省農(nóng)科院食用菌所2012年工作總結(jié)及2013年工作思路

目錄/提綱：……
一、2012年工作總結(jié)
（一）項目申報
2、獲國家級引智基地項目立項，經(jīng)費11.4萬元（王澤生、陳美元）
6、獲國家百千萬人才專項補助經(jīng)費3萬元（王澤生）
（二）科研進展
（三）項目驗收結(jié)題
（四）“雙百”行動與服務(wù)“三農(nóng)”
（五）取得成果
4、標(biāo)準(zhǔn)制定申報制定省標(biāo)準(zhǔn)2項
5、文章2012年我所科研人員共發(fā)表、投稿各類研究論文45篇
（六）合作與交流
5、陳美元參加2013年度973食用菌項目申報第一次籌備會(上海)
7、王澤生等23人參加2012年福建省食用菌學(xué)會學(xué)術(shù)年會（三明）
（七）后勤管理
二、2013年工作思路
（一）科研創(chuàng)新
3、繼續(xù)進行雙孢蘑菇野生菌株與常規(guī)菌株的雜交育種工作，力爭突破
4、雙孢蘑菇W192單孢分離株的栽培中試
5、進行2批次的雙孢蘑菇實驗室栽培篩選
7、繼續(xù)完成1000多個食用菌品種的常規(guī)保種與復(fù)壯工作
8、完成繡球菌及茯苓的新品種認定，工廠化生產(chǎn)新工藝的突破
9、完成茯苓品種與栽培專利的申報，開拓藥用菌新的增長點
（二）“雙百”行動與服務(wù)“三農(nóng)”
1、加強聯(lián)系企業(yè)工作，走訪企業(yè)20-30家
2、繼續(xù)在全省各地進行食用菌新品種、新技術(shù)的示范與推廣
3、加強與企業(yè)進行聯(lián)合研發(fā)工作
4、加強服務(wù)企業(yè)、服務(wù)農(nóng)民工作，培訓(xùn)技術(shù)人員500-1000人次
（三）行政后勤
1、加強國有資產(chǎn)的管理與固定資產(chǎn)的報……
食用菌所2012年工作總結(jié)及2013年工作思路

一、2012年工作總結(jié)
一年來，在院黨政領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，我所全體干部職工深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，扎實開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動，牢固樹立為“三農(nóng)”服務(wù)意識，發(fā)揚團結(jié)奮進精神，認真研究工作思路，大力開展科技創(chuàng)新活動，著力提升我所科研水平，增強科技開發(fā)實力，提高服務(wù)效率，工作成效顯著。現(xiàn)將我所主要工作總結(jié)如下：
（一）項目申報
2012年我所共申報各級項目41項，26項已獲立項資助。其中國家級項目7項，省級項目6項，院級項目13項。合同總經(jīng)費580.4萬元（院戶260萬元，所戶320.4萬元），完成院部下達經(jīng)費指標(biāo)（334萬元）。
1、獲國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家項目立項，經(jīng)費70萬元（王澤生）。
2、獲國家級引智基地項目立項，經(jīng)費11.4萬元（王澤生、陳美元）。
3、獲國家星火計劃“食用菌產(chǎn)業(yè)升級與可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”專題1、專題3項目立項，總經(jīng)費220萬，其中我所林衍銓33.5萬元，盧政輝27.5萬元。
4、合作申報國家十二五科技支撐計劃項目“東南地區(qū)農(nóng)牧廢棄物多級循環(huán)利用技術(shù)集成與示范”， 已獲得立項，經(jīng)費150萬元(廖劍華等)。
