在全市打擊濫用食品添加劑會議上的發(fā)言

目錄/提綱：……
一、繼續(xù)深入開展專項執(zhí)法檢查
二、進一步強化日常巡查監(jiān)管力度
三、切實加強食品添加劑經(jīng)營主體監(jiān)管工作
四、強化流通環(huán)節(jié)食品和食品添加劑抽樣檢驗力度
五、嚴格落實專項整治工作責任制
……
在全市嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議上的發(fā)言

嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑行為，加強食品添加劑監(jiān)管，切實維護食品市場消費安全，是當前的一項重要工作。**月**日，**市工商局就此專項整治工作召開了專題會議，對全市系統(tǒng)開展專項整治行動進行了全面安排部署，并印發(fā)了《**市工商系統(tǒng)嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑專項整治實施方案》。在為期**天的工作中，全市各級工商部門迅速行動，集中執(zhí)法力量對流通環(huán)節(jié)**戶食品經(jīng)營者進行拉網(wǎng)式檢查，對**戶食品添加劑專營門店和**戶兼營門店作為檢查重點進行了詳細登記備案，為整治工作的縱深開展奠定了基礎。根據(jù)會議安排，下面，我就全市工商系統(tǒng)進一步深入推進嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略528字，正式會員可完整閱讀）……　
作任務落實到基層工商所，劃片包干，責任到人�；鶎铀鶊�(zhí)法人員在日常監(jiān)管中，要采取增加巡查頻次、細化巡查內(nèi)容、完善巡查記錄、提高巡查效能等措施，有針對性地開展市場巡查，加強對食品添加劑包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，加大對食品添加劑商標、廣告等內(nèi)容的監(jiān)管力度，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法行為，切實規(guī)范食品添加劑經(jīng)營者的經(jīng)營行為。同時，要以監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品添加劑經(jīng)營者履行第一責任人的法定責任和義務為首要任務，監(jiān)督食品添加劑經(jīng)營者切實把好食品添加劑市場準入關。對不按規(guī)定落實進銷貨臺賬記錄、查驗制度，記錄不真實、不完整、不準確，或未索證索票、票證保留不完備的，一律責令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關產(chǎn)品的經(jīng)營銷售。對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加物食品的，一律責令停業(yè)。對故意非法添加的，一律吊銷相關證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的相關物品，給予嚴厲處罰，形成強大的震懾力�！　�

三、切實加強食品添加劑經(jīng)營主體監(jiān)管工作　　

要對本轄區(qū)內(nèi)所有食品經(jīng)營者是否有經(jīng)營食品添加劑行為進行集中全面排查，對主體資格不合法，無證、照從事食品添加劑經(jīng)營活動的單位或個人，一律予以查處取締；對證、照齊全，主體資格合法的食品添加劑經(jīng)營單位或個人，應由所在地工商所建立健全食品添加劑經(jīng)營主體登記和臺賬制度，實行一戶一登記，建立經(jīng)營主體檔案，做到檢查一戶、登記一戶、錄入一戶。責任區(qū)監(jiān)管人員應逐戶掌握，做到底數(shù)清、情況實，有針對性地開展市場巡查，嚴厲查處和取締無照經(jīng)營食品添加劑的違法行為。　　

四、強化流通環(huán)節(jié)食品和食品添加劑抽樣檢驗力度　　

各級工商部門應充分利用現(xiàn)有食品快速檢測設備，針對重點區(qū)域、重點場所、重點產(chǎn)品和薄弱環(huán)節(jié)，加大對食品中違法添加的非食用物質(zhì)和食品添加劑的抽樣檢驗工作力度，強化不定期抽檢和隨機性抽檢，提高抽檢頻次，擴大抽檢范圍。對經(jīng)過抽樣檢驗依法確認的不合格食品添加劑和市場檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格的、過期的及有問題的食品添加劑，要及時下架退市，并嚴格按照《食品安全法》和相關法律法規(guī)規(guī)定依法查處，確保食品市場消費安全�！　�

五、嚴格落實專項整治工作責任制

開展嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑行動將是今后一項重要工作，要積極主動向各級黨委、政府請示匯報，在黨委、政府的領導下，加強與有關部門的協(xié)調(diào)配合，形成工作合力。全市各級工商部門的主要領導要進一步加強對專項整治工作的組織領導，堅持一把手親自抓、負總責，分管領導具體抓，相關內(nèi)設職能機構(gòu)按照職責分工協(xié)作抓，形成齊抓共管的工作格局。要嚴格落實層級責任制和責任追究制，落實領導、職能機構(gòu)、執(zhí)法人員的監(jiān)管責任，明確任務，分片包干，任務到崗，責任到人，切實消除監(jiān)管 ……（未完，全文共2331字，當前僅顯示1481字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全市打擊濫用食品添加劑會議上的發(fā)言》）