農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會規(guī)則手冊

目錄/提綱：……
10、要行業(yè)自律管理，不要不遵守行業(yè)規(guī)則
五、確保市場經(jīng)營秩序，嚴禁欺行霸市、缺斤少兩，欺騙消費者行為
一、市場食品安全最佳（10分）
1、無腐爛變質(zhì)過期產(chǎn)品
2、按照生豬追溯體系安全按要求
二、市場管理秩序最佳（10分）
1、無出攤占道
2、市場環(huán)境衛(wèi)生整治
3、市場無蠅、無臭味、無積水、地面整潔
三、市場消防安全最佳（10分）
1、無生火
2、無亂搭亂接電線
3、有安全管理制度和應(yīng)急方案
四、市場治安最佳（10分）
1、有電子監(jiān)控，無小偷小摸
2、無打罵斗毆，欺行霸市
3、保安配備數(shù)量齊備
五、遵守行政部門規(guī)定最佳（10分）
1、按要求建立臺帳齊全
2、市場經(jīng)營管理良好，有秩序
3、對政府部門提出整改措施得力及時
六、市場各項管理制度健全最佳（10分）
1、市場各項管理制度上墻齊全
2、市場監(jiān)督記錄齊全
3、食品檢測記錄齊全
七、市場商品價格標準最佳（10分）
1、看商品品牌，并有詳細記錄
2、按價經(jīng)營、物價執(zhí)行、不風(fēng)臺物價
3、不缺斤少兩
八、市場消費者投訴處理最佳（10分）
1、當天投訴當天處理，無推諉
2、消費者意見改進及時
3、消費詳比市場滿意率80%
九、市場招牌規(guī)范最佳（10分）
1、招牌整齊、規(guī)范
2、字體符合工商規(guī)定
十、市場亮證經(jīng)營最佳（10分）
1、營業(yè)執(zhí)照上墻
2、無過期年檢
十……
農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會規(guī)則手冊

二O一一年十一月三十日制
二O一一年六月實施試行

農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會宗旨

◆ 惠大眾民聲，保食品安全

◆　維護農(nóng)貿(mào)市場管理和經(jīng)營秩序

◆　確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障

◆　讓全市市民吃上放心肉、放心菜

農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會十要十不要守則

1、 要確保食品安全，不要出售腐爛變質(zhì)過期食品；
2、 要維護市場經(jīng)營秩序，不要欺行霸市；
3、 要確保市場消防安全，不要亂搭亂接電線，在市場內(nèi)生火；
4、 要確保市場社會治安，不要有小偷小摸，打架斗毆；
5、 要維護市場管理秩序，不要出攤占道亂擺亂放不講衛(wèi)生；
6、 要保持市場清潔衛(wèi)生，不要亂丟垃圾；
7、 要遵守市場管理，不要隨心所欲不服從管理；
8、 要服從行政部門管理，不要無視國法；
9、 要保證計量準確，不要缺斤少兩；
10、 要行業(yè)自律管理，不要不遵守行業(yè)規(guī)則。


農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)自律公約

為將我市農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)實現(xiàn)規(guī)范管理，加強行業(yè)自律建設(shè)，把我市農(nóng)貿(mào)市場嚴格按照省、市工商行政部門要求，實現(xiàn)三化管理：“標準化、制度化、法律化”建立一整套行業(yè)自律建設(shè)管理機制，強化行業(yè)自我監(jiān)督管理意識，推進我市政府菜籃子工程建設(shè)良好作用。
特制定如下條款：
一、堅決認真貫徹執(zhí)行省、市區(qū)關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場管理的各項規(guī)章制度，“嚴把食品安全關(guān)，凡是政府要求農(nóng)產(chǎn)品實行準入制，要嚴格按規(guī)定執(zhí)行，市場管理方和
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略961字，正式會員可完整閱讀）……　
項管理制度上墻齊全。5分
2、市場監(jiān)督記錄齊全。3分
3、食品檢測記錄齊全。2分
查一項不合格扣1分。
七、市場商品價格標準最佳（10分）
1、看商品品牌，并有詳細記錄。5分
2、按價經(jīng)營、物價執(zhí)行、不風(fēng)臺物價。2分
3、不缺斤少兩。3分
查出一處扣1分。
八、市場消費者投訴處理最佳（10分）
1、當天投訴當天處理，無推諉。5分
2、消費者意見改進及時。3分
3、消費詳比市場滿意率80%。2分
查出一處扣1分，矛盾上移扣2分。
九、市場招牌規(guī)范最佳（10分）
1、招牌整齊、規(guī)范。5分
2、字體符合工商規(guī)定。5分
查處不合格扣1分。
十、市場亮證經(jīng)營最佳（10分）
1、營業(yè)執(zhí)照上墻。5分
2、無過期年檢。2分
十一、市場商家入會交費最佳（10分）
1、市場應(yīng)有80%商家入會交費。6分
2、市場行業(yè)自律自我管理相互監(jiān)督。2分
3、市場行業(yè)分會建設(shè)如有計劃培訓(xùn)學(xué)習(xí)，關(guān)心會員。2分
農(nóng)貿(mào)市場定點建設(shè)與管理的建議