5、申報 “十二五”國家科技支撐計劃“東南地區(qū)農(nóng)牧廢棄物多級循環(huán)利用技術(shù)集成與示范”之專題“大中型養(yǎng)豬場廢棄物污染減量化與能源開發(fā)利用技術(shù)研究與示范”，獲立項，經(jīng)費8萬元(楊菁等)。
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略966字，正式會員可完整閱讀）……　
、合作申報省發(fā)改委6.18技術(shù)轉(zhuǎn)化項目（順昌新菌都企業(yè)）（盧政輝）。
25、合作申報省科技廳重點項目“茯苓產(chǎn)品安全指標(biāo)控制研究”（省測試技術(shù)研究所）(蔡丹鳳等)。
26、申報福建省農(nóng)科院食用菌菌種質(zhì)量檢測(虛擬)實驗室(陳美元等)。
27、申報福建省農(nóng)科院專業(yè)工程化實驗室-食用菌制種工程化實驗室（廖劍華等）。
28、申報晉安區(qū)科技計劃項目-雙孢蘑菇液態(tài)菌種生產(chǎn)工藝研發(fā)，獲資助（曾志恒）。
29、申報科技部“中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才”（曾輝）。
（二）科研進展
2012年我所共有37項在研課題，均進展順利。
1、國家星火項目“食用菌產(chǎn)業(yè)升級與可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”
專題1：“食用菌栽培新原料發(fā)掘及專用培養(yǎng)料生產(chǎn)技術(shù)示范推廣”
（1）在龍巖紫山農(nóng)莊有限公司內(nèi)完成了專用發(fā)酵型專用培養(yǎng)基生產(chǎn)線建設(shè)。建立了以本縣獅大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（專用料栽培示范基地1）和閩候縣大春農(nóng)科貿(mào)食用菌開發(fā)有限公司（專用料栽培示范基地2）兩個專用發(fā)酵料栽培示范基地。
（2）在順昌神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司內(nèi)完成一條日常能力達4萬袋的真姬菇菌包專業(yè)化生產(chǎn)線建設(shè)。
（3）各個項目承擔(dān)單位分別經(jīng)篩選確認了真姬菇、香菇、靈芝、茶樹菇、金針菇、杏孢菇、秀珍菇7種木生食用菌的本地代用料新型優(yōu)化配方，并進行了示范推廣。
（4）與分任務(wù)承擔(dān)企業(yè)共同編寫本地代料栽培雙孢蘑菇工廠化、香菇、金針菇、秀珍菇栽培技術(shù)手冊。
（5）正在編制申報“秀珍菇移動式水冷低溫刺激栽培模式”和“雙孢蘑菇閩南磚混菇房動力內(nèi)外循化通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)用”2項專利，聯(lián)系龍巖紫山農(nóng)莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司申報1項雙孢蘑菇工廠化栽培專利。聯(lián)系屏南食用菌辦公室申報“果枝木屑栽培香菇”的實用發(fā)明專利。
專題3：“食用菌新品種及配套技術(shù)集成與示范”
（1） 完成繡球菌、金針菇新品種及配套栽培技術(shù)優(yōu)化與集成。
（2） 協(xié)助合作企業(yè)籌建2個核心示范區(qū)（繡球菌、金針菇各1個）。
（3） 繼續(xù)按項目計劃進度安排完成研究工作。
2、國家科技支撐計劃“東南地區(qū)大中型畜牧場污染防控及農(nóng)牧廢棄物循環(huán)利用集成與示范”
（1）與項目合作單位漳州真達食品有限公司就項目合作事宜達成協(xié)議。
