，提高標(biāo)本送檢率和信息采集質(zhì)量。對現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查人員進(jìn)行多階段培訓(xùn)，明確調(diào)查意義，了解設(shè)計原則，熟悉調(diào)查表內(nèi)容，掌握調(diào)查詢問方法。狠抓監(jiān)測質(zhì)量管理，結(jié)合每月例會制度，及時通報調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。加強(qiáng)對海寧市人民醫(yī)院監(jiān)測數(shù)據(jù)的審核，實行“日報”，節(jié)假日安排專人負(fù)責(zé)審核及上報工作。發(fā)現(xiàn)問題及時與醫(yī)院工作人員和醫(yī)生溝通，妥善解決。同時采取精神、物質(zhì)“兩手抓”，激勵工作人員認(rèn)真踏實工作，提高數(shù)據(jù)質(zhì)量及檢出效率。對醫(yī)師采樣、報卡、檢驗人員的檢驗工作成績突出的人員進(jìn)行表揚，并給予一定的現(xiàn)金獎勵，對現(xiàn)場調(diào)查人員劃撥經(jīng)費給予支持及激勵。在此基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)陽性結(jié)果，及時進(jìn)行宣傳，提高工作人員的工作熱情及成就感。
三、強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè)，提高隊伍素質(zhì)
通過食源性疾病主動監(jiān)測，鍛煉了隊伍，也全面提升機(jī)構(gòu)能力與水平。一是為食品安全提供了科學(xué)可靠的數(shù)據(jù)。食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目成效主要體現(xiàn)以社會效益為主，通過規(guī)范和連續(xù)的監(jiān)測工作，為我市食品安全提供了科學(xué)、可靠的數(shù)據(jù)，為政府對確保食品質(zhì)量安全的監(jiān)管和決策提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，也掌握了代表我市食品安全污染狀況的第一手資料。二是促進(jìn)了人才隊伍建設(shè)發(fā)展。通過項目的開展，高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)，實驗室新招入了1名檢驗專業(yè)碩士研究生，加強(qiáng)學(xué)科帶頭人隊伍建設(shè)和重點崗位人員的配備，對現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員的開展技術(shù)培訓(xùn)，繼續(xù)教育，通過不同途徑提升各層次檢驗人員的業(yè)務(wù)水平，有1名專業(yè)人員獲得嘉興市級學(xué)科帶頭人后備人才稱號，促進(jìn)食品安全風(fēng)險監(jiān)測人才隊伍的建設(shè)發(fā)展。三是推動了實驗室能力進(jìn)一步提升。實驗室能力建設(shè)是疾病預(yù)防控制體系建設(shè)的重要組成部分，通過食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目的實施，實驗室檢驗檢測能力得到了快速提升。2012年10月份，市疾控中心實驗室又通過了食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定，覆蓋了食品、食品微生物、食品添加劑、食品中農(nóng)藥殘留、食品包裝材料、飲用礦泉水、食品致病因子等大類138項檢驗項目。同時，在市財政等部門的支持下，每年投入專項資金，添置各類檢測設(shè)備。市疾控中心被浙江省衛(wèi)生廳授予“浙江省第二批縣級醫(yī)學(xué)龍頭學(xué)科—腸道傳染病檢驗檢測學(xué)”，和嘉興市政府授予“嘉興市級重點實驗室（腸道傳染�。钡确Q號，2011年12月，還與浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院簽署了科研技術(shù)合作協(xié)定，與浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院、杭州市師范大學(xué)醫(yī)學(xué)院等建立緊密型合作關(guān)系。目前已獲得的各級科技成果達(dá)20多項，僅2011年完成科研課題項目達(dá)4項，還有3項科研項目在浙江省科技廳、省衛(wèi)生廳、嘉興市和海寧市獲得科技立項， 2012年在學(xué)術(shù)雜志發(fā)表論文8篇,1項獲得海寧市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎。四是哨點醫(yī)院腸道門診得到規(guī)范。通過監(jiān)測工作，海寧市人民醫(yī)院腸道門診病人歸口、采樣、診斷工作有了進(jìn)一步的提升和規(guī)范。
四、強(qiáng)化思路創(chuàng)新，落 ……（未完，全文共2672字，當(dāng)前僅顯示1698字，請閱讀下面提示信息。收藏《市衛(wèi)生局食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作經(jīng)驗交流材料》）