市政府辦：
為將我市菜籃子工程做得更好，更加符合城市建設(shè)需要，提高城市管理形象，對市場菜籃子工程市委市政府近年十分關(guān)心市民菜籃子工程，市政府投入了大量人力、財力，從建益民菜市到菜市場升級達標到菜市場標準化改造，市委市政府不斷改善人民生活必備品獻策獻力，菜市場的建設(shè)管理十分重要，他是全體市民一日三餐必不可少的生活必備品，只要人的生命健在，就每天離不了，是一行重大民心工程，我們對菜市場的定點建設(shè)和管理提出幾點粗淺建議。
一、菜市場定點建議：應(yīng)隨著城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃去建設(shè)。例如：一個小區(qū)上千人，建議由開發(fā)商在小區(qū)建設(shè)一層500－800平方米“小型菜市場”，萬人小區(qū)在1000平方米菜市場，主要能供應(yīng)小區(qū)生活購買就行。
定點菜市場是不符合城市發(fā)展需要，我市現(xiàn)有幾十家閑置菜市場，由于其點不合理。比如：八里莊不到200米2個市場，一死一活；長壽路也是同類似市場，在加上市場過大浪費政府資源，我們益民菜市場確實很好，但面積太大了一些，建議政府還是要多發(fā)展便民菜店，方便市民，便于管理，減少政府投入，是否讓行業(yè)協(xié)會給領(lǐng)導(dǎo)提供可行報告在批市場。
二、菜市場的管理
我們建議：政府部門制定菜市場管理規(guī)則，讓行業(yè)去自我完善行業(yè)管理機制，政府購買服務(wù)，行業(yè)管理不好，按行政法處法扣，政府購買服務(wù)經(jīng)費，不要貼邊的行政部門都在管理，現(xiàn)在一個農(nóng)貿(mào)市場上級管理亂套了，工商局、技監(jiān)局、商務(wù)局、物價局、衛(wèi)生局、食安辦、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、魚業(yè)局、城管局、辦事處、行業(yè)協(xié)會，誰在管，誰也管不好，聽誰的，無法聽，這么多單位聽誰的，不聽誰的。還有來自市、區(qū)、辦事處各部門領(lǐng)導(dǎo)檢查，這樣關(guān)心有些過頭了，出現(xiàn)問題不好問責(zé)。
以上是我們工作中的一些體會，結(jié)合提出一些建議，請首長們指示。


農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)改超實施方案建議

我市現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場 154 個，運行好的占60%，有30%市場只有50－60%商家和10%閑置。管理好的市場占70%，一般的20%，差的占10%。其主要現(xiàn)有市場60%硬件基本上符合政府要求，20%菜市場基礎(chǔ)設(shè)備差，硬件建設(shè)落后，10%占道市場和簡易大棚急需改造。有些是根本無法改造，還存在安全隱患，需要排查。
一、農(nóng)貿(mào)市場改超市勢在必行，是一個城市形象工程，隨著城市建設(shè)發(fā)展，農(nóng)貿(mào)市場必須著手改超市，在條件好的市場先試點。例如，順城大街菜市場、安居天涯、李家沱，我市益民菜市場，可先行一步，凈菜入市。菜市場對城市污染太大了，市區(qū)154個菜市場每個菜市場每天平均3噸，全市每天菜市場垃圾近500多噸，首先從批發(fā)菜市場抓起，凈菜批發(fā)，讓菜的垃圾在城外處理，不準大量入市，這樣對菜市場管理存在有良好作用。
二、農(nóng)改超讓有實力企業(yè)和政府舉辦菜市場，先行政府給予適當補貼，行業(yè)協(xié)會參加引導(dǎo)。
三、對市場條件差，無法改造，并又存在安全隱患菜市場，政府要下狠心拆除，就近設(shè)立便民菜店，行業(yè)協(xié)會作好商家分離安置，排除社會矛盾，錦江協(xié)會給區(qū)政府建議，得到高度重視，創(chuàng)全國文明城市，對無法改造、拆除十六個菜市場，行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，保證居民買菜，成立便民菜店，分流商家安置，沒有一個市場有意見，找政府鬧事，為了城市建設(shè)發(fā)展需要，保大家丟小家，顧大局。
四、建議。政府還要支持更民菜店建設(shè)，他們在保證市民菜籃子是有貢獻，將來開發(fā)商在新小區(qū)應(yīng)規(guī)劃便民菜店，作為政府一行惠民配套工程。
五、為了加強行業(yè)監(jiān)管，行業(yè)協(xié)會對便民菜店實行行業(yè)自律監(jiān)督、生豬追溯體系、電子稱管理、芯片豬、農(nóng)藥檢測。行業(yè)協(xié)會制定便民菜店行業(yè)標準。


農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)保障體系應(yīng)急方案

農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)協(xié)會，對供應(yīng)保障應(yīng)急措施方面，應(yīng)根據(jù)自然災(zāi)害和氣候變化，應(yīng)作好我市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障預(yù)案。
一、有條件的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)儲備2－3天量供應(yīng)菜、豬肉、糧油、食品配料、干雜等必須品。行業(yè)協(xié)會應(yīng)與各省市建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，一但災(zāi)情出現(xiàn)，供得上，更保證物價不得猛漲價趨勢。
二、我市大型批發(fā)市場，下達農(nóng)產(chǎn)品儲備應(yīng)急指準任務(wù)，保證一定基數(shù)量，不斷換新，永�；鶖�(shù)不變。 ……（未完，全文共7688字，當前僅顯示2700字，請閱讀下面提示信息。收藏《農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會規(guī)則手冊》）