（2）進行項目應(yīng)用研究的多通道溫度記錄儀的購置和堆料時多通道探頭安置的鋼架設(shè)計。
（3）設(shè)計周年化控溫栽培菇房、一次發(fā)酵隧道和二次發(fā)酵隧道的建設(shè)圖紙。
（4）為真達公司現(xiàn)有菇房設(shè)計移動式循環(huán)二次發(fā)酵系統(tǒng)，改良企業(yè)現(xiàn)有菇房的二次發(fā)酵技術(shù)工藝，提高栽培技術(shù)工藝管理水平。
（5）對不同地方的堆肥內(nèi)的嗜熱微生物時行分離工作，初步分離降解纖維素的嗜熱微生物。
（6）引進竹蓀菌株5株；D1，D3，D42，D89，D0015，開展菌株篩選工作。
（7）制定明年竹蓀栽培試驗計劃。
（8）完成原材料的來源調(diào)查和營養(yǎng)成分分析與廢棄物前處理技術(shù)研究。
（9）繼續(xù)按照專題工作安排情況完成項目內(nèi)容。
3、國家食用菌工程技術(shù)研究中心專項“雙孢蘑菇、繡球菌工廠化栽培菌株選育與示范”
繼續(xù)繡球菌區(qū)域性試驗，準(zhǔn)備材料進行新品種認定。
4、省科技重大專項“食用菌新品種選育及安全生產(chǎn)技術(shù)研究與示范”于2012年3月通過省內(nèi)外專家驗收。
5、福建省公益類科研院所專項
“繡球菌工廠化生長環(huán)境因子的調(diào)控研究”
（1） 完成了不同培養(yǎng)參數(shù)對繡球菌菌絲長勢及原基形成影響的研究。
（2） 開展不同出菇參數(shù)對繡球菌原基分化影響的研究。
（3） 繼續(xù)按照計劃進度安排完成項目研究內(nèi)容。
“秀珍菇病蟲害綜合防治技術(shù)”
項目于8月20日通過專家驗收和評審，與會專家給出了“國內(nèi)領(lǐng)先”的評價。
“雙孢蘑菇SCAR標(biāo)記的發(fā)掘及其輔助育種平臺的建立”
（1）選取子實體顏色棕色和白色的各四個菌株為一組進行RAPD分子標(biāo)記大量擴增。初篩共獲得共分離的DNA片段7個，5個片段成功轉(zhuǎn)化成SCAR標(biāo)記，其中一個SCAR標(biāo)記經(jīng)驗證擴增共分離明顯。
（2）用同樣方法進行單孢可育性狀相關(guān)SCAR標(biāo)記的開發(fā)，初篩共獲得共分離的DNA片段5個，4個片段成功轉(zhuǎn)化成SCAR標(biāo)記。
“雙孢蘑菇子實體發(fā)育的差異蛋白質(zhì)組學(xué)研究”
（1）對As2796菌株8個不同生長發(fā)育階段的總蛋白質(zhì)進行提取、定量、雙向電泳分析，構(gòu)建了pH3-10與pH5-8的雙向電泳圖譜，分析比較了不同階段較明顯的差異蛋白質(zhì)點，獲得明顯的差異蛋白質(zhì)點69個。
（2）經(jīng)質(zhì)譜分析與數(shù)據(jù)庫搜索，有40個蛋白質(zhì)獲得鑒定，另外29個為未知功能的蛋白質(zhì)。其中子實體原基與菇蕾的蛋白質(zhì)組發(fā)現(xiàn)了14個表達差異明顯的蛋白質(zhì)，有10個獲得鑒定。子實體采收期、成熟期和成熟后期的蛋白質(zhì)組比較獲得了16個差異較為明顯的蛋白質(zhì)，其中有4個在三個階段中的上調(diào)或下調(diào)表達具有連續(xù)性，有2個僅在成熟后期表達。
“特色食（藥）菌種質(zhì)資源保藏與評價”
（1）研究優(yōu)化了姬松茸、靈芝、猴頭等特色食（藥）食用菌保藏培養(yǎng)基，保證菌株的生理性狀和遺傳信息的完整性，保持了菌種的生產(chǎn)活力。
（2）收集保存了食（藥）用菌品種45個、株系1072個，編寫 ……（未完，全文共11409字，當(dāng)前僅顯示2714字，請閱讀下面提示信息。收藏《省農(nóng)科院食用菌所2012年工作總結(jié)及2013年工作思路》）