綠色食品公司2010年工作總結(jié)

一、公司的基本情況
**綠色食品有限公司成立于2003年1月6日，位于**市**路**街70號(hào)，是一家獨(dú)資的民營(yíng)企業(yè)。
公司注冊(cè)資金100萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，現(xiàn)有總資產(chǎn)1815萬(wàn)元，固定資產(chǎn)為1150萬(wàn)元,固定就業(yè)人數(shù)62人，生產(chǎn)高峰期可達(dá)近200余人。工廠總占地面積8.5畝，5100平方米。其中，前期工廠位于**鎮(zhèn)，占地5.5畝，3300平方米，2005年投入生產(chǎn)。后期工廠位于**市科技工業(yè)園，廠房面積1800平方米，2010年8月份投入生產(chǎn)。
2009年公司投資350萬(wàn)元完成了食品**工廠的一期技術(shù)改造，提高了辣椒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。新增罐裝生產(chǎn)線一條，微波殺菌生產(chǎn)線一條，發(fā)酵貯藏庫(kù)一個(gè)。2009年公司產(chǎn)值800多萬(wàn)元，為國(guó)家上
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1月、2009年11月連續(xù)兩年榮獲中國(guó)**（國(guó)際）農(nóng)博會(huì)“金獎(jiǎng)”。由于“辣得不尋常，吃了不上火”概念的提出，在龐大的辣椒消費(fèi)_中引起了非常大的反響，隨著消費(fèi)者對(duì)這一概念的認(rèn)知、認(rèn)同，辣椒系列產(chǎn)品的銷(xiāo)量直線上升。隨著銷(xiāo)量的增加，基地建設(shè)的面積也逐年增加，到2009年，我們的辣椒基地的面積達(dá)到3000多畝，2010年基地面積近5000畝。
三、在“十二五”的發(fā)展構(gòu)思
（1）打造**北特色湘菜原料生產(chǎn)基地，年產(chǎn)值突破億元大關(guān)，每年帶領(lǐng)１萬(wàn)人脫貧致富。
1、實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的已經(jīng)具備了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
2009年，由于天氣的原因，辣椒苗移栽的時(shí)候天氣久雨，損失了近三分之一苗子，在辣椒掛果季節(jié)，天氣久旱，辣椒嚴(yán)重減產(chǎn)。為了保障椒農(nóng)的利益，我們按照保護(hù)價(jià)的兩倍６元１公斤的價(jià)格收購(gòu)，從而使近2000戶(hù)椒農(nóng)實(shí)現(xiàn)了減產(chǎn)增收。雖然公司在短期遭受到了一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)損失，但是，我們良好的信譽(yù)和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，為辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前我們的種植基地主要分布在：雙溪橋、謝家椏、沅古坪、王家坪，辣椒的可種植面積有近10000畝，只要我們有足夠的收購(gòu)、加工能力，原料基地將會(huì)向周邊輻射成倍增加。
2、實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)已經(jīng)具備了市場(chǎng)基礎(chǔ)
2009年，我們公司的營(yíng)銷(xiāo)成功實(shí)現(xiàn)與湘菜產(chǎn)業(yè)對(duì)接，我們的“魚(yú)頭剁椒”是做湘菜“剁椒魚(yú)頭”的上等原料，成了“**部落”、“華天酒店”等大型品牌連鎖餐飲企業(yè)的酒店特色菜配送中心的指定原料，我們公司與他們已經(jīng)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴。根據(jù)他們的要求，我們成功開(kāi)發(fā)出了更營(yíng)養(yǎng)、更健康的、全年可以生產(chǎn)的免熏“速食香腸”、做酸豆角肉沫的“酸豆角”、做梅菜扣肉的“蘿卜腌菜”、臘肉炒干蘿卜的“干蘿卜皮”等系列特色湘菜原料，以往這些原料經(jīng)酒店特色菜配送中心的銷(xiāo)售額，每個(gè)品種都在5000萬(wàn)元以上，而我們開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品在口味和香味方面都更勝一籌，例如公司采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)現(xiàn)結(jié)合的手段開(kāi)發(fā)的土家速食香腸風(fēng)味獨(dú)特，開(kāi)袋即食,榮獲2010中國(guó)中部（**）國(guó)際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。在此基礎(chǔ)上，我們大膽創(chuàng)新，導(dǎo)入了“把廚房搬進(jìn)工廠”的理念，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)**特色餐飲套菜，只需加熱就可以吃的“土家三下鍋”已經(jīng)取得成功。該產(chǎn)品即將在我們**科技工業(yè)園的工廠投入正式生產(chǎn)，這將標(biāo)志著**的特色餐飲“土家三下鍋”以特色旅游商品和特色湘菜產(chǎn)品走出**，成為**市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)新的亮點(diǎn)。
３、我們已經(jīng)有了比較成熟的建設(shè)思路和取得初步成效
**旅游商品產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)方案是：大集群由若干個(gè)小集群組成。我們公司被確定為沅古坪辣椒、臘肉產(chǎn)業(yè)集群的核心帶動(dòng)企業(yè)。通過(guò)不斷的努力，已經(jīng)取得初步成效。辣椒產(chǎn)業(yè)已基本上了軌道，臘肉產(chǎn)業(yè)我們找到了以“速食香腸”為代表的突破口。
我們解放思想，大膽改革，把產(chǎn)業(yè)建設(shè)分成原 ……（未完，全文共2388字，當(dāng)前僅顯示1518字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《綠色食品公司2010年工作總結(jié)》）