縣商務(wù)局生豬肉品安全酒類流通市場管理專項(xiàng)整治活動(dòng)工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立組織
二、廣泛宣傳，營造氛圍
三、突出重點(diǎn)，聯(lián)合執(zhí)法
一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和肉品市場執(zhí)法檢查
二是進(jìn)一步推進(jìn)酒類流通登記備案工作
四、下一步工作安排
5、實(shí)行酒類經(jīng)營戶備案登記制度，加強(qiáng)酒類流通市場管理
……
縣商務(wù)局關(guān)于“雙節(jié)”期間開展生豬肉品安全、酒類流通市場管理專項(xiàng)整治活動(dòng)工作總結(jié)

為貫徹落實(shí)省商務(wù)廳*商*電[2010]123號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰執(zhí)法監(jiān)管的緊急通知》和*政辦[2010]115號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的通知》要求，為確保全縣人民群眾“雙節(jié)”期間能夠吃上“放心肉”，喝上“放心酒”，過一個(gè)歡樂祥和的元旦和春節(jié)，由我局牽頭，會(huì)同公安、工商、農(nóng)委等部門于1月5日至6日在全縣范圍內(nèi)開展了生
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民群眾的消費(fèi)安全意識(shí)，營造全社會(huì)共同參與食品安全監(jiān)管的氛圍。

三、突出重點(diǎn)，聯(lián)合執(zhí)法

一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和肉品市場執(zhí)法檢查。我局聯(lián)合公安、工商、畜牧等職能部門配合協(xié)作，進(jìn)一步增強(qiáng)威懾力，對全縣四個(gè)重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場、四個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行統(tǒng)一排查。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰場各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行和生豬檢疫肉品檢驗(yàn)，對生豬產(chǎn)品只蓋章不檢疫檢驗(yàn)和不填寫肉品合格證的一律依法依規(guī)處置。加強(qiáng)對市場的監(jiān)督管理，禁止無證章或證章不全的生豬產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰點(diǎn)，對群眾舉報(bào)的3個(gè)私屠濫宰點(diǎn)將堅(jiān)決予以取締，絕不手軟。

二是進(jìn)一步推進(jìn)酒類流通登記備案工作。本次重點(diǎn)檢查城區(qū)的12家酒類批發(fā)企業(yè)，從檢查情況來看，目前全縣酒類批發(fā)市場品種豐富，質(zhì)量可靠，品牌酒銷售形勢較好。大部分酒類批發(fā)經(jīng)營戶都能遵守相關(guān)規(guī)定，進(jìn)貨渠道正規(guī)，臺(tái)賬建立明晰，索證索票體系基本形成。檢查中發(fā)現(xiàn)部分酒類經(jīng)營戶雖已進(jìn)行備案登記，但法人代表等登記項(xiàng)目有變動(dòng)，須更新備案。

四、下一步工作安排

1、切實(shí)抓好定點(diǎn)屠宰場內(nèi)部軟硬件等基礎(chǔ)性建設(shè)，改善定點(diǎn)屠宰環(huán)境和條件，提高生豬定點(diǎn)屠宰管理水平。

2、認(rèn)真抓好生豬屠宰監(jiān)管工作，指導(dǎo)企業(yè)建立、完善并嚴(yán)格執(zhí)行生豬進(jìn)場檢疫制度和肉品銷售臺(tái)賬制度等。

3、進(jìn)一步加大打擊私屠濫宰力度，充分利用12312商務(wù)執(zhí)法平臺(tái)，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起；舉報(bào)一起，落實(shí)一起，加強(qiáng)病害豬無害化處理工作，堅(jiān)決遏制注水牛肉、病害豬肉上市。

4、要認(rèn)真梳理并理順定點(diǎn)屠宰場管理與經(jīng)營的關(guān)系，營造和諧的經(jīng)營環(huán)境和良好的執(zhí)法氛圍，做到政令暢通，令行禁止。

5、實(shí)行酒類經(jīng)營戶備案登記制度，加強(qiáng)酒類流通市場管 ……（未完，全文共1486字，當(dāng)前僅顯示945字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣商務(wù)局生豬肉品安全酒類流通市場管理專項(xiàng)整治活動(dòng)工作總結(jié)